俗话说得好“阳澄湖美,巴城蟹肥”说的就是阳澄湖的湖景和巴城肥美的螃蟹。但百闻不如一见,这天上午,妈妈带我来到了阳澄湖公园。
首先,还没进门,便是一段石梯路,我们走在大理石铺的石梯上,不远处便是大门,大门的上面写着“阳澄湖公园”,气派而又壮观,让我们还没进门,就好像能感受到里面的美景。走完了阶梯,来到大门前。哇!眼前的景色让我们不禁眼前一亮。这里树木葱茏,能听到鸟儿鸣叫,能闻到花儿的芳香,还能感受到大自然的美。我们走到人群中央,到处种的是树木,不远处就是一大片湖。我们看到指路牌上有许多景观,便来到了桃花园,但花还没有开,只是花苞,含苞欲放,略带点粉,就好像一个胖乎乎的小女娃。赏玩了桃花园,我们又来到了荷花塘,这里的荷花全盛开,就像一位位亭亭玉立而又娇小的女子,在荷叶下面,我还看到了许多可爱的小蝌蚪,她们在湖里游来游去,好像是在玩捉迷藏。等它们长大之后,又将变成一只只活蹦乱跳的青蛙。忽然一阵春风吹来,荷花荷叶随风飘动,就像是跳起了优美的舞蹈,荷叶似乎是荷花的舞伴,一起跳起了舞蹈。看着这美丽的湖景,我的心情舒畅了起来,也平静了下来,一切烦恼都烟消云散,使我心旷神怡,这春风沁人心脾,把我的一切烦恼都带到湖里了,随着湖水流入大海。
今天玩了一天,虽然累,但是很值得,我看到了含苞待放的桃花,已经盛开的荷花。如果你有空,也可以去哦。
苏州螃蟹多,秋季逛菜市场,随处可以看到螃蟹。
许多门店前都在卖阳澄湖大闸蟹。我走过一家,不过是摆着阳澄湖的名号,贴了个假标签,是不是正宗,还得看螃蟹的品质。可以从外形、颜色和重量来辨别。
阳澄湖大闸蟹比一般的螃蟹大一些,背上呈青色,但又比青色深一些,煮熟后就变成了金黄色,犹如一个身披金色铠甲的战士。它腿上的毛也与众不同,第一,它的毛不带任何泥土,很干净,从水里捞上来用清水冲冲就能吃,不像某些无良商家卖的,拿回家要用刷子洗好几遍才能吃。第二,毛的颜色呈棕黄色,摸上去手感稍有些发硬,毛量也多。一只大闸蟹的重量感觉和一本英语书差不多,可能要稍稍重一点。
煮熟后的螃蟹一定要趁热吃,才能品尝到鲜味。我吃螃蟹习惯先从腿和钳子开始,再到厚厚的壳和身体。阳澄湖里的大闸蟹肉质丰满,尤其是腿上的肉,Q弹爽口,每一个角落都能吃上肉。掀开蟹壳,第一眼看到的就是满肚子的蟹黄,黄得流油,怎么叫人不喜欢呢!螃蟹也有地方不能吃,壳顶上有一个三角形的心脏是不能吃的,两边的腮也不能吃。再有,吃完大闸蟹后不能吃柿子,否则会引起食物中毒。
我在其他地方吃的螃蟹,色泽差,毛量稀疏,肉质少、松,入口如嚼石灰,这算什么螃蟹!
昆山的'大闸蟹在江苏省乃至中国,可是大有名气的。简直可以称得上蟹中一绝。人家都说吃大闸蟹要在10月到11月初吃,那时候的蟹肉最肥嫩,黄最鲜美。
大闸蟹刚从锅里拿出来,就有一股扑鼻而来的蟹香。从外面上看,颜色特别鲜艳,摸上去也特别光滑。扒开后盖,再把腮掰掉,就可以吃了。(据说腮的寒气特别大,而且吃了对人也不太好)把蟹掰成两半,黄汁就立刻流了出来。把汁吸掉,肉的肥美就看出来了。
吸上一口,黄就滑到了你的嘴里。也不要咬,只要舌头一抿,黄就立刻在你嘴里融化。
大闸蟹是河蟹的一种,一般来说,大闸蟹特指长江中的中华绒鳌蟹。过去的大闸蟹在长江口近海产苗,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汉中。连李白都不禁赞叹:“蟹鳌即金液,糟丘是蓬菜,且须饮美酒,乘月醉高台。”
秋风响,蟹脚痒,九月脐,十月尖。九月要吃母蟹,这时候的母蟹黄最满,肉最鲜,十分鲜美。十月要吃雄蟹,这时螃蟹脐呈尖形,高足肉坚。
大闸蟹做法很多,吃法也很多,但蟹味不变,你有机会一定要来昆山品尝美味的大闸蟹哦!
老师点评:你介绍家乡的特产引用了不少谚语,这让特产显得更“特”,而且充满了乡土气息。再加上你自己吃蟹的经历,已经把读者带进了那香味扑鼻的厨房了,令人垂涎三尺。
阳澄湖令人陶醉,它令人向往,令人赞美。
坐在阳澄湖边,湖水轻柔地拍打着腿,感到舒适、凉爽。
远远望去,阳澄湖平静地像面大镜子,青山倒映在湖中,不正是仙女在梳洗打扮吗?狂风大作时,白浪滔滔,汹涌澎湃,湖水打在脸上,令人感到兴奋。
我们在高高地湖堤上走,微风像是一双无形的手,轻轻地抚摸着我们,生怕把我们弄疼了。
恬静的阳澄湖,有时这里起了几道皱纹或是小小的漩涡,渐渐地,那些树影又在水面上显现,一弯一曲地蠕动,像是跳舞,又像是醉汉,但不一会儿,又站定了。美丽的阳澄湖,让人流连往返。阳澄湖里最有名的还是大闸蟹,每年金秋十月丹桂飘香时,就是大闸蟹刚刚上市的时候,虽然价格很贵,但好多人都会去买,原因当然是因为大闸蟹味道鲜美,而且大闸蟹个大体肥,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富,阳澄湖里的大闸蟹非常受人们的欢迎。我也很爱吃我们阳澄湖里的大闸蟹,每当大闸蟹上市,就会有四面八方、许许多多的人去买,蟹市的生意可好了。大闸蟹还有个好听的名字,叫“阳澄湖大闸蟹”,相信大家都听过。
啊!阳澄湖!人们爱你的美丽多姿,人们赞你的物产丰富。
今天爸爸妈妈要带我去阳澄湖吃大闸蟹,带着一颗兴奋的心坐上了我爸爸的车。我们驱车150公里左右来到了巴城。巴城是一个位于江苏省昆山市的一个非常有名的小镇。它之所以出名就是因为这里出产最最肥美的大闸蟹。大闸蟹学名“中华绒螯蟹”,它肉质鲜美,营养丰富,是老少都爱吃的一件美事。
到了那边我们打算先不忙着吃,而是租了条小船,泛舟于阳澄湖上,先看看湖上的美丽风景,再去品尝美食。爸爸划着船坐在后排,我跟妈妈在前排玩水。湖里水质清澈见底还有一群群小鱼游来游去。这时,只见一只蜻蜓飞过来停在了我们船头,仿佛是在欢迎我们跟我们打着招呼呢!岸上有的人在放着风筝,有的妇女在湖边洗菜洗衣,有的孩子在打着水仗,还有的老伯头戴太阳帽,嘴里叼着一只烟斗,正坐在小椅子上悠闲的吊着鱼。四周一片美丽和谐的景象。
这时,我的肚子提起意见来,咕噜咕噜的打起了鼓。我们把船划回了岸边。来到了湖边的一家酒楼。进了酒店大堂,服务员便上前招待我们。她带着我们穿过大堂,走过一扇小门,我们看见了一条50米左右的长廊,长廊建在阳澄湖上,长廊的尽头是一间用竹子建成的六角形凉亭,凉亭就位于湖的中央,里面摆放了五张桌子。这时我不禁叫了一声“哇!好棒哦!我们在湖中间吃饭耶!”我们一边欣赏着这波光粼粼的湖水,和四周优美如画的风景,一边品尝着这味道鲜美的大闸蟹,让我感觉到我们现在的生活真是太幸福了!
今天早晨阳光明媚,我们兴高采烈的踏上了去阳澄湖抓螃蟹的旅途。
一路上我们边说边笑的不知不觉就到达了目的地,一下车我们就看到了那迷人的景色,如同一副美丽的风景画,好像走进了仙境一般,一对对的新娘们都在这美丽的.风景下拍着他们一生的幸福留念,看着好温馨啊!
我们又来到了沙滩边看到那一望无际的湖面,湖水是那么的清澈,湖边上停靠着几只小木船,我迫不及待的也叫妈妈帮我拍了好多的照片。这时熊妈妈叫我们集合吃饭了,我们来到了船上餐厅,我又是兴奋又是激动,第一次在船上吃饭,我坐在桌上就期待那肥美的大闸蟹,不一会儿服务员端上了一大盘大闸蟹,大家都吃的津津有味的,味道美极了,吃完了饭农厂的叔叔又带我们到湖里采菱角,我采了很多的菱角,采完菱角又来到了生态园,到了生态园爸爸妈妈们都有说有笑,我们几个一小组做游戏,。
时间过的真快呀!一转眼,就到了离开的时间了,我依依不舍的离开了生态园,我想说阳澄湖下次我一定还会来的!
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