第一次听到“一把酸枣”就极具吸引力,就想看这部舞剧,这个题材选得非常好,名字取得很好,对观众有吸引力,看了之后印象非常深刻。这出剧给人一种很浓烈的、山西的一种人文特色,很有民族性,很有地方性,如果我们舞剧不是哪个民族的,不是哪个地区的,是全国共有特色,我想就不会有太大的吸引力,这是舞剧成功很重要的一点。现在世界上最吸引人的是中国的文化,潜力最大的还是中国的文化,舞剧在这一点上把握的比较好。
“哇,好香啊……”香喷喷的粽子终于出炉了。一个个三角形的粽子进入了我的眼帘。“啊呜!还真不错。”我吃着自己亲手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐——甜丝丝的。
那已经是去年端午节的事了。“吃粽子,赛龙舟,欢欢喜喜过端午……”我哼着小曲,一边走在回家的路上,手里提着几把绿油油的竹叶。我们先把叶子放在水里浸泡。接下来就是准备包粽子的配料了。奶奶准备了糯米,红豆,五花肉,还有我最喜欢吃的蛋黄了……真是应有尽有,色香味俱全。让我来告诉你怎么做吧!
首先,要选出2片大小几乎相同的竹叶,把它们交叉卷成圆锥形;放进糯米,接着加入馅料,最后再盖上一层糯米。再用凸出来的竹叶向下折盖住糯米,用手捏住中间。然后用麻绳扎起来。我看了会奶奶包粽子,就照着她的做法试着包了一个,可是最后不是馅溜了出来就是“犯人”逃脱了麻绳的管束。三十六计走为上策。我有点灰心丧气,就想溜了。奶奶说:“做什么事不都是容易的,只要你认真学习,你一定行的。”于是我就在奶奶的指导下认真地学起来了。奶奶笑眯眯地说:“馅放进去的时候,你可以用汤匙压平,再把竹叶紧紧盖住,扎麻绳还是要讲究技巧。就像这样。”奶奶随手拿起竹叶包了起来。她动作是那样的轻巧灵活。扎粽子的手蝴蝶一样一上一下地舞动着。过了一会儿,一个“绿里透白”的小胖子,立刻出现在我的眼前。我学着奶奶的样子包了起来。功夫不负有心人,我终于成功了。“一个,两个,三个……”我越包越起劲,越包越熟练……
每想到端午节,我心里总会有一种包不住的喜悦。
今天晚上,弟弟让妈妈给他做沙包。我听见了,也对妈妈说:“妈妈,我也要一个。”
“都这么大了,还玩什么沙包。”妈妈生气地说。
“妈妈,我不用你做。你只要给我剪好布,剩下的工作由我自己来完成。”我大声说。
“你行吗?”妈妈微笑着问我。
“不就是缝个小沙包吗?小意思。你就等着瞧吧!”我满不在乎地说道。
妈妈给我剪好布后,我就动手做起来。我先剪下一段长长的线,然后学着妈妈穿针的样子,把线头放在嘴里用唾液湿一下,左手拿针,右手拿线,打算把线插进针眼里。可是我试了很多次,线头却怎么也穿不过去。我想:可能是线头还不够湿吧!于是我又把线头放在嘴里舔,可还是不行。这时候,我心里真有点恼火,心想:“不就是一根小小的线头吗?我非把你穿到针眼里去不可。”于是我又信心十足地拿起线头,往针眼里塞。这次总算还不错,线头总算穿过去一点点。我正想把线头拉过去,可是一看,却犯难了,我一只手拿针,一只手拿线,怎么腾出手来拉线头呢?我灵机一动,张开大嘴用牙齿去咬线头。可是牙齿太大,线头太小,结果让调皮的线头又缩了回去。唉!真是气死我了。没办法,只好向妈妈搬救兵了。
妈妈说:“你的线头穿不过去,是因为你老是把线头往嘴里含,把线头弄得又软又湿,它怎么能穿过去呢?你应该用手指沾一点唾液,再用拇指和食指轻轻将线头捻一下。线头变得又尖又细,这样就可以穿过去了。”
我按照妈妈说的方法一试,结果还真灵,一下子就穿过去了。我高兴得跳了起来。
接下来就是缝制了。我在线头上打了一个结,然后把两块布对齐,沿着一边开始缝起来。我笨拙地把针从布的这边穿过去,然后把布反过来,再把针拉出来。就这样翻一下,拉一针;再翻一下,再拉一针……一针一针吃力地往下缝。费了好长时间,才缝了一点点。妈妈看见了,对我说:“你这样缝太慢了,不要把布翻来翻去的,只要看着一面,将针一上一下地往前穿,针上快穿满了时,再将针拉出,这样缝起来才快。”
我试着用妈妈讲的办法缝下去,嘿,还真比刚才缝得快多了。我很快缝好了一边,又学着刚才的样子把另一块布对好,继续缝起来。
费了九牛二虎之力,我终于把沙包缝起来了。看着皱皱巴巴的沙包,我不禁想到了一句话:看着容易坐着难。这话确实有道理!今后做事,不但要想方法,找窍门;还应该有恒心,有毅力,这样才能把事情做好。
期末前夕,我几乎疯狂地把数学卷子复改了一遍,自信满满地走上考场,结果却是垂头丧气地回到家中。为什么这么一番大复习没有给我的成绩带来任何起色呢?我苦苦寻找答案……
回到山东老家,回归田园与自然,听着各种生灵欢快地鸣叫,我的心情好了许多,便和爸爸一起去爬山。
顺着过去走过的山路向上走,一回头,看见一蓬酸枣。记起每年夏天回来,总在这里摘酸枣回家煮酸枣汁,自是一大乐事。今天,酸枣枯落,显出酸枣树的本来面貌:低矮的枝干上伶仃地挂着几片枯叶,灰中带红的细密枣刺才及我的膝盖。这是方圆几百步内比较大的一蓬了,可高度连城市中我最瞧不起的`路边灌木。再回想起来,五六年来,它长的高度,几乎可以忽略不计。如不是年年长叶,岁岁结果,单看它那灰灰的颜色和低矮的身躯,我都会以为它死掉多少年了。
回到院子里,无意中抬头看到了院外的一株梧桐。我清楚地记得,那是几年前奶奶亲手栽下的小树苗。没想到几年之后,竟然长得如此高大。奶奶说:“梧桐树长得快,也该卖了。”爸爸拿着斧头,对我说:“你从靠近树根部砍,我帮你扶着。”拿起斧头看着一拳粗细的树,我心里真没底。可没想到,一斧子下去,竟没入树干很深。几斧子过后,高大的梧桐树被我们撂倒了。用手去抬,竟然很轻。在好奇心驱使下,我在树的横截面上抠了一下,树的中心部分竟然十分柔软松散。
爸爸看了看我说:“梧桐树长得快,可木质软。而枣树,特别是酸枣树,生长极慢,慢到你几乎看不出来,可木质缺十分坚硬,赛过钢铁。你不也看过,华夏最早的‘玺’就是黑枣木做的。一般的斧头,根本不能伤它分毫!”
我这下子才明白,酸枣生长虽然慢,但经过年复一年的积淀,将所有的养分充分凝聚到每一个细胞,每一根纤维。几百年过去,枣木就能成为最坚硬、最实在、最珍贵的天赐礼物。这和我们学习是一样的。像我那样考前冲刺,就如同梧桐木,看似快速吸取了养分,但实质上没有彻底融入到自己血液中。真正的高手,都要经过多年的沉淀,如同酸枣木一样,将一切养分都压缩到每个细胞深处,才能最终成为架海紫金梁!
想通这些,我的心豁然开朗。酸枣树的形象也在我心中扎下了根,它将会与我一起,脚踏实地地成长。
端午节,插艾叶。粽子香,香满堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激动哦,这份体验值得珍藏。
一大早,爷爷就为我们精心准备了材料:煮熟的芦叶,淘洗干净的糯米、赤豆,鲜酱油腌渍入味的瘦肉。
万事俱备,只欠动手,我撸起袖子准备大干一场。手巧的妈妈先动起手来,只见她拿起三张芦叶,错开、顺次排好,接着把芦叶卷成一个精致的漏斗型,然后往里面加几勺米,接着左折折右折折,最后用棉绳一绑,三下两下的,一个严严实实的粽子就完成了。
我看得手痒痒,便也学着妈妈的样子,小心翼翼地开工了。可是,我的“漏斗”要么漏米,要么芦叶开裂,问题百出,急得我抓耳挠腮。
妈妈微笑着说:“很多事看着容易,真正操作起来就难了,这是有技巧的。”说完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也终于有点模样啦!
放米、入馅儿,都很顺利,就在我暗自庆幸,觉得自己快要成功时,一只大大的拦路虎出现了。给粽子封口卷芦叶时,米粒从各个角落“跳”出来。按住这边,那边漏了;按住那边,这边漏了。哎,直接用绳子捆起来得了。于是,我急忙拿起一根棉绳绕呀绕,想把粽子捆紧一些,结果叶子破碎,一个粽子全散架了。呜……
关键时刻,老妈救场。妈妈抓着我的手,一步一步地完成了整个过程。之后,我百般尝试,在手忙脚乱中完成了一个又一个形状不一的粽子。耶!
今天的包粽实践,让我明白:世上无难事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定会有所收获。
我的课余生活为我的童年增添了乐趣,那一幕幕情景令我难忘,其中,令我最难忘的还是在中秋节的时候,去比如世界做月饼的情景。
记得那天,我和妈妈来到做月饼的地方,一位年轻的阿姨热情地接待了我们,她给我们每个人都发了粉色的小板子、专门做月饼的面皮,还有金色的熟蛋黄和奇怪的模子。我拿起模子,仔细地看了好久,好奇地想:这是什么玩意儿?“长”得这么奇怪。上面是一个约厚四五毫米的椭圆形,连着一个弹簧,弹簧下面是一个正方形的东西,我都没见过。
这时候,阿姨说:“现在咱们开始做月饼。”我只好不再想这个问题,开始动手做了。我把面皮揉得圆圆的、软软的。揉好后,把面皮轻轻地放在小板子的中央,使劲地用手掌把它压得扁扁的,用右手小心翼翼地一点一点地揭开,拿起来,平平的放在手掌上。然后,我捏起一个蛋黄,放在面皮中间,它便舒服地躺在上面,好像在晒太阳似的。随后,我把面皮一层一层往里面包,又使劲地揉,把蛋黄裹得严严实实的,一个圆鼓鼓的球球就出现了。
直到现在,我才知道关于那个模子的答案。原来,月饼上的花纹就是用模子做的。看来它的用处也不小嘛!接下来,模子就上任啦!先用模子扣住做的球球,然后用手一压椭圆形,漂亮的小月饼就做好啦!但因为烘培的时间很长,所以吃不到自己做的月饼。但是我仍然很开心。
是呀,一个小小的月饼,它让我学会了一种本领,也给我的课余生活带来了无穷的乐趣。
做月饼今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!
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