中午吃饱喝足后,我和弟弟决定出去消耗一下体力,于是大爹带着我们从津洋口奶奶家走到了七里湾鸡公山下,让我们感受一下爬山的乐趣。
我们沿着新修的山路,扶着山边的岩石,一步一个脚印,累的气喘吁吁,脚也酸痛,可还只到半山腰,我和弟弟都是男子汉,怎么可以被这么一点困难就吓倒,这山顶我们是一定要爬到的。稍作休息,我们手拉着手依旧往上爬,走到林科所那儿,幸好弟弟眼力好,发现那儿有一只看似凶猛的看门狗,我们还没靠近它,它就对我们大声狂吠,吓得我们直往后退,都躲到了大爹身后,只听大爹对狗大吼一声:“过去!”大狗就像被吓破了胆似的,一眨眼就跑没了。
顺利把狗赶走,我们继续向前行,走了一会儿,我们猛然回头一望,怎么那只大狗还跟着我们,它不会是来找麻烦的吧?我和弟弟心里不禁又害怕起来,大爹鼓励我们不要怕,男子汉怎么可以让一只小狗吓倒,要拿出男子汉的气势,把狗击退。大爹给我和弟弟一人找了一根“打狗棍”,让我们护身,那只小木棍就像中了魔法一样,让我们瞬间变得不再胆怯,三两下就把大狗吓跑了!经过我们不懈努力,总算到山顶了,在那儿可以一览清江古城的风光,亲水平台就像一条丝带,装饰着清江沿岸。看着眼前的美景,吃着好吃的“下午茶”,感觉十分惬意。休息了不久,带着欢快的心情下山了。
爬山是件看似容易却又充满艰难险阻的事,但通过爬山我知道了不论是做什么事都不能知难而退、半途而废,只要我们坚持,美丽的风景就在前方等着我们。
关于信阳毛尖,有这么一个传说。它开始种植在鸡公山上,叫“口唇茶”。这种茶沏上开水后,从升起的雾气中会出现九个仙女,一个接一个飘飘飞去,品尝起来,满口清香,浑身舒畅,能够医治疾病。这种口唇茶原是九天仙女种的.,她们怎么会来到人间茶呢?这事还得从鸡公山谈起。先前,鸡公山没有名字。有一年,山上害虫成灾,不知从哪里飞来一只神鸡,把害虫叨个一干二净,住了下来。它天天报晓,啼叫一声,响遍天下,因此人们就给这座山起名鸡公山。各种害虫再不敢在这里逞凶了,鸡公山上从此草绿树旺,鸟语花香,成了人间仙境。
信阳毛尖的采摘已经有数百年的历史。每年清明节过后采摘,茶汛便开始了。
阳春三月,茶芽开始萌发,“清明节”过后开始采摘,“谷雨”前普遍开采。春茶采摘时间为40天左右,五月底以前采的为春茶,也叫做“头茶”,开采的头两天,数量很少,称之为“跑山尖”,多在“谷雨”前采制也称为“雨前毛尖”。
把细嫩的嫩叶芽均整,炒制一公斤的信阳毛尖需十万多芽头,接着开始炒,渐渐地,你会问道一种香气扑鼻的味道,这时茶叶不焦、不断,可香气扑鼻了。
夕阳西下,在院中摆上一张桌子,取一套茶具,倒上刚刚烧开的温开水,分别放一小撮信阳毛尖,轻轻抿上一口,可真是爽啊,真是让人回味无穷啊!那种香气也会传向世界的四面八方。
信阳毛尖以它的香、味,取得了上万人的爱戴,这十大名茶之一的信阳毛尖,可真不愧是十大名茶之一。
南湾湖,在河南省信阳市,有“豫南明珠”之称,是著名的自然风景区,是由南湾湖和南湾湖国家森林公园组成的。森林面积2180公顷,水面大约75平方公里。湖中散布着61个小岛。
我们一行人在伯伯的带领下来到了南湾湖。湖水清澈见底,水的颜色发绿,一阵小风刮来,湖水就都涌在了一起,慢慢的'向前流动。我们坐在游艇上,游艇驶过的地方,后面掀起了很高的浪花。湖的周围被森林公园包围着,岛上绿树成林,还有好多杜鹃花在风中向我们招手。
南湾湖的上游有车云山、集云山、云雾山、连云山、天云山“五云”茶山和黑龙潭、白龙潭是信阳毛尖茶的正宗产地。还有鸟岛、猴岛、消夏岛等等,这里的景色太美了!真的让人流连忘返啊!
哎!可惜来得太匆忙忘记带相机了。下次一定补上!
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