一天,母亲不在家,我真是悲喜交加啊。喜的是母亲不在家,我可以无忧无虑的生活,悲的`是我脑中的食谱早被每天写字地“刷刷”声洗得一干二净,于是,我只好硬着头皮做自己的拿手菜———柿子炒鸡蛋。
我先用菜刀瞄准了柿子大喝一声:“吃我一刀。”结果我把刀用反了,“噗”的一声把柿子砸得“万朵桃花开”,还溅了我一身,我生气极了,“火冒三丈”但又一想,这也不怪刀,是我用反了。打鸡蛋我可就得努力了,我把打烂的柿子放在一旁,拿出鸡蛋,可我面对鸡蛋,迟迟不敢下手,生怕一打开会有一只“叽叽”乱叫的小鸡。“嘿!”我一拍脑袋,是小鸡更好,这样不是可以改成“小鸡炖蘑菇”吗?我鼓起勇气走到鸡蛋面前“咔”一声,鸡蛋裂开了,晶莹的清和嫩滑的黄“哗”地一声落在了盘里。
我拿起锅,放在头上顶着,边练杂技边走,但是就在关键的的那一步时,锅从头顶掉了下来,正好落在我的脚上,我的脚上就像有一块吸铁石似的。随着“啊”的一声惨叫,只见一个比炮弹还快的我冲到了床上“噗通”一声躺那了。过了一会,我起来了,一瘸一拐地重新走入厨房,边捡起锅边自言自语到:“等我做完了饭,就是你的死期。”我又想了想,“哼,这样便宜了你。”我把锅扔在了地上,“咣咣咣咣”地用力踩。
我把锅放在炉灶上,点着了火等锅热了,我又倒了一点油,把柿子和鸡蛋倒入锅中,“啪啪”声溅起了一滴又一滴的油。他们的攻击太猛了,我不敢前进,可是不前进我前面的苦功又白费了,我急中生智,跑出去,不一会,一个全身武装的我出现在它的面前,我左手拿着“枕头号”盾牌,右手拿着“铲子号”宝剑,头顶“帽子号”头盔,就连眼镜,口罩和手套都装扮上了。我冲上前和柿子鸡蛋进军,“叮叮”“咚咚”……经过了一场场激烈的“战斗”我大获全胜,吃起了我的战利品,吃着吃着我突然一想,我还没做主食呢,就连盘子一起吃了也不行啊。于是又走进了厨房。我先洗米,“哗”的水声冲破了我摆平的大米,一关水,那场面让我大吃一惊。啊,要是我变的小一点肯定认为自己上了月球。我把米放入电饭锅里,加了水,因为我忘了看水位,所以惨剧发生了……
我一打开锅盖,一锅粥在我眼前。
我“唉”一声,今天好倒霉,但我成功地做了一次饭,也不错呀,啊!好香!闻着香喷喷的米粥,我情不自禁地为自己感到骄傲。
先拿出一个盆,然后把鸡蛋打到分离器中,蛋清就慢慢地流出来了,然后再把蛋黄放在另一个盆中,来来回回,一共打了五个鸡蛋,才算完事。再把白砂糖、油、面粉加入蛋黄中,为了搅拌均匀,我可费了好大的力气呢!先往左边搅拌,再往右边搅拌,然后翻过来搅拌,这样才能搅拌均匀。
开始搅拌蛋清啦!先把打蛋器插上电源,你就会想起蚊子在你耳旁嗡嗡的声音,说不定你还以为真有蚊子在你耳旁呢!好了,现在开始搅拌,搅拌到没有气泡,就像奶油一样柔滑就大功告成了。紧接着,把蛋清放进蛋黄中搅拌均匀,蛋糕糊就做好了,然后把蛋糕糊倒入纸杯里,倒蛋糕糊的时候,我特别小心,生怕洒到外头,然后把淡黄的蛋糕糊放入烤箱中,这些蛋糕糊就开始享受桑拿了。
经过了二十分钟的桑拿,它们都变成金黄色的了,哇!香喷喷的热气向我扑来,咬一口,又软又嫩,好吃极了,香喷喷的纸杯蛋糕就做好了。
今天下午,老师让我们带来自己做的小吃,哇塞!教室里人声鼎沸,香气四溢,我们便坐下来品尝,高子茹带来的是南瓜饼,我尝了一口,真是满口喷香,然后我又吃了梁嘉麟的可乐鸡翅和齐浩田的'大大的麻花,我的嘴里都塞不下东西啦!虽然是短暂的五分钟,但是让我回味无穷,真想每天都变成这样的课呀!
一进厨房,我就和妈妈一块忙碌起来。妈妈先让我把大蒜的皮给剥掉。不一会儿我就剥好了。“妈妈,让我来削黄瓜吧。”我接过妈妈递来的黄瓜,开始一片一片地削,我削得不怎么好,妈妈就帮我修整了一下,原来黄瓜也不是这么好削的`。妈妈再洒下一些白糖,一盆菜就做好了。
接下来,妈妈又让我洗茭白。我仔细地用水将茭白清洗干净。妈妈再把它切成一片片的,放进锅里,再把大蒜和一些调味料也放进锅里,让我炒一下。我拿起铲子小心地将茭白来回炒动,嘿嘿,看来我炒得不怎么样,因为不一会儿就有一些茭白被我炒焦了。
后来,妈妈又烧了几盆菜和汤,一顿丰盛的午餐终于做好了。吃着我和妈妈一起做的菜,感觉特别的香,特别的好吃。不过,从这次帮妈妈做饭中,我知道了做饭也不是件容易的事,何况妈妈还要做那么多家务事。
妈妈太辛苦了,而我却仅仅只在母亲节到来的时候为她做点事,想到这里,我暗暗地在心里下了个决心,以后要多帮妈妈做一些事。
几个月前从爸爸手里拿到一本《做一个会说话会办事的聪明女人》,接过书时,爸爸说:“该学着怎样适应社会了。”其实,自己一直想要看一些好书来看清世态炎凉、学着怎样去与人交际、学着怎样克制自己,这本书真的给了我很大的影响,改变了我对某些事的看法、态度,树立了我做人的原则,这本书让我受益匪浅。
在这本书里,我学会了如何个性突出,如何说话收放自如,如何掌握说话分寸,如何融入情感说话,如何“带着耳朵”说话……当然,我并不能完全做到,但我知道该怎么做,我会很努力的去办到。在这几个月的日子里,我不断的改善着自己的说话方式,真的取得了不错的效果,真的,说话也是一门艺术,甚至关系到你的人际关系、学业成果、事业发展……有时也突然地不想说话,最近也不知为什么莫名的`不想说话,也许是一种对说话方式的一种疲惫吧,但相信这是一个过渡期,人总是离不开交流的,疲惫可以,但是不可以厌倦。
同时,学着提高做事能力。过去的我曾经盲目过、半途而废过,现在正一点点的`改善。对于爱情,大家都知道,是盲目的。我曾为此,盲目过,分不清真假,分不清轻重缓急,脱离其中的我,现在犹为的感慨,女人真的要有自己的理性,即使面对爱情!要记得,做事需要学着理解、容忍、高效、专心、低调,当然,前提是不要违背自己的原则,一个出色的女性要有自己的做事风格,快乐、乐观的做事,自己认为是对的,那就做好它,告诉别人你的是对的,用事实告诉别人你的是正确的,不要徒劳用语言来改变别人的想法!
在这本书里,我学会了如何个性突出,如何说话收放自如,如何掌握说话分寸,如何融入情感说话,如何“带着耳朵”说话。当然,我并不能完全做到,但我知道该怎么做,我会很努力的去办到。在这几个月的日子里,我不断的改善着自己的说话方式,真的取得了不错的效果,真的,说话也是一门艺术,甚至关系到你的人际关系、学业成果、事业发展。有时也突然地不想说话,最近也不知为什么莫名的不想说话,也许是一种对说话方式的一种疲惫吧,但相信这是一个过渡期,人总是离不开交流的,疲惫可以,但是不可以厌倦。
同时,学着提高做事能力。过去的我曾经盲目过、半途而废过,现在正一点点的改善。对于爱情,大家都知道,是盲目的。我曾为此,盲目过,分不清真假,分不清轻重缓急,脱离其中的我,现在犹为的感慨,女人真的要有自己的理性,即使面对爱情!要记得,做事需要学着理解、容忍、高效、专心、低调,当然,前提是不要违背自己的.原则,一个出色的女性要有自己的做事风格,快乐、乐观的做事,自己认为是对的,那就做好它,告诉别人你的是对的,用事实告诉别人你的是正确的,不要徒劳用语言来改变别人的想法!
爸爸最近工作比较忙,出差也成为了一件常事,家里就留下我和母亲两个人生活。原本今天母亲放假,要在家给我做饭的,可没想到公司突然来一个电话,说有急事,于是让她去加班了。临近中午了,我一个人孤零零地待在家里,等着母亲回来,可是母亲始终没有回来的迹象,难道今天我就要饿肚子了?不,我已经是个男子汉了,就算父母不在,也可以自己做饭了,而且还可以帮母亲减轻一下负担。
打定主意的我说干就干,可第一件事就蔫了,家里竟然没有菜!我翻遍厨房和冰箱也只找到了几个鸡蛋和两根黄瓜。我先用盛了几碗米,用水淘了淘,洗干净之后,倒入电饭煲之中,接通电源。之后,将黄瓜洗干净,回忆着母亲以前的动作,学着母亲的样子,先拿刀面拍拍黄瓜,再按碎它们,拿个小碗盛起来,倒上一点小磨香油,这个凉菜就算完成了。接下来,把鸡蛋碰一下碗边,敲开一个缝,接着用两手一剥,一个圆溜溜的蛋黄就跑到了碗里,还有半碗蛋清。依葫芦画瓢,我将剩下几个蛋也打了进去,拿起筷子,开始快速地搅拌,然后加点盐,放几点酱油进去,最后放在小锅里蒸。
不会一会儿,饭煮好了,蒸蛋也做好了。勉勉强强,还算可以吧。可看着桌上仅有的一盘凉拌黄瓜,一碗蒸蛋,总觉得菜可能有些不够啊。这时又听到楼下小贩吆喝着卖德州扒鸡的声音,于是我忍不住跑下楼去买了一只。瞧着桌子上摆的三个菜,总算是差强人意。德州扒鸡真是香气扑鼻,我忍着想先吃扒鸡的***,一直等待母亲的回来。
终于,母亲下班回来了,一进门,她看着桌上做好的菜,惊讶的问道:饭是谁做的?爷爷奶奶来过了?我的意的昂昂头,说道:母亲,这些都是我做的,怎么样?感觉还不错吧。母亲欣慰的笑道:嗯嗯,不错!你真的是长大了啊。
妈,我好饿啊,吃饭吧。
那好,吃饭吧。
一听这话,我赶紧拿起筷子夹起那个早已令自己垂涎欲滴的鸡腿,津津有味地吃起来,边啃边问:妈,我做的饭菜好吃吗?母亲却笑道:傻孩子,不管你做的好不好吃,母亲都会说好吃的啊。
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