提起我的家乡湖南,可以用一个字来形容,那就是“辣”,有一首歌唱道“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从小不怕辣,辣妹子从小辣不怕”。从歌词中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我从小就对辣椒“情有独钟”,哪一顿饭没有辣椒,就觉得饭菜没有一点儿味道。家乡的小吃就是辣得让人喜爱。
今天,我就要给大家隆重推出一种色香味俱全的小吃――湖南米粉。光是看就能让你流口水。
“来一碗米粉”当客人来到的时候,店主人便很热情地请客人就坐。然后很麻利地把一些盐、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香葱各抓一些放在碗底,再用一勺热腾腾的肉汤一冲,底料汤就算做好了。然后在另一口锅里面放入一把新鲜的米粉,等水一开,就赶快捞出来,放入汤中。滴上两滴香油。不用等上三分钟,一碗香喷喷的热米粉就做好了。
家乡的米粉,看起来晶莹剔透的,如丝般嫩滑,看着飘浮在米粉上面的香葱、瘦肉等。光看外形就已经让人馋涎欲滴了。湖南米粉不仅外形美,吃着味道更美。一碗飘香米粉放在你面前,一阵香气扑鼻而来,让人禁不住深吸一口气。赞道:“好香啊!”先拿勺子乘一勺汤,又热又鲜,再吃一口米粉。没有人不夸赞它的美味。
家乡的米粉店,摊位都不算大,但从早忙到晚,食客盈门,座无虚地。有的一个人走累了来吃一碗,有的三三两两来吃一碗,一边吃一边赞不绝口。有的吃饱了还想给家里带一些。
啊!家乡的米粉真好吃啊。它虽然不是名羹佳肴,也算不上山珍海味。但那种独特的香味就这样印在了我的记忆里。
5月1日,我在湖南游张家界。
乘车出张家界市区,向东北方向走了一个小时左右,虽然看见了连绵不断的群山,但却平淡无奇。突然,眼前景色如翻江倒海般大变,重重叠叠的山峰拔地而起,高耸入云。它们是那么多,一座座挨挨挤挤的挺立着,一座座各有各的特点,一座座千姿百态。车飞快的开着。一转眼就到了山脚下。
我们下了车,向山顶前进。顺着楼梯攀爬。楼梯时而高,时而矮,时而宽,时而窄。在攀爬时,还有展翅飞翔的鸟儿与我们做伴,它们的歌声此起彼伏,美妙动听,让我们陶醉其中。
终于爬到山顶了,我疲惫不堪,汗流浃背。可看到这风景秀丽的山顶,我情不自禁的深深赞叹!抛去一切疲劳和不快,融入到美景中。
我攀过峰峦雄伟的泰山,游览过红叶似火的香山,却没有看过张家界奇特的山。张家界的山真奇啊!一座座拔地而起,有挨挨挤挤的,有各不相连的,有相互守望的。像小姑娘,像巨象,像老人,像小孩……奇峰罗列,形态万千;张家界的山真多啊!多得像文章上密密麻麻的文字,琳琅满目,不可计数;张家界的山真美啊!像翠绿的扇子,像新生的小芽,色彩明丽,美丽异常。
张家界有两座山峰十份有趣,栩栩如生。其中一座是活佛济公,靠在山上,观赏张家界美丽的风景,瞧他拿着酒壶的样子,一定是喝醉了。另一座是唐僧西天取经,有唐僧、孙悟空、沙和尚,可怎么也
找不到懒洋洋、胖墩墩的猪八戒。哈哈,原来猪八戒跑到另一个山峰背媳妇去了。
早就听说,张家界有泰山之雄,华山之险,黄山之变化,桂林之秀丽。这回到了张家界,真正领略到了仙境般迷人的景色。
春节是中国的传统节日,正所谓“百里不同风,千里不同俗”,每个地方都有每个地方的过年风俗。而我的老家湖南岳阳,也有它的独特之处,下面让我来给大家介绍一下吧!
初入腊月,大人们就开始忙着准备年货了,吃、喝、用、穿,样样俱备,一样不落。最具年味的非“熏腊味”莫属了。大人要选几块不肥不瘦的猪肉与鲜肥的活鱼,用食盐和酒腌三四天,让鱼肉入盐味。接下来风干后,挂于火灶房中,用炭火和柴火熏烤,火候要刚好,慢慢熏烤,待鱼肉沥油呈金黄色后,贮存在干燥处,腊菜便制作完成啦!这一定会成为年夜饭的两道美味佳肴。但小孩子们要控制食欲,这是因为这两道菜是要过年才能开动的。除此之外,还要打糍粑。就是几家人把当年自家收获的糯米蒸煮好,倒入一个器皿中,大人们每人都拿着一根一米多长的木杵,围着器皿中的糯米使劲搅拌使其成为粘粘的糊团,然后放到案板上,由资历最老的长者做成又大又圆的饼状,意为团团圆圆。
而除夕,照例是最欢乐的'一天了。每家每户的大人们都赶着做年夜饭,菜必然是非常丰盛的。贴对联,也是年三十必不可少的项目。大人们拿出早已准备好的如意对联,搭把椅子,抹上浆糊,再将对联贴上去,就大功告成了。当对联贴起后,显示出隆重、喜气、焕然一新的景象。大人忙碌了一天,小孩淘气了一天。到了傍晚,年夜饭开动了。大人们互相敬酒、敬菜,小孩也向长辈拜年,讨得一大叠压岁钱。大家一起团团围坐庆祝新一年的到来。一桌丰盛的菜,充分刺激着我们每个人的味蕾,让每个人都觉得现在的生活有多幸福。吃完饭,大家坐在一起看春晚。在笑语中、团圆中,送走劳累、忙碌的旧年,迎接幸福、快乐、美好的新年。
正月初一,大人们带着自家小孩互相串串门,打打小牌、搓搓麻将,或是嗑嗑瓜子、聊聊家常,增进一下睦邻感情,畅想一下新年的美好生活。
过了正月十五元宵节,春节也在我们的欢声笑语中不知不觉结束了。大家又回到平时工作、学习的生活状态。这个独特而又热闹的春节真让人回味无穷。
我的家乡是湖南湘西的一个小城镇,那里四面环山,中间有可以种农作物的稻田和养鱼的湖泊。
春天,满山遍地的映山红和野桃花,还有那黄澄澄的油菜花都开了,花香扑鼻,引来了勤劳的蜜蜂和美丽的蝴蝶,它们载歌载舞,那景色真是像画一样美丽。如果你此时走在其中,肯定会心旷神怡,流连忘返!
夏天,一望无际的荷花开了,有粉红色的、也有白色的、最有趣的是藏在荷花中的小莲蓬,嫩绿嫩绿的,可爱极了。一阵微风吹来,荷叶翩翩起舞,好美啊!
秋天,是农民伯伯最喜欢的季节,看着田野满是金黄色的稻谷,还有湖里跳跃而起又大又肥的鱼,农民伯伯笑的合不拢嘴。啊!又丰收了!
冬天,雪花纷纷扬扬地飘落下来,大地变得一片洁白,树枝上一丛丛积雪就像棉花糖一样。最好玩的就是几个小伙伴一起打雪仗和堆雪人了。
小朋友们,你觉得我的家乡美吗?你可以亲自来看看哟,欢迎你来到我的家乡做客!
我的家乡在湖南,“春节”是我的家乡传统节日中最重要的一个节日,俗称过年。每逢我过年时回到家乡,一眼望去到处是红红火火,到处是鞭炮的声音。
湖南人过年,要先从除夕开始说起。在除夕的时候,一定会吃鸡、肉、鱼三样,而且都是大鱼大肉。鸡要整只的清炖,要选公鸡,炖好后把鸡头立起来放;鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒,而且年三十晚上的鱼千万不能吃,要留到大年初一再吃,这是象征年年有余、五谷丰登,辣椒代表的当然是红红火火了。
到了初一的早上,湖南人就要准备好前一天做的米酒,不仅如此,在湖南过年时还有吃腊肉的传统,不过与四川的蒸腊肉不一样,湖南人喜欢把香干或香豆角和腊肉混在一起炒着吃,吃起来油香满口,特有嚼头。
湖南过年,不仅有丰盛的美食,还可以看龙灯和放花炮。从正月初一到十五,无论是农村或城市,到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”。即挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家,舞龙队就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。“接龙”后,集体开始舞龙。龙随鼓而起,翻腾跳跃,大有腾云驾雾之势。除此之外还流传着不少的巫风楚俗,如“收水”、“挂红”等,都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。
湖南的春节就是如此的美好而热闹,希望这些美好的传统文化都能植根人们的心田,一代一代地永远传承下去。
啊,回到家的感觉真好啊!你知道我为什么这样说吗?因为我刚从湖南旅游回来!想知道我去旅游看到了什么吗?听我慢慢道来吧!
庄重——***故居、铜像广场
我们第一天就到了长沙韶山的***故居参观年12月26日就出生在这里。***家门口有几池荷花,非常漂亮。一进***故居,一阵庄重的心情涌上心头,***出生在一个中农家庭。***从小胸怀大志,忧国忧民,是一代天骄!***的故居是一座“凹”字型土木结构建筑,泥砖墙,小青瓦,东面13间小青瓦房是***家。由故居正门进入,进深二间,后面有天井和杂屋。进而厨房,内有土灶火堂。由厨房向东,便至***父母的卧室,室内有窗、柜子,墙上挂着***父母毛顺生、文七妹的遗像。对于我们这些生活在二十一世纪的“小皇帝”、“小公主”来说,***的家是很贫穷的。尽管***少年时代生长在一个偏僻的小山村,但为了实现自己伟大的'理想,他日日夜夜不停地读书,变得博学多览。是我们中国人的骄傲!
紧接着,我们来到铜像广场。只见***的铜像耸立在广场中央,***铜像重3.7吨,像高6米,基座高4.1米,通高10.1米,象征着国庆,更象征着***是新中国的缔造者。像面朝东南方,身着中山装,左胸前挂着“主席”证,手执文稿,目光炯炯,面带微笑,正视前方,巍然挺立,成功地再现了人民领袖***出席开国大典时的风采。看着这个铜像,我眼前不禁浮现出了1993年12月20日那天的铜像揭幕仪式:当红幕布从***的身上缓缓揭开时,***的肩上同时出现了月亮和太阳,那个奇观,被后人称为“日月同辉”。我们庄严地向***敬献了花圈,抬起头来,我们仿佛看到主席正向我们微笑。
失望——金鞭溪大峡谷、民族风情会
第二天,我们游览张家界。我们先坐索道上黄石寨,俗话说:不上黄石寨,枉到张家界。最先我们看到了最美的景观:一“根根”山上云雾缭绕,美丽极了!但好景不长,雾越来越多,最后根本看不见了。看天空下起了倾盆大雨,而且一直不停,我们只好买件雨衣继续赶路。那天,山里起了大雾,只能隐隐约约看到几座比较大的山,原来要看什么雾海金龟啊、双门迎宾啊、摘星台啊都看不到了,真遗憾啊!
我的家乡在湖南省邵阳市的马鞍山附近。
马鞍山一年四季都很美丽。春天,马鞍山到处都是绿油油的嫩草,开满红彤彤的花朵,还散发出香气。夏天,蝉懒洋洋地趴在绿荫底下乘凉,池塘里还开了鲜艳的荷花。秋天,香喷喷的果实成熟了,小动物纷纷来到焜黄的叶子下面摘好吃的水果。到了冬天,许多动物都开始呼呼大睡了,许多人在这里玩耍,仿佛回到快乐的`童年。
我希望我的家乡可以变得更美丽,成为领先城市,让外国人也来这里游玩,祝愿我的家乡更上一层楼!
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