我们时常会遇到很多困难。像俗语说:“困难像弹簧,你强它就弱,你弱它就强”一样,我们应该正确地面对困难,决不能退缩。
上学期,我们学过一篇课文,题目是《第八次》,讲的就是布鲁斯王子打了七次仗都失败了,可他受了蜘蛛的启发,打了第八次仗,终于胜利了。看,他是面对着一个又一个困难不退缩,终于把外国侵略军赶出了自己的国家。
我也时常会遇到困难,有一次,数学老师下发了回家作业:一张试卷,最后一题思考题得把我难住了,我用最普通的方法:打草稿来解答,可是,我列了无数个算式,纸都快被我写破了,还是写不对!我又去请教了妈妈,妈妈答道:“心急吃不了热豆腐,慢慢来。”我拿着纸,静下心,一步步慢慢来,果然最后被我解答出来了。
在这个世界上,没有人从没遇到过困难,关键看你对待困难的态度。让我们昂首挺胸,披荆斩棘,消灭生活中的一个个困难吧!
西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。
材料:西红柿,鸡蛋
配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法:
1.西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了,用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧,这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的'水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。
今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜,使我到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
蛹若不是忍辱负重,怎能破茧成蝶?凤若不是笑对人生,怎能涅槃重生?河若不是勇往直前,怎能汇聚成海?……物犹如此,人当如是。用乐观的心态面对困难,你的人生必将愈发精彩。
面对困难,甘当强者,忍辱负重,成功就能唾手可得。
阴暗潮湿的囚牢里,一盏昏黄的灯映衬着一个高大的身影,他,司马迁,正在奋笔疾书,写着那部旷世之作《史记》,终成“史家之绝唱,无韵之离***”。人们只会钦佩他,佩服他仅凭着一股“究天人之际,通古今之变,成一家之言”的信念写着别人的事迹,却忘记自身的痛苦。但是,人们铭记着你,就如记得你曾经说过“人固有一死,或轻于鸿毛,或重于泰山”。诚然,面对困难,甘当强者,彪炳史册,万世流芳。
面对困难,笑对人生,乐观进取,成功就能近在咫尺。
他,苏轼,“一肚子的不合时宜”,于是一贬再贬,一路宦海沉浮。可是他并没有因此而消沉,而是更应是作为。虽然难以实现“达则兼济天下”的抱负,但他没有怨天尤人,而是转念一想,雅兴即来“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”;面对荒凉的山水,他仰天长啸:“一点浩然气,千里快哉风。”唯有在面对困难时,乐观进取,才能铸就辉煌的人生。
面对困难,勇往直前,永不言败,成功就能指日可待。
一个弱女子,一口大锅,一个铁铲,连续54个月,不分白天与黑夜,在不遮风雨的工棚实验室里,她,居里夫人,冒着酷寒严冬,忍受刺鼻的气味,用她对科学工作的热忱,从几十吨铀沥青残渣中提炼出0。12克氯化镭。如果没有科学精神的支撑,如果没有大胆的直觉,“镭”又怎能被发现。诚然,惟有在困难中振奋,勇往直前,永不言败,才能淬炼坚强的生命。
风雨过后,眼前会是鸥翔鱼游的天水一色;走出荆棘,前面便是铺满鲜花的康庄大道;登上山顶,脚下便是积翠如云的空蒙山色;人生要全力度过每一关,不管遇到什么困难,都不可轻言放弃。
唉呀!第一次写作文,这么困难的事害我一个头两个大,随便给它写一下好了,结果写得乱七八糟的,牛头不对马嘴。现在要怎么办呢?我问哥哥,他说:“自己想办法!”就算我苦苦哀求,他也不说,还真的是“靠山山倒,靠人人老,靠自己最好。”
隔天,我一上完课就马上去图书馆看了“一大堆”书,接下来订正我的文章。假日妈妈教我认真的练习写作文,还说要多看好的文章、复习成语……哇!原来要写一篇文章,真的不简单。
另外,还有一件事让我觉得很困扰,那就是我房间里的东西常常堆积如山,因为我平时没有好好整理房间,东西用完不物归原位,都随随便便,随手一扔才会这样的。我的房间有多乱呢?乱到连走进房间后寸步难行,一只蚊子都飞不进来。当然,找不到东西对我来说也只是家常便饭,当我去问妈妈:“是不是该整理一下了呢?”妈妈说:“当然啰!先把玩具分类收在柜子里,再把用不到的东西回收,就可以把房间收拾干净。”听了妈妈的一番话,我赶紧七手八脚的把脏乱的房间整理整洁。果真,只要有心,肯动手做,困难也就轻而易举的解决了。
房间变干净以后,就走得进去了,哥哥也不会过敏,东西也找得到,所以我觉得干净整齐的房间住起来比较舒适。从今以后,我用完东西都要物归原位,就不用大费周章的整理房间,搞得自己汗流浃背、精疲力尽!
我现在终于了解,不管遇到多大的困难,都要勇敢去面对,不要逃避,否则,困难永远是困难!
老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午,奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。
我把鸡蛋往桌脚一磕,顺着裂缝一掰,鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后,我用筷子使劲搅,蛋清和蛋黄搅到一起了。
搅完鸡蛋,我开始砌西红柿,我先把西红柿放在毡板上,双手握菜刀高高举起,对准西红柿脑门一挥,谁知西红柿像个顽皮的孩子,滚到了一边,害的我差点把自己的手切了,我气急败坏,按住西红柿,拿起菜刀一顿砍,西红柿被我砍成一小块一小块的,如同一个个红衣仙女。
开始炒鸡蛋了,我先将油倒入锅中,等到油冒出青烟时,再把鸡蛋液倒进锅中,“滋啦”一声,吓得我往后退了几步,等到油不溅了,我往前走了几步,发现鸡蛋已经凝固了,好像一个小太阳,然后我把“太阳”分开了,我将西红柿放进去一块炒,炒的时候,我发现西红柿膨胀起来了,像一团团肉球。
炒好后,我把西红柿炒鸡蛋装盘,浓浓的香味引来了全家人,他们“狼吞虎咽”,一盘“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶说:“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖,我的心里比吃了蜜还甜。
冬天到了,前期小老鼠为了盖一所新房子耽误了寻找粮食。到了冬天,它不知道该怎么过冬,但它知道如果不尽快找到足够的食物它会被活活饿死在这里。
它在家中东找西找也找不到一点儿食物,它的肚子饿得咕噜咕噜地叫了起来。突然,它挺身而起似乎想到了什么,它向厨房走去拿出了一个盒子,它打开盒子脸上似乎有一些微笑,原来是一块四周残缺的面包。看来它这几天只有一块小面包的食物了,一天天过去了小老鼠没有一天是吃饱肚子的它是多么想大口大口地把那块面包吃完啊!可是这是不可能的。不到几星期面包也吃完了,只剩下了一些粉沫,它坚持再熬一天。它的一天是多么漫长啊!每天都忍受着饥饿的痛苦,它多么悲惨啊!第二天,食物一点儿都没了,它尽了最后的努力过了一天后,实在毫无办法了,它在家中伤心的流泪。它看着家中的一切,准备一次具有生命危险的冒险行动。它忍着、饿着饥饿的肚子走出了家门,在到处是雪的地面上吃力的走着寻找食物,尽管它知道在寒冷的地面上是没有食物的,但是它想着一定会有奇迹出现的,它等待着。可是它因长时间的饥饿,身体实在支撑不住了,正当它在准备放弃的时候它看见了前面有一个迷迷糊糊的东西,当它走近一看原来是一座阶梯。它准备爬上去,它很努力一连跳上了二层阶梯,但不幸的是它跳到第二层时不幸晕倒。好像再也醒不过来了但是它还是有一些知觉但它仍在努力,可是它无法爬起来了。就这样晕倒了。当它醒过来时发现第三层阶梯上有一大堆面包。
小老鼠的遭遇用它的真诚和努力换来了一大堆面包,我想这是天赐与它的吧!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.