今天早上,我和妈妈吃过早餐,妈妈就从冰箱里拿出一些猪肉来,我看见了就问妈妈在干什么?妈妈说:在包饺子。
平时都是我在旁边看妈妈的包的,现在我要学会包饺子,我叫妈妈教我包饺子,妈妈答应了,她拿起一把刀教我切碎猪肉,然后我切完了妈妈就叫我把猪肉放进冰箱,过了三十分钟,我把猪肉拿出来,我们开始包饺子了,过了几十分钟,我们包了一碟又一碟。
有一天放了学回家看见几只小蚂蚁在飞快的‘奔跑’着,一下子就不见了身影。我仔细地观察,过来一会儿,才看见路旁有一个洞。它们是不是跑到洞里面去了,我蹲下身子在小洞前静静的守候着。‘有两只小蚂蚁’从洞里浩浩荡荡地走出来……它们好像很着急似的。我想这么多的蚂蚁好像在搬家,它们认为要发生什么事了吗?我猛一抬头,天空中的乌云密布,要下雨了,我马上往家跑,到了家就想起了蚂蚁它们会不会被一场突如其来的大雨淹死,我便拿起雨伞向小洞跑去,到了小洞,我发现它们都转移到了高地,蚂蚁怎么会知道要下雨了,难道它们都是预言吗?我心中充满了疑惑。我再去一次小洞探个究竟。那天,我提前看了天气预报,知道会有一场大雨,我一到洞旁蚂蚁正在搬家。我一回家查了资料,终于明白了是怎么回事了,在下雨的时候蚂蚁的.家很闷,再加上蚂蚁对家里的温度变化非常的敏感。我无意中发现了蚂蚁搬家这个奥秘可真有趣,在生活中还有许多奥秘等着我们去发现,让我们留心观察每一件事,让它们成为我们的发现吧。
暑假里,妈妈教我包饺子了。
首先,先把水饺皮放在手上,然后,用筷子夹一点肉馅,放在水饺皮中间,接着,要用一根手指碰一下自来水,并把自来水抹在水饺皮周围,然后把水饺皮的边缘粘在一起包起来,把肉包住,一个水饺就包好了。
我学着妈妈的样子也包起了水饺,有的露馅、有的畸形,但是,我最后还是学会了包饺子,真高兴啊!
我喜欢吃饺子!
周末到了,我非常开心,因为今天我来给大家包饺子!
首先,我拿出一小包白花花的面粉放到了一个干净的盆里,再拿来一个小碗接了一碗清水撒到面粉上,取出了筷子将面粉搅拌成一个个黏黏的小面团,然后蘸上一点干面粉,用手用力的去揉,过了一会儿,一个光滑的大面团就出现了,我先把它放在一边备用。
接着我开始做馅了!我拿出一条鱼,先切成一块块的`,再剁成鱼肉末,把肉放到盆里,放一些盐,放一些鸡精等等……搅拌在一起,闻闻香不香,尝尝咸不咸,味儿要调得适中哦!
随后就可以包饺子喽!把大面团切成小块,再按成圆形!妈妈说:“圆形代表着团团圆圆!”手里托着饺子皮,放上拌好的馅儿,细心的捏上花边儿,一个饺子就包好啦!
最后把它们扔入锅里,好似一个个小跳水员呢!煮上一两分钟,小跳水员就被捞上岸了!
我吃着自己亲手做的饺子好开心啊!
我学会了包饺子,因为爸爸妈妈是北方人,差不多每个周末我们都要吃饺子,我看妈妈很辛苦,就学着帮妈妈包饺子
包饺子分三步:一、擀皮儿;二、把馅儿方到皮儿里;三、把饺子的`两端对折,一个饺子就做好了!
妈妈夸我说“:真棒!”我吃着自己包的饺子想“:饺子真香,帮妈妈包饺子真好,我下次一定还要帮妈妈包饺子。”
今天,我跟妈妈学包饺子了。刚开始,先拿出饺子皮。再用勺子将调好的馅料放到皮上面。然后在边上涂点水,最后合起来。这样,一个饺子就包好了。
每个饺子都圆鼓鼓的、挺着肚子,可威风了,像一个大将军一样。我看到自己包的“大将军”整齐地排列成的方阵,可美了。
在我的记忆里,有许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而令我最难忘的还是第一次包饺子。
还记得那一天,我看见妈妈和姥姥在包饺子,我也想包,便也过去包饺子,我刚开始开开心心的,可是开始包了,难度就来了。我拿着饺子皮,放上了馅儿,就学着姥姥的样子包了一个,可是包的歪七扭八的,我想:一定是馅儿放多了,就又包了一个,可是还是很难看,于是,我生气的把饺子皮往地上一仍,生气的说:“我不包了。”姥姥听了这句话,来到屋里对我说:“做事要坚持,不要半途而废。”于是,我又想到了那些英雄,那么大的困难都不怕。这么小的困难,我怕什么。于是,又来到厨房包了起来,我说:“姥姥,你包慢些,我跟你学,最后我学会了要领,包了个好看的饺子。”
我还会时常想起第一次包饺子的经历,想起姥姥对我说的话,它激励着我不断走向成功。
下午两点半,比赛正式开始。小选手们一个个精神抖擞、蓄势待发。大家按照提前抽好的顺序依次进场抽取题目,然后进行3分钟的准备。由于我是第24号选手,最后一个登场,所以我安静的坐下来观看别的小朋友的表演。看着小选手们一个个在台上的精彩表现,我心里顿时紧张起来。这时我默默地对自己说:“别紧张,别紧张,我一定可以的.”。不知不觉,就轮到我抽题了,我一抽,哈哈,居然是放风筝。此时我的脑海中浮现出了我和妈妈放风筝的情景,我一下子没有那么紧张了。终于轮到我上场了,我看到评委老师满面笑容的看着我,好像在鼓励我,心里更放松了,大声响亮的开始了我的演讲。话音刚落,台下就传来了阵阵掌声。老师也向我竖起了大拇指。最后,我取得了第一名的好成绩,心里比吃了蜜还甜。
不过,我知道“天外有天,人外有人”。在我今后的成长过程中,这样的比赛经历还会有很多,比我优秀的同学也有许多,我不能骄傲,要珍惜每一次经历,享受每一次比赛过程,不断锻炼自己,让自己的表现越来越棒!
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