今天,杨老师教我们包饺子。
我一走进教室,就闻到了一种味道。原来是饺子馅的味道。接着老师又在我们的.桌子上放了饺子皮和水我心想:今天是要我们亲自包饺子吗?我一定要包一个最好看的饺子,。给老师看。老师教了我们包饺子的方法,我按照老师的方法小心翼翼的把饺子皮放在左手的手心上,接着用手指去沾水,再把沾好了的水涂在饺子皮的边上,然后用勺子摇一勺馅,放在饺子皮的中间,馅不能太多,也不能太少。太多馅,皮会破掉,馅太少,样子会不好看,煮起来也不好吃。再把饺子皮的边上下对折,就这样饺子变得圆鼓鼓的。原来,包饺子也有窍门。最难掌握的是馅放多少?我终于学会了包饺子的方法。
最后老师把我们包好得饺子拿下去煮好让我们一人吃两个,剩下的让一年级的小朋友品尝我们做的饺子。看着别的小朋友品尝我们包的饺子心里美滋滋的心想:回家后一定要亲手包给爸爸妈妈品尝!
小时候,每当乡里有上演地方戏,都是让我们这些小孩子开心不已的事。
那时候在农村,有线电视还没有普及,何不用说现在的网络全覆盖了。
所以,适逢演地方戏,那可是家家的一件乐事。有的人家甚至会摆开几桌宴席,宴请别乡的亲朋好友同事来吃酒席,顺便看看戏。
我们家乡的戏剧,唱的是我们的方言,曲种其实应该也和京剧,黄梅戏之类的类似,只是所用的语言不同而已。
家乡的一些爷爷奶奶辈份的人,识字的并不多,所以,即使后来电视普及,可因为听不懂普通话,他们只能看个大概。
因此,地方戏在我们老家还是很受老辈们的喜欢。老人年纪大了,有的有些耳背,大戏台的扩音器的音量对他们却也听的正好。
小时候的我们,跟着爷爷奶奶也在戏台下看了好些出戏,有时来的早了,就几个在戏台下的木桩那玩荡秋千,欢喜的很。
戏开场了,小孩子爱动,看上没几分钟就开始想出去活动活动,就向爷爷奶奶讨上一元几角的,上戏台旁边的小摊贩那去买零食吃。
要知道,凡是有戏台的地方,那小摊贩多哦,就跟别的地方的集市似的,从四面八方的小摊贩挑着各式各样的商品,让我们这些小孩不仅一饱眼福,更是尝到了很多平常不常见的小吃。
麦芽糖画,橡皮泥捏的孙大圣,都是那时认识的。还有那些糯米糕,油面饼......
因了这些好吃好玩的,所以小时候陪爷爷奶奶去看戏的时光,给我留下了很深很快乐的印象。
众所周知,春节是中国的传统节日之一。这一天,人们通常都会团聚在一起,一起包饺子,吃一顿温馨的团年饭。所以,在前两天,我们正好学了“春节”这个单词,为了有春节的气氛,我们班举行了别开生面的包饺子活动。
首先,我们班分为了5个小组,我在第3组,由我来担当组长。我们第三组中,刘钊岚负责带塑料碗筷,陈昱负责带盘子,李文浩和黄子彬负责带饺子馅,我、黄丽中和王维康负责带饺子皮。
到了周三,我们一切准备就绪,Miss Zhai一声令下:“活动开始!”我们班所有人都拿起饺子皮,“开工”了!一开始,我们组中,只有黄丽中是最专业的。于是,王维康的妈妈黄老师当起了我们的“外教”,手把手地教我们如何包饺子。我从来没试过包饺子,拿起饺子皮,向黄丽中那样,在饺子皮正面抹上一点水,使皮变得有些黏性。接着,舀一勺饺子馅放在皮的正中间,再把饺子皮对折,使它的两头粘在一起,一个生饺子就诞生了。最后,我还要稍加“点缀”,把饺子的顶端对折几下,再把折出来的几个小角往下压,好了,一个完美的饺子就出炉了!回头再看看我们组其他成员的“作品”,哇,各具特色!黄丽中的包饺子技术实在是太专业了,陈昱我行我素,包得不像饺子,到有点像馄饨!其他人包得饺子都很好,唯一美中不足的是最后一步,“点缀”没做好,没有什么美观。
我们组效率高,不一会儿,一大盘饺子就该拿去煮了,真是闪电般的速度啊!再过十分钟,饺子新鲜出炉了,香味扑鼻。我品尝了一下,嗯,味道不错。梁萱萱看了后,口水“直下三千尺”,她也尝了尝,觉得太好吃了!接着,陈老师和羽老师也来尝了尝,嗯,好吃!这句称赞使我们信心百倍,我们又拿饺子皮,开始“运转”了!
天下没有不散的宴席,不一会儿,放学的时间到了,我们收拾好自己的东西,特意六(7)班留了些饺子,就放学了。
我终于会包饺子了,而且味道十分鲜美,太好了 。
一天,我在我的家乡的屋子旁边发现了一种很奇怪的草,那种草长得像蜈蚣。我的脚一不小心碰到了那个奇怪的小草,结果那个小草居然神奇般的合拢起来,我对这是的情况目瞪口呆。我企图想把这个奇怪的小草合拢起来的叶子掰开,但是我使尽了力气都掰不开它,甚至有些都被我折断了,它就像那生气的小毛头儿,不肯张开那冰冷的“小脚丫”
我生气地跑到了妈妈的面前,把一肚子气都“倒”给了妈妈,妈妈不肯告诉我答案,要让我自己琢磨出来。我带着一把小刀和放大镜来到了那个奇怪的小草的面前,用小刀把小草的茎给个到一条缝,在用放大镜往里面看,发现小草里面的水份都分散了,我想:奇了怪了,一般小草里面的水份不是都在小草的细胞里面的吗?为什么这中小草的水份都分散了呢?难道因为我刚才的那一脚提到了小草,结果小草的茎受到了挤压,导致细胞破裂,水份分散,小草的叶子才会合拢的吗?
我怀着好奇的心情把我的答案告诉了妈妈,“答对了!正是因为你的那一脚踢到了小草,结果小草的茎受到了挤压,导致细胞破裂,水份分散,小草才会合拢的。”妈妈回答,“对了!忘记告诉你,那种小草的名字叫含羞草,你真棒!”我不禁用手摸了摸我的后脑勺,说道:“原来那种小草叫含羞草,一碰就会合拢,果然和它的名字相符合。”
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