长清美食小吃做法作文结尾（商河美食介绍作文） - 学习作文网

长清美食小吃做法作文结尾【一】

一谈到河南的小吃，我就想到了烩面。

烩面是河南特色小吃，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。

烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。

长清美食小吃做法作文结尾【二】

下了车，清新的空气迎面扑来，映入眼帘的是一潭碧绿的湖水和满湖的荷叶，这里不愧是一处风景瑰宝。春天桃红柳绿，夏天绿树成荫，秋天满园桂雨，冬天银装素裹。

环望四周，东边是连天的荷叶，西边是茂盛的树林，北面是高楼林立的大学城，南面是姹紫嫣红的花朵在怒放。那山、那水、那花丛，那高楼，加上长清的夏景，无疑是一种静美的诗境。

再看湖里，不管是深是浅，不论是靠岸还是不靠岸，都是那么清，全是那么美，清的能看见水底下的沙石，水草在水底摇曳，那点绿色，全借着水的清澈给显出来了。它们在享受着那点绿的心事，在那里常年吻着沙石，做着甜美的梦，淘气的鸭子，小鱼，碰它们一两下，只有这，是它们香甜的\'烦恼。

不知何时飘起了如丝的绵绵细雨，游人这才欣赏起雨景。无论晴湖的明媚美，还是雪湖的冷艳美，都不如雨湖这一种诗境的美，淡雅的美。雨丝轻轻飘落在荷叶上，变为了一个个“小珍珠”，在荷叶上来回滚动着，玩耍着，一不小心“扑通”掉到水里，惊醒了鱼儿的美梦。雨还在下，雨丝轻轻落在湖面上，溅起朵朵透亮的小水花，湖中便清波荡漾，泛起层层涟漪……

不一会儿便雨过天晴，湖边那几条白石凳上，又坐满了看书的人，我也“小鱼上大串”般地拿出本书，找了个空位，钻入了这些人们的行列中。打开书，我并没有心思看，而是注视着地下的光影，午后的阳光穿过树叶，洒下了一串串如金如银的光影，但并非形状都是规整的，有的凸起一块，有的凹下一块，但不变的是长清湖的梦—附近始终很静，也许是没有人想吵醒长清湖的祥和吧!

转眼已是黄昏，这才发觉已经玩了一天了，只好依依不舍地与长清湖告别：再见长清湖!

长清美食小吃做法作文结尾【三】

台州是个依山傍海的城市，这里有许多山珍海味，也有各种民间小吃。元宵节前后，家家都会做一种特别的小吃——山粉糊。

可元宵节吃山粉糊又起源于什么时候呢？为此，我特意去问了妈妈：“妈妈，山粉糊盛于哪个朝代？”“明朝。”妈妈说，“那时戚继光带领大军在前线抗敌。农历正月十四的天气还是很冷，后方的老百姓为了让前方的战士及时吃上热乎乎的饭食，又不用太麻烦，就把米磨成糊，和各种菜拌在一起送上去，战士们吃了热乎乎的山粉糊就有力气战斗了。”

最让我着迷的就是山粉湖独特的味道，今天我特意向老师学做山粉糊。山粉糊以红红的枣子，珍珠般的汤圆，长条的葡萄干，小小的芝麻等为佐料，主料是山粉和水。先把红枣、汤圆和葡萄干放在水中煮熟，再把山粉和水混合，搅拌均匀。锅里的水开始沸腾了，就可以倒入奶白色的山粉糊，用文火慢慢煮，并用筷子均匀搅拌。这锅山粉糊，越搅越稠，越稠越香，最后整锅山粉糊都变得晶莹剔透，再撒上一层芝麻，真是色香味俱全。

这芳香四溢的山粉糊，早已经让我垂延三尺，接过山粉糊，也顾不得烫，直接往嘴里送。啊！真甜！那一个个如珍珠般的汤圆格外糯，长条的葡萄干格外甜，红红的枣子格外香。

今年，这一碗香甜可口，口味独特的山粉糊，让我回味无穷。

长清美食小吃做法作文结尾【四】

知道来河南就一定得尝尝什么吗？知道河南小吃界的一绝是谁吗？河南人都知道——是烩面！

烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的，这一切，都因为它有独特的两大特点，也就是两绝。

第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种：三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面，三鲜，顾名思义，主要有三大食材，分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样，虽然用料算不上大，但是要求丝毫都必须是精品，丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉，这一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的还是它最配那香浓的高汤，香菜的作用主要还是提香，提鲜，去腥，同时也能让颜色更好看。

第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关，当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处，就是展现在“面”这个字上，作为面食，它在面上会多几步工序。做一碗烩面，首先要处理好面，先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一层油，然后经甩面师之手，被甩成一根长长的烩面，在被甩成烩面的过程中，甩面师就像是在舞龙一般，而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了，用煮肉的羊肉高汤来煮烩面，是做烩面最好的选择，待到烩面煮成，把羊肉放到烩面里，再撒上香菜，一碗烩面就做成了。

看一看，金黄，粉红，翠绿，雪白，五颜六色。闻一闻，香浓，鲜美，垂涎三尺。尝一尝，面筋道，汤水香浓，绝对是人间美味。频频想一想，原来这也是河南小吃的特色，这更是河南人的骄傲！