利用教材的开放性、选择性和丰富性,提高教学的适应性。教材中开辟了丰富的阅读、链接等栏目,设计的不同教学案例,提供的多种设计项目,编制的学生可以挑选的练习题和综合实践活动题,设置的“留白”和开放性问题等,增加了教材内容的丰富性、选择性和开放性,提升了教学的适应性。在教学过程中,教师和学生可根据当地资源的实际情况对教材正文之外的内容进行适当的选择和整合。此外,教师要成为教材的建设者,开发适合教学实际的富有地区特色和地方特点的案例或练习。
“健康使人快乐,快乐使人健康”这句话出自于美国散文作家爱默生之口。确实,长期的身体毛病会使最光明的前途蒙上阴影,而强健的活力能让不幸的境遇也释放出灿烂的阳光。今天我们班的几位小伙伴,就健康与饮食展开了讨论。
“机灵鬼”骆梦佳开始亮嗓门了:“随着家庭生活的富裕,我们小学生的零用钱逐渐多了起来。大多数的同学在放学回家时,总要过过零食这个“瘾”。”“嗯,我也认同”陈丹青说,“大家对油炸食品似乎有一种与生俱来的偏好。往往在油炸食品的摊位上,总是最热闹的。”我接着回答:“有些同学明知道油炸的食品并不卫生,可是那脚却不听使唤地跑过去,虽然好吃,可对身体的伤害不小。”“智多星”陆燕接过话茬:“我从电视上看到,某小学的一位同学,前些日子因食用过多的油炸食品,在上课疼痛不止,经过检查这位同学下是因为食用了不卫生的油炸食品而引起的。要知道这些小贩们在食物制作的过程中不讲卫生,任凭苍蝇、虫子在上面玩耍,吃了这样的食品肯定会给身体造成不适。”
看来多吃零食给我们带来的危害不小那!同学应该在日常膳食中注意什么呢?我想注意荤素搭配,粗细粮搭配,每天吃一些水果、蔬菜来补充人体必需的营养是我们正确的饮食习惯。只要我们合理搭配饮食,改善饮食结构,保证我们获得均衡的营养,不吃那些不卫生的食物,健康就在我们身边,我们将天天过得开心、快乐。
技術试验在《通用技术课程标准》中占据了重要地位,这是因为它是一种重要的技术方法并具有巨大的教育价值。技术试验除了对技术活动本身具有不可缺少的重要价值外,还存在不可忽视的巨大教育价值。发掘技术试验活动的教育价值,是落实和实现通用技术中情感、态度和价值观目标的重要方面。
技术试验在教材中占有了相当重要的地位,教材中为此专门设置了“技术试验及其方法”一节和众多的“试验栏目”。通过学生经历这些试验活动,参与动手实践,培养他们的不断探究精神,体验解决技术问题的艰辛和感受获得成功的愉悦,养成百折不挠的意志和品质,培养实事求是、精益求精的态度。
在技术试验教学过程中,首先要激发学生对技术的好奇、爱好和追求,勇于不断提出“为什么”、“做什么”、“怎么做”,学生才能积极而主动地参与到技术试验活动中。要明确试验的目的和要求,了解试验的基本步骤,提醒学生在试验过程中要主动地进行观察。最后,要求学生以实事求是的态度写出简单的技术测试和技术试验报告。
在教学中,如何对待学生的试验失败、如何评价试验失败,成为教学中经常碰到的问题。要认识技术试验失败经常可能发生,引导学生认真分析试验中的失败原因,从中吸取教训,增长知识和技能,使其成为成功之母,并经历失败的磨练,培养良好的意志和品质。
培养学生的创新精神是技术设计教学的重点。设计是技术的核心,技术设计也是培养中学生创新精神和创造能力的有效教学载体,是通用技术课程的一个闪光点。
教材中的技术设计内容是根据《通用技术课程标准》为高中学生精心编制的一般设计过程与方法。所以,在教学中要紧紧把握一般技术设计过程中的核心、关键和方法,积极组织学生全员性和全程性参与,让他们亲历设计方案的构思过程、方案转化为模型的过程、技术试验的过程、交流和评价过程等技术设计过程,并从中体验和领悟技术设计的本质。
改变“重视操作训练,轻视创新设计”的旧的技术教学观念,大力加强学生的设计活动。教师要采取有效的教学方法,诱导启发学生构思,启迪学生的发散性思维活动,鼓励大胆创新,指点学生从人、物和环境三个方面系统地进行设计分析,不断地促进构思的发展,形成多方案的设计思路,通过比较、权衡和决策,产生技术设计方案。
教学中特别要重视多方案的形成,它是衡量技术设计教学是否成功的一个重要标志,力求避免全班只形成千篇一律的结果。
为使必修教材更好地适应课堂教学实际,教材内容按照学生的认知规律和“最近发展区”教育理论进行设计。引领学生积极地参与技术学习和设计活动,转变学习方式,让他们自主地建构技术的基本知识和基本方法。
在每节课前认真研读学习目标,指引学生把握学习方向,掌握需要达到的最低学习要求。生动而简洁的导入学习主题内容,通过案例分析、讨论、思考或辩论等栏目,创设学习情境,搭建一个师生间、学生间可以互动的平台。引导学生去理解、分析主题内容,并在理解的'基础上自主地建构技术知识,“同化”学习内容,通过练习中的“做中学”的方式动手实践,实现从“无形”到“有形”的转变,进一步的“消化”和巩固。在每章的最后,通过综合实践活动,将学到的知识、技能、方法综合化,并拓展和延伸,使学生学到的知识、方法、技能“综合化”,实现“顺应”。
同时,教学内容中的实例、设计和项目都应紧贴学生的生活实际,如教材中以每家每户都使用的灯具作为横贯教材的前后内容的一个主要教学载体。由于灯具已经为学生熟悉,所以在教师的引领下,学生可以从现有水平比较容易地完成一个设计任务,达到一个解决设计问题的新水平。
饮食,我认为主要是一日三餐。人在生活中每天身体内需要的营养就来源于三餐之中,为学习工作提供能量。所以,人们常说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”这一养生经验是有道理的。
早餐不但要注意数量,而且要讲究质量。主食一般吃含有淀粉的食物。如:牛奶、豆浆、鸡蛋等,能使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准,从而使人精神振奋,精力充沛的.工作或学习。对经常不吃早餐的人来说,不但工作或学习达不到精力充沛的最佳状况,还容易发生胆结石。
午餐应适当多吃些,而且质量要高。主食一般是米饭、馒头、面条等,副食品增加些富含蛋白质和脂肪的食物,如:鱼类、肉类、蛋类和豆制品等,以及新鲜蔬菜。使体内血糖继续保持在高水平,以保证下午的工作或学习。否则,如果因工作或学习紧张,会把脑中供应的这些神经传递消耗殆尽,供不应求,就会影响工作或学习。
晚餐要吃得少,应以清淡,容易消化为原则,至少要在睡觉前两小时进餐。如果晚餐吃得过多,并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化,也会影响睡眠。
另外,无论工作或学习再忙再紧张,吃饭一定要做到定时定量,不要暴饮暴食。这样会有利于肠胃有规律并正常工作,否则,容易造成消化不良,对身体更为不利。
总之,一日三餐要巧安排,养成良好的饮食习惯,从食物中摄取营养物质,以保证身体的健康。
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