到了那边我们打算先不忙着吃,而是租了条小船,泛舟于阳澄湖上,先看看湖上的美丽风景,再去品尝美食。爸爸划着船坐在后排,我跟妈妈在前排玩水。湖里水质清澈见底还有一群群小鱼游来游去。这时,只见一只蜻蜓飞过来停在了我们船头,仿佛是在欢迎我们跟我们打着招呼呢!岸上有的.人在放着风筝,有的妇女在湖边洗菜洗衣,有的孩子在打着水仗,还有的老伯头戴太阳帽,嘴里叼着一只烟斗,正坐在小椅子上悠闲的钓着鱼。四周一片美丽和谐的景象。
这时,我的肚子提起意见来,咕噜咕噜的打起了鼓。我们把船划回了岸边。来到了湖边的一家酒楼。进了酒店大堂,服务员便上前招待我们。她带着我们穿过大堂,走过一扇小门,我们看见了一条50米左右的长廊,长廊建在阳澄湖上,长廊的尽头是一间用竹子建成的六角形凉亭,凉亭就位于湖的中央,里面摆放了五张桌子。这时我不禁叫了一声“哇!好棒哦!我们在湖中间吃饭耶!”我们一边欣赏着这波光粼粼的湖水,和四周优美如画的风景,一边品尝着这味道鲜美的大闸蟹,让我感觉到我们现在的生活真是太幸福了!
我们的学校真美丽,这里有高大的教学楼,平坦的操场和那翠绿的树木,还有一个诗情画意的生物园。
生物园的门就像十五的月亮一般。走进去,便看见一条长长的绿阴小道。抬头一看,便看见一片争先恐后的爬山虎。透过叶子的缝隙直射到地上,宛如一条绿色长廊。
长廊的右边种着各种各样的植物。有矫健多姿的大叶榕;还有傲然挺立的铁树;还有叫不出名子的树……这里绿草如茵,清香四溢,犹如绿色的仙境一般。
走出了长廊,展现在眼前的是一个鱼形的小水池。水池中间立着一座小假山,它的造形别具一格,十分惹人喜爱,在半山腰还长着几株婀婀多姿的仙人花。一群可爱活泼的小金鱼在水里游来游去。水是那么的绿,被阳光一照,宛如一块无瑕的翡翠浮在水面上闪闪发光!
我爱我们的学校,更爱我们如诗如画的生物园!
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”,今天,我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧!
让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢?前面的“阳澄湖”三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦,那它们又为什么叫“大闸蟹”呢?原来每年深秋,螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去,而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门,螃蟹们因此得名大闸蟹。
知道了它们名字的由来,我们还是来看看如何烹饪才最美味吧!这里我要告诉你,为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味,只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦!不需要任何的.调料,蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。
接下来,最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点:青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候,变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志,你可不要认错啦!拨开红红的蟹壳,母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄,去除掉蟹心,蟹腮和其它内脏,白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪!这时也可以配些醋和姜沫,滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉,可是吃起来可真不容易,我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具“蟹八件”,我要是有一套就好啦!
听了这些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到苏州非吃货,你一定要来尝一尝阳澄湖的美味!
每当这时,爸爸就会带回一笼精挑细选的大闸蟹,看着在大水盆里举着大螯耀武扬威的“横行将军”,我就忍不住垂涎欲滴,不住地催促爸爸赶紧蒸蟹。
爸爸手脚麻利地将蟹“捆绑”完毕,整齐地码在蒸笼上,撒上葱姜,不到一刻钟那诱人的香味就充满了整个屋子。我赶紧洗好手,静静地等待美味上桌,一盘香气腾腾,壳色通红的大闸蟹终于在我的千呼万唤下姗姗上桌了。
“要这个母的!”此刻的我已顾不得手烫,抓起一个大闸蟹,用剪刀除去它的“束缚”,用力掀开它的红盖头。“嘶!”我深深地吸了一口气,迅速的将壳里的蟹黄挑入口中,“真烫!”我一边哈气,一边用力嚼着又粘又鲜的蟹黄。消灭了黄,再喝一口爸爸秘制的姜醋汁,我再将一团团雪白的蟹肉送入口中,细腻,嫩甜的感觉不停地刺激地我的味蕾。
很快,一盆“横行将军”被我们消灭得一干二净,我洗好手,坐在椅子上,淡淡的蟹香从我手上传来,我好奇的问:“这是咋回事 ?” “是因为有‘吃过螃蟹三日留香’的说法。”爸爸说。
你想尝尝好吃的大闸蟹吗?秋天的时候,你一定要到苏州来啊!
老师点评:哇,多美味的大闸蟹啊,馋得我口水直流,我想尝的不得了!
蔚蓝的天空刚哭过,现在已“戴”上了一条七彩的"围巾",并漂浮着朵朵白云。灿烂的阳光将海面勾画出粼粼波光,似天上仙女撒落的`一把碎金,使海面飞金。
躺在沙滩之上,身下是软软细沙,身旁不远处是波澜的大海。时不时,海风轻轻拂过脸庞。阳光温柔撒在我脸上,似母亲的手抚摸着我的脸颊。
浪,抚摸着沙滩的衣裳。浪,突然疯狂地咆哮着,一次又一次打在沙滩上。浪后,沙滩上留下了贝壳。从远处看,一个个贝壳像一颗颗明珠。
海,像一面天然的明镜,蓝天白云,映照得那么清晰。
夏天是一个炎热而又欢快的季节!
清晨,太阳公公早早地起来,唤醒了大地上的柳树、小花、小草……人们也陆续来到广场上晨练,新的一天开始了。中午,大地被火红的骄阳烤得热腾腾的。勤劳的人们个个汗如雨下;小狗伸着红红的、长长的舌头,好像在埋怨风不知道躲到哪里去了;尽管家家户户的空调都在加班加点的工作着,但还是抵挡不了太阳火热的威力。真热啊!茶余饭后的大人们坐在枝叶茂密的树下悠闲的下棋;天真烂漫的孩子们拿着自己心爱的玩具在树下高兴地玩耍;树上的知了也忙着进行歌唱比赛,整个公园里都充满了悦耳的声响。下午天空中又圆又红的太阳依然是火辣辣的,仍然是让人热的有些吃不消。傍晚,辛苦工作一天的人们来到广场上,有的跳舞;有的散步;有的打羽毛球……可爱的孩子们在草地上有的打滚;有的游戏……这些景象仿佛就像一幅幅图画,让人心旷神怡!
夏天是炎热的,是欢乐的,是美丽的,是充满活力的。我爱恋夏天!
大闸蟹的品种可多了,有北方的辽蟹,南方的太湖蟹、阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等。但只有阳澄湖的大闸蟹让我百吃不厌。俗话说吃蟹要 “九雌十雄”,即农历九月吃雌蟹,农历十月吃雄蟹,那是因为九月的雌蟹黄好吃,十月的雄蟹膏好吃。
记得去年十月份,爸爸的朋友特地从阳澄湖带来许多正宗的大闸蟹,晚上我们全家人围在饭桌边,看着刚出笼的大闸蟹个个垂涎欲滴。只见那大闸蟹的.蟹壳金黄发亮,白肚皮,金毛,两只大钳粗而壮实。我心想要捉这只蟹,大概也得费点力吧。首先我把大蟹钳“咔嚓”一下扳了下来,打开蟹盖,一层厚厚的膏,难怪蟹盖都鼓起来了,我醮着醋,细嚼慢咽地品尝起来,“哇,味道真好!吃在嘴里粘粘的软软的。”然后我掰开它的身子,一片雪白的肉露了出来,我一丝丝地美美地吃了起来。它的大钳也不例外,一大块雪白的肉吃在嘴里甜甜的。我不由地发出:“真好吃!”难怪那些老餍们都说:“吃过阳澄湖的大闸蟹再吃其他的蟹都会觉得无滋无味。”
现在,我每当想起阳澄湖的大闸蟹,就期盼着冬天吃蟹的季节早日来临。
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