家乡的特产作文初中开头【一】
我喜欢吃驰名中外的吐鲁番葡萄，也喜欢吃酥脆可口的河北雪梨，但我更爱吃家乡那香甜可口的小野果。
阳春三月，绿树成荫，当漫山遍野开满了野花，天气暖和得穿不住棉袄时，满山的茶苞也熟了。一放学，我们一群孩子就每人挎一只篮子，到山上去摘茶苞。茶苞大的像拳头，小的像鸡蛋，尚未脱去胎衣的通体银白，已脱去胎衣的晶莹剔透，可爱极了。摘一个放在嘴里，啊，脆脆的，甜甜的，大概世界上再也没有什么比这更好吃的野果了，何况还是免费的。大伙七手八脚，一会儿就把一棵棵树上的茶苞摘了个精光，边摘边不时地把茶苞放人嘴里。等到篮子装满时，肚子也装不下了，大伙这才恋恋不舍地往家赶。
到了四五月间，漫山遍野的樱桃树又把它的果实骄傲地展示出来了。那一树树樱桃结得非常密，一串串，一簇簇，挨挨挤挤地挂在枝头，还没熟透的樱桃青里透红，熟透了的红得发黑。摘一把放在手里，一粒粒圆滚滚的，光溜溜的，足有小指头大小：用两只手指捏起一粒放在嘴里轻轻一咬，那种甜味儿，能让人感到生活都是甜的。这时节，不管男女老少都会争先恐后地来到树下，大把大把地摘下樱桃，尽情享受这大自然的恩赐。
秋天，正是丰收的季节。大人们正忙着抢收，小孩子们放学后不到天黑绝不肯回家。这时节，最吸引我们的还是山中的八月瓜。八月瓜结在高挂在树上的藤儿上，几个一串，大的有手电筒粗。一到成熟的时节，它们就咧开了大口，露出自己肚子里白色的瓤子，里面还点缀着一些黑色的籽，好看极了。我们像猴子一样攀上树去摘下几个，接着便迫不及待地将已敞开肚皮的瓜彻底剥开，将那软绵绵的瓤子(我们称之为肉送进嘴里，轻轻地抿上一口，哇，好甜啊！只是那挨着皮的瓜瓤稍微有点苦，不过我觉得苦得恰到好处。品尝八月瓜，就像品尝人生一样，有苦也有甜。
当然，八月瓜好吃却很难摘到。山中还有其他的野果子等着我们，什么野葡萄、野核桃、野栗子呀，什么称猴桃、苦李子呀，还有许多叫不出名儿来的小玩意儿，每一种都足以让我们一饱口福，敞开肚皮吃个痛快。
冬天，天气渐渐冷了起来，各种动物都躲起来越冬了，好吃的野果却仍为我们留着。偶尔一次寒流过去，棠梨树上结了冰，远看那些黄澄澄的棠梨就像一串串的珍珠玛瑙，美丽极了。我们把它摘下来，放在嘴里一咬，发出“咯嘣咯嘣”的脆响，那味道酸酸的，甜甜的，让我们情不自禁地想放开喉咙唱一曲：“都说冰糖葫芦儿酸……”
家乡的野果四季不断，它们不仅陪伴我度过了快乐的童年，也让我最先品尝到了人生的酸甜苦辣。家乡的野果默默无闻，可我爱它，胜过任何水果。
家乡的特产作文初中开头【二】
要说起徐州的特产，可真是数不胜数：又酥又脆的小儿酥糖;又圆又甜的红富士苹果;又香又大的新沂板栗……而沛县鼋汁狗肉也凭着它鲜亮的色泽，扑鼻的清香、柔韧的口感、原味的鼋汁和酥而不腻的狗肉而“跻身”徐州特产之列。素而有一句诗：狗肉出锅香满城，刘邦不吃不开张。
沛县狗肉可谓是历史悠久，距今已有两千多年之久。要说它是如何的“出名”，就要归功于汉初沛县的两位名人——刘邦和樊哙。刘邦是沛县人，与樊哙是朋友，在未成事前刘邦是一个死乞白赖之人，常到樊哙的摊喝酒吃狗肉，但每次吃喝完毕，不付分文。时间一长，樊哙难免心痛，为了避开刘邦。他将狗肉烹好，四更即乘船渡河至对岸夏镇去卖。刘邦追到河边，却无钱渡河。正在烦愁之际，恰巧从河中游来一只鼋，那鼋颇解人意，把刘邦送过了河。刘邦寻到樊哙的狗肉摊前，见狗肉尚无人问津，与樊哙寒喧了几句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊哙搬到河东三天，因是新摊，狗肉卖不出去，刘邦这一吃，众人都抢着买。三天积存的狗肉很快就卖完了。其后，刘邦常乘龟过河吃樊哙的狗肉。樊哙见躲不过刘邦，恨死了老鼋，就把它偷偷***了，与狗肉一起烧煮解恨。谁料这一合烹，顿觉狗肉的滋味不比寻常，发出阵阵异香，尤为鲜美。随后樊哙总用这锅鼋汁烹狗肉，而且香味不减。不久，刘邦当了官，便借口樊哙脾气暴躁，把樊哙的切肉刀没收了。没有了刀，樊哙只好把狗肉烧得更烂，然后用手撕着卖给食客。谁知这酥烂的狗肉撕着吃更具风味。几年后，刘邦当上皇帝，衣锦还乡时想起家乡的狗肉，便以狗肉下酒。从此“鼋汁狗肉”就名扬四海，流传至今。
传说不可尽信，但沛县鼋汁狗肉自古闻名却是事实。做鼋汁狗肉的主料都是祖祖辈辈流传下来的：沛县的纯黄狗，祖传的鼋汁，微山湖的野生甲鱼，除了这三种主要的原料外，公丁香、草果、砂仁等20多种名贵佐料也起了不少作用。将狗肉入锅后用慢火焖煨，然后再脱汤上色，才有了今天餐桌上香喷喷的狗肉。沛县狗肉的味道鲜美除了用料讲究外，关键还是汤的炖煮，据说，炖汤的时日越久，煮出来的狗肉越香。狗肉酥烂腴香，甲鱼软嫩鲜美，一切工序都是那么恰到好处。
作为历史悠久的“文化遗产”，鼋汁狗肉的包装也十分有历史意义，四个不规则的大字“鼋汁狗肉”潇洒的印在红色的包装袋上，下面是一幅古老的汉画像石，上面刻画着这样一个情景：秦末农民大起义之后刘邦当上皇帝，衣锦还乡时，想起家乡的狗肉，便召来父老乡亲，用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时，踌躇满志的刘邦乘兴起舞，并高唱《大风歌》。
狗肉除了供人品尝外，还是一个治病的良药，出水痘的孩子吃了狗肉，病情一定会大有好转。因为水痘是热性的，而狗肉是凉性的，“水火不相容”，会促使病情得到好转。
俗话说“狗肉上不了台面”，可徐州的鼋汁狗肉却打破了这传统的说法，这也使那些为了体面而无法品尝这刁肴的人“大饱口福”。如果与徐州众多的特产做比较，沛县鼋汁狗肉似乎并不那么“出类拔萃”，但也颇有“待到山花烂漫时，她在丛中笑”的韵致。这似乎正是沛县鼋汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出众，却十分独特。
家乡的特产作文初中开头【三】
中华文化博大精深，而特产也丰富多彩。我的家乡是近代第一城——南通，它有着不少特产，而其中最著名的就是蓝印花布了。
蓝印花布颜色朴素清爽。一抹温润的蓝色，清纯沉稳。纯粹的蓝色，来自土地上生长的蓝靛草，之要把它插入温暖潮湿的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝长叶，长成一片葱茏浓郁的绿色。让我吃惊的是，那苍翠的绿色！绿色的植物里，竟然藏着深蓝深蓝的奥秘。
那灵动的蓝色之间掩映着一朵朵朴实无华的白色小花，小小的，细细的。虽然小，但又给这苍茫的蓝色增添了一丝灵动，拿纯粹的美好中，让每一个人的心都暖暖的。
秋天，蓝靛草的嫩叶被采摘下来，加入石灰，开始搅拌，用竹棍和木把在盆中拍打着，渐渐地，渐渐地，蓝靛草呈现出梦幻般的蓝色，仿佛秋日里高远的蓝天浓缩成这浓稠的深蓝。过个几日，这些蓝色的液体，沿着雕花的木板流向土织布。木板用棠板制成，经过几个小时的精雕细琢，一件鬼斧神工的工艺品就大功告成了。在它与土织布亲密接触的时候，蓝色的液体在纵横的河流上欢歌着，吟唱着，用手轻触，深邃的蓝色夹杂着一丝花香迎面扑来。你瞧，布匹上的图案多么动人：有可爱的孩子，妩媚的花朵，吉祥的凤凰……它们宛如大地上的花朵，淳朴自然。
去参观蓝印花布博物馆，是草长莺飞的时节，柔风里，高高支起的支架上，刚卸下来的蓝印花布沾哲哲靛花浓郁的芳香，在水里漂洗后，挂在竹竿上，布匹丛半空中悬挂下来，随着初春杨柳风中婆娑地曼舞着，印花的布匹，在阳光里飘洒着生活的宁静和惬意。
光影流动里，那温蓝的布匹与天空交相辉映，那一抹颜色叙说着一段过往旧事，那深郁的色调，走过战乱却还能依然如故，层层氤氲在流光的棉布上；时光，就此定格，镌刻在我的心中；蓝印花布，太多的故事在岁月里沉淀，纠缠着蓝色的温情。
家乡的特产作文初中开头【四】
我的家乡在威海荣成市靠海的小山村。那里出产苹果、无花果、水蜜桃、鸭梨等水果。到了秋季，人们最喜爱的苹果就成熟了。
那里的苹果树都种在山坡上。修剪过的苹果树比较矮，长出的叶子非常茂盛。那里出产的苹果有国光、红香蕉、金帅，最有名的是红富士，吃起来甜、脆、香。
为了保证苹果的香甜可口，农民伯伯在苹果未成熟的夏天，就给它穿上了黑色的“衣服”。
苹果丰收了，农民伯伯把最好的苹果挑选出来，装到箱子里。一部分运到城市去，另一部分运到国外去。
要是你秋天到我的家乡去，一定会吃到最好的苹果。
家乡的特产作文初中开头【五】
大头菜的形状像一个大大的拳头，切成一片片，也有切成丝的。颜色是土黄色的，味道很鲜美，可生吃，可以用油蒸或炒一下，如果你用肉丝或豆腐干丝一起炒成菜或烧成汤，那你肯定会多吃几碗饭的。
家乡的特产作文初中开头【六】
我的`家乡在吉林，我爱家乡的西瓜。
阳春三月，西瓜刚刚抽出两三片叶子，一片片肥大的叶子在雨雾中欢笑着。
五六月份，西瓜长得像碗口那么大，翠绿翠绿的，在阳光的照射下，晶莹剔透，让人垂涎欲滴。
到了八九月份，西瓜成熟了，像皮球一样大小，颜色真绿得可爱，墨绿的花纹给西瓜又增添了几分色彩。轻轻切开它，就可以看到新鲜红嫩的果肉，一颗颗瓜子透着光亮，像一颗颗黑珍珠。咬一口，一股清凉甜润的滋味沁人心脾。未成熟的西瓜很涩，没有什么味道;而成熟的西瓜则甜津津的，叫人越吃越爱吃。
盛夏，西瓜是人们消暑解渴的最佳选择。但如果逢上雨水多的年份，人们便会大失所望，吃不上香甜可口的大西瓜。一般的西瓜，里面含有85%-97%的水分，除了水分以外，主要水分就是糖。西瓜里的糖分是由叶子通过光合作用制造的碳水化合物储藏在果实里的。光照充足，储藏的碳水化合物就多，所以我们吃起来感到甜。( 吴江市震泽亿龙红木 - 亿龙文学 www.sz-ylhm.com
这就是我们家乡的特产--西瓜。我爱家乡的西瓜。
