山,犹如圣哲,沉稳敦厚;水,犹如豆蔻女子,灵动,聪慧。山水造就了世间生命的美丽。
有人生活在绿柳如阴的江南,却向往千里冰封、万里雪飘的北国风光;有人生活在浩瀚无边、波澜壮阔的海边,却期待一览驼走大漠、长河落日的壮美;有人生活在明月松间照,清泉石上流的乡间,却向往过灯红酒绿的都市生活。“生活中并不是缺少美,只是缺少发现美的眼睛”。生活中的人们往往忽略了身边的风景,静思品味时,就会发现风景这边独好。
我的家乡在日照,那青幽幽的山,清粼粼的水,无时无刻不留在我的记忆深处。家乡的山上有许许多多姿态各异的石头,有的相互依靠,像是在说悄悄话,那神情宛如羞涩的少女;有的则高高站起,抬头向上,似乎要仰天长啸,抒发心中的激情;更有趣的是像顽童一样的石头,这儿一堆,那儿一块,好像是在做捉迷藏的游戏。春天到来,山上百花齐放,万紫千红,争奇斗艳;夏天树木翠绿,树荫遮阳,凉风送爽真是一派迷人的好风景。
山有山的灵秀,
水有水的空灵。在山腰平坦处有一水渠,终日流淌着清澈见底的河水,水流到远处的小河里面,小河河面宛如明镜一般,清晰地映出蓝的天、白的云、红的花、绿的树。小河是活的,层层粼粼细波随风而起,伴着跳跃的阳光,伴着我的心,在追逐,在玩耍,河中偶有小鱼自由自在的`游玩;小河是软的,微风吹过,波纹道道,像一幅迎风飘舞的丝绸;小河是硬的,像一块无暇的翡翠,闪烁着美丽的光泽。我经常在河边散步,在静静的河边徜徉,偶尔投一块小石子,或放一只小纸船在河里,随着河水轻轻飘荡。正是这充满活力的水造就了那秀丽的山,滋润了花草树木,也滋润了我的心田。
无须去名山大川,无须到沧海大漠,怀有一颗赤诚的心和一双善于发现的眼睛,无论世事怎样变化,无论走向何方,我依然爱你,家乡的山河。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。
从腊月初八就有了年味,家家都能闻到一股腊八粥的味道,看着这有各种干果和豆子熬成的粥让人忍不住马上尝尝。除此之外,这天大家还都泡腊八蒜。把剥好的蒜泡在醋里,放上白糖封起来,到年底,蒜泡得像一颗颗玛瑙,醋变得又甜又辣,真是色味双美。
转眼到了腊月二十三,这一天要祭灶神,还要吃芝麻糖。传说让灶神吃了芝麻糖,粘住嘴,就不会向玉皇大帝禀告人间不好了。
过了二十三就要扫一次房子,也是辞旧迎新的意思,还要提前蒸好各种式样的年糕。到了二十七八,必须把鸡、鸭、鱼、肉、菜和对联等年货预备充足,家家飘出了炸丸子的香味。街上的人熙熙攘攘地往来,都在赶着预备年货。小贩们卖力吆喝着,真是热闹非凡——到初一店里就要关门了。
除夕到了。家家贴上了对联,门前也挂上了灯笼,望着火红的对联和灯笼,一股暖意顿时涌上心头。女人们在包饺子,到晚上一起吃顿团圆饭,老人们还要供奉神灵,男人们负责点火放炮,小孩子则只顾玩耍。晚上,打开电视看春晚,又是一片其乐融融
的景象。这一夜,是要守岁的`。
鞭炮声把正月初一从睡梦中“唤醒”,人们穿上新衣,吃完饺子后,便到邻居朋友家拜年,这天小朋友们是最高兴的了,能收到压岁钱。
初二开始走亲戚,一直持续到初五。
初四晚上送五穷。把家里这几天的垃圾倒掉,然后上香,放炮,驱赶穷神。
初五早上也要吃饺子,以前穷,说这一次是“捏嘴”,以后不能吃好东西了。而现在不是了。
盼呀盼到了正月十五,又要吃饺子。小朋友们在晚上挑起灯笼,在大街上跑着。但最热闹的还是放烟花了。各式各式各样的烟花“绽放”在夜空中,天空顿时变成了彩色。烟花的形状也不同:有笑脸的、有爱心的、有树形的、有鸟形的······真是五光十色,形状繁多的烟火!
十六早上,早早起来烤柏灵火,老人口中还念念有词:“正月十六百草灵,烤烤手不手冷,烤烤脚不脚冷,烤烤腰腰不疼,烤完全身不得病。”
春节在正月十六结束了。我又长了一岁,让我向新的一年,新的目标,做出新的努力吧!
走进院门,就看到一个大腹便便的唐老鸭,看上去就像守门神把守在那里儿。仔细一瞧,哈!哦,原来是一个大气球!
一走进果园就能看到果实,在果实是几月撒种,几月结果呢?如果是你一定会问和我一样的问题,走让我们去问问所长。在所长那我知道了。在灿烂的3、4月的时候,有红艳艳桃花,有白银银梨花。到芬芳的5、6月的时候,本是红艳艳的桃花,现在也是又大又红的\'桃子,本是白银银的梨花,现在变成又黄又大的梨子,哦!还有黄灿灿的杏子。在满人心窝的3、4月的时候播下小小的西瓜种,到炎热7、8月的时候就能吃到红、黑相间的“绿胖子”。在美好的3、4月本是白花花的人参花,到金黄的9、10月就能吃到脆脆的人参果。在美好的3、4月种下一棵棵桔子树,到那寒气逼人的11、12月就能吃到让人当做“取暖炉”的 桔子 ,在人们的嘴中“ 颠簸 ”着。
我喜欢冬天,是因为我喜欢后山。落光了叶子的苹果树和梨子树上挂满了毛 茸的银条,葡萄架上和桔子树上缀满了蓬松的银球。一丛十分矮的树就像戴上厚重的白帽子,远望去,就像笨重的北极熊。
好一派迷人的风光呀!我爱家乡,也爱果园。
大岩山因山上多奇岩怪石故得名“大岩山”。大岩山水很清,清得能看见水里玩耍的鱼儿。一踏进大岩山景区能看到一座水库,水里懒洋洋的小虾真可爱啊!在水库的`周围是一片茂盛的树林,远看,真像一堵被绿色染过的墙啊。再看看河边盛开的野花,有红的黄的蓝的……似乎给小河带了个花环。
我们沿着山路向前走着,看见山上到处是一片片摇摆着的的竹林,有时还能看到飞泻而下的水流。终于到了山顶,我看见有一座大岩寺,有许多和尚在门口迎接着我们呢。站在山顶上俯望山下,脚下的村庄,如繁星点点。道路就像一条条弯弯曲曲的小蛇。汽车行驶在下坡的路上,我突然觉得自己好像在坐过山车呢,一上一下刺激极了。在山脚下,我看到了一片碧绿的大草地,像是一块绿色的地毯铺满了整个山坡。人们在草地上玩耍,欢呼,开心极了。
多么美丽的大岩山啊,我爱家乡的大岩山!你们有空也来看一看美丽的大岩山哦!
今天,天气晴朗,阳光明媚,空气格外清新。我怀着兴奋的心情和伙伴们一起去海边。故乡的大海,它虽然没有桂林山水的秀丽,也没有东岳泰山的雄伟,没有西岳华山的险峻,但是,它却有着迷人而宽广的胸怀,这里有我童年的回忆和浓浓的故乡情。
我们大概8点出发。一路上,我们有说有笑,不一会儿,我们就来到海边,还没等我们下车,大海那隆隆的声音仿佛就在欢迎我们的到来。我迫不及待地奔向前去,突然眼前一亮,只见远远的地方,那碧蓝碧蓝的海水与早晨蔚蓝的天空浑然一色,就像是一匹在微风中抖动的锦缎,蓝得晶莹、蓝得活泼;近处,欢笑着的大海喷吐着白沫,有时敲打着松软的沙滩,有时轻吻着海滩,就像调皮的孩子在大海母亲的怀抱中撒娇。海水在阳光下显得更加迷人,仿佛是在人们面前显露它绚丽多彩的身姿,那一闪一闪的银光不正向你倾诉它不平凡的故事吗?太美,我情不自禁地喊着,奔跑着……
我来到水边,急忙蹲下去用双手拨起水来。这水可真凉啊!脚踩在沙滩上,浪花拍打沙滩,沙子就从脚底下流动,感觉痒痒的很舒服。这时,猛一抬头,我看见礁石旁边有许多船儿,船身涂着五颜六色的油漆。看着这些船儿,我真想坐上船到海上荡漾。这时,我的小伙伴燕君急忙嚷嚷:“快来看呀,这里有一条小船。”我暗自高兴,老天真是知道我的心思,一切事情都能让我如愿以偿。我们都兴奋地上船,船儿荡漾起浪花,一层又一层的浪花向船儿打来,船儿就一上一下的,摇得我头重脚轻、腰酸背痛,我才知道原来出海捕鱼的人们是那样的辛苦。
家乡的大海很平凡,但每一道风景都是那样美丽多姿,令我向往。
家乡的风景哪里最美?田野美,小河美。可在我的眼里,我似乎更喜欢家乡的大海。
清晨,一轮太阳从山角升起,大海开始涨潮。原本平静的大海掀起一层一层的波浪。近处,微波唱着欢快的歌儿奔向海滩,浪花扑打在礁石、岩石上,泛起白花,溅起一滴滴晶莹的水珠。浪越来越大,它冲上海滩,打湿干***泥土,留下一些零零散散的小贝壳。这时的大海,是美丽的。
下午,大海演奏起敲号乐。听,海风“呼呼”地拍着结实的“大鼓”,海浪环抱着碧水,“哗哗”地唱起动听的歌谣。伴随着敲号乐,天空上,海鸥飞翔,海燕展翅,各种各样的海鸟舞动着;海滩上,一只只螃蟹穿上火红的衣服尽情地狂欢着。大的,有拳头那么大,小的,还不及半根手指头。有的,缓缓地踱着方步;有的,迅速地从一个洞穴逃到另一个洞穴。这种场面像一个个小孩子在顽皮地玩耍,淘气地联欢,拦也拦不住。这时的大海,是调皮的。
傍晚,夕阳的血色染红天空,把颜色投向海面。远看,海天一色,海和天似乎紧紧地连在一起。夕阳下,金光闪闪的碧波平平铺开,温柔的金黄色洒满海面。一个幽亮的灯光闪起。没喧闹,没活泼,偶尔只有一条鱼蹦出水面,却很快又消失在一望无边的茫茫大海上。远处,几叶小船若隐若现。海鸥不飞,螃蟹不跑,只有海风卷来丝丝睡意。太阳落山,月亮升起,只有细流带来一片宁静。这时的大海,是静谧的。
家乡的大海,美丽、调皮而又静谧,我爱家乡,更爱家乡的大海。
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