我的家乡在永康。永康是一个“五金之都”。那是因为我们浙江省金华市永康县的产品在世界中都有销售,从而得了一个“五金之都”的称号。我们永康出产的东西保质保量,若是有假,买一赔十。我们永康出产的厨房用具深受消费者的信赖。全国各地,甚至连全世界都有,一样厨房用具,就能给你用一辈子了。神奇吧!你看,大型超市里,厨房用具就占了百分之85,销售量就像潮水似的往上涌。而同时,我们的永康也渐渐变得发达起来。
提起永康的建设渐渐发达起来,那可神了!!就拿永康城里来说吧,处处高楼耸立,家家户户都过上了新生活,穿上了新衣裳,带着自己的孩子到处逛街,快活地不得了呢!超市里,他们大把大把地往自己的推车中,不一会,他们的推车里已经装满了自己要买的东西,到结账的地方付了钱,拎着一大袋东西回家。在广场中,我们可以看到有许多人在买衣裳,挑自己喜欢的衣服。你看,他们挑得都眉开眼笑,看上去多么开心呀!简单地说,这是富裕的美好了,不说城里了,就说乡下。乡下也是美,不是富裕的美,而是简朴的美。到处柳树成排,花儿呢,互相争气斗艳,田野中,农民伯伯们正在田地中干活,忙得不亦乐乎。他们的头上不断地冒汗,由此以来,我们更应该珍惜食物,如果你不珍惜的话,就来永康市的农村里去体会农民伯伯的辛苦了!
说完了家乡的美,但还是有美中不足的缺点。那就是我忘记介绍的我们永康人的心灵美。我们永康人心灵是纯洁的。在哪里,都能够看到拾金不昧和助人为乐的人。比如,有人在马路上捡到了一个钱包,那个人就二话不说,马上以自己最快的速度跑到警察局给警察。有一天,一个乞丐流浪在农村,我的奶奶便请那个乞讨者进屋里,端上一大碗米饭给乞讨者吃。乞讨者狼吞虎咽地吃,吃完了,奶奶又给了他20元当生活费用。从中,我们可以知道我们永康人有一颗怎样的心!
这就是我的家乡-----永康!即有富裕的美,又有简朴的美,当然,我们永康人的心更美!!!!
涮羊肉
看到这个标题,你也许会问,涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢,全国各地哪里不吃涮羊肉?我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉,而是经典的传统火锅式涮羊肉,那才能真正吃出涮的味道来。
我曾经在包头工作过一段时间,东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩,那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅,火锅虽小,却和传统的大火锅构造完全相同,中间也有冲天的通风口,火苗从顶部喷薄而出,使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了,肉质细嫩,色泽鲜艳,刀工精美,薄厚均匀,那真是薄如纸,软如棉,肥而不腻,瘦而不柴,一涮就熟,久涮不老。再要上几盘各式蔬菜,蘸着喷香扑鼻的麻酱小料,就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜,真是百吃不厌的人间美味呀。而且,据权威人士公布,吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。
其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前,元世祖忽必烈统帅大军南下远征,经过多次战斗,人困马乏,饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下***羊烧火。正当火夫宰羊割肉时,探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来,离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔,一面喊着:“羊肉!羊肉!”清炖羊肉当然是等不及了,可生羊肉又不能端上来让主帅吃,怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来,厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞快地切了十多片薄肉,放在沸水里搅拌了几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撤上细盐、葱花和姜末,双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中,接连几碗之后,他挥手掷碗,翻身上马,英勇地率军迎敌,结果旗开得胜,生擒敌将。
在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉,切成均匀的薄片,再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料,涮后鲜嫩可口,将帅们吃后赞不绝口,忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道:“此莱尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片,一边笑着答道:“我看就叫涮羊肉吧!众位将军以为如何?”从此,涮羊肉成了宫廷佳肴。
直到清朝光绪年间,涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。
美丽的鲜花已经枯萎,小草为了陪伴鲜花也枯萎了,农民伯伯们正忙着丰收呢!看!地里黄澄澄的玉米正在向我们点头,圆溜溜的绿豆又蹦又跳,像喝醉酒的红高粱打起了醉拳;摇摇……
我的家乡在浙江的西南部,位于浙、闽、赣、三省的交界处,我是家乡代言人(浙江550字。交通便捷,从常州出发有高铁直达。
她山川秀美,物产丰富。有国家级风景名胜区,世界自然遗产之一的江郎山、有全国唯一保存完整的黄巢起义遗址——仙霞关,以及清漾毛氏祖居、保安戴笠老家、浮盖山、月亮湖等150多处景。
江郎山以雄伟奇特的“三爿石”著称于世,拥有中国丹霞第一奇峰、全国之最的一线天、天然造化的伟人峰、惊险陡峭的郎峰天游,全国最大的***手书体“江山如此多娇”摩崖石刻、等景点景观一百余处。白居易见江郎山,是心生向往:“林虑双童长不食,江郎三子梦还家。安得此身生羽翼,与君往来醉烟霞。”辛弃疾则是言有所喻:“三峰一一青如削,卓立千仞不可干。正直相扶无依傍,撑持天地与人看。
而浮盖山与江郎山是不一样风格, 徐霞客游历浮盖山,为浮盖山的奇石幽洞所吸引,盘桓三日之久,留下“怪石拿云,飞霞削翠”的赞誉。浮盖山花岗岩巨石布满山谷,大者如屋如室,小者如斗如盘,巨石垒叠,乱中有序,错落有致,宛如一个奇石博物馆。景区内巨岩崩塌累叠、洞洞相连,上下贯通,石洞内时窄时宽;顶开而明,顶合而暗,光影变幻莫测。
戴笠故居里机关重重,可藏暗器,设伏兵,也便于逃命,其最有名的就是逃亡秘道。离仙霞关很近,有兴趣的朋友可以去看看。
我的家乡特产可多了,有米糕、酥饼,绿牡丹茶叶、金针菇、白鹅、蜂产品等。最有名的是徐香猕猴桃 ,它的味道棒极了,我特别喜欢,相信你们也会喜欢。
欢迎你们来我的家乡游玩!我会用家乡最有名的特产来招待你们呦!
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