兰州牛肉拉面是一道享誉全国的美味小吃。星期天,妈妈说带我去吃兰州牛肉拉面,我可高兴了。
来到兰州牛肉拉面馆门口,一股特好闻的咸鲜味便扑鼻而来,让我垂涎三尺。进了里屋,顾客可多了,我和妈妈好不容易才找到了两个座位。妈妈点了两份牛肉拉面,我们便坐在位置上等待。
闲着无聊,我便仔细地观察起拉面师傅做面来。他先将溜好的一团面放在案板上,倒上点油,使面条不粘在一起,然后就开始拉面,他的两只手用力均匀地拉着面,一会儿工夫,一块面团就在拉面师傅手上变成了一条条细长的面条。随后,师傅就将拉好的面条放进锅里煮,把已经调制好的热汤倒入大碗中,等面煮好了,他把面捞进碗里,随手抓了一点香葱、香菜和熟了的片状牛肉放进碗里,一碗色香味俱全的牛肉拉面就做好了。
服务员将拉面端在了我们面前,只见棕色的汤里浸着雪白的面条,绿绿的香菜、葱,褐红的牛肉撒落其间,再闻着咸香的汤味,更是让我的胃口大开。我迫不及待地拿起来筷子,按照自己的口味在碗里倒上点酸醋,把面卷在筷子上大口地吃了起来,再伴着牛肉,这种美味真是让人忘不了。吃完了拉面,嘴里一股咸鲜味,够我回味的了。
同学们,听了我的介绍,你们是不是也垂涎三尺了,那么就随我去兰州牛肉拉面馆,品尝兰州牛肉拉面的美味吧!
雪,铺天盖地地下着!
空调外机正在不停歇地发出“嗡嗡”声响。大街上空无一人,只有路上那一条将被鹅毛大雪覆盖的浅浅的脚印。我一个人默默地走在回家的路上。凛冽寒风,吹得我鼻尖通红,身酸头痛,走路像拽着两块冰一样。雪下得越来越紧,任意地压向大地,仿佛要把大地铸成冷冰冰的钢板。
到了楼下,我习惯性的朝上望瞭望我家厨房窗户,已冻上冰花的窗户,遮不住那昏黄的灯光,我满心欢喜,便大步迈上楼去了。
“妈!”我在门外喊着,妈妈没应我。只听锅盖揭开,筷子夹东西的声音小战马上关上门,着气,搓看手来到厨房。扑鼻而来的牛肉香让我垂涎欲滴,心里也漾起幸福的.涟漪。“妈,你真懂我,我就爱这口!”我迫不及待地端起那碗已盛好的牛肉面走向桌子。“那可不,除了我,还有谁给你烧?”妈妈随即也从厨房出来了。“好吃吗?肉挺嫩吧!”妈妈喜滋滋的看着不往嘴里送面的我不禁自言自语道:“瞧你,都累坏了。”“妈,您手艺越来越好了,牛肉面真香。”我傻傻的笑着别人的妈妈不一定能在这么冷的天烧出这样一碗暖心的牛肉面呢!
“早上刚买的,新鲜着呢!”妈妈说道。我筷子停了,嘴里的面咽下去时差点噎着我,内心强烈的愧疚与感动冲击着我,心里很不是滋味,鼻子也一下子酸溜溜的。“早上啊?那么冷!”我双手捧着那碗面,热流不断涌进我的眼眶。
我缓缓站了起来,“干什么?要吃,锅里还有,我去盛!”妈妈一边说一边站了起来。“我去!我去!”说完,我便冲进厨房,发现有一碗盛好的面,却没有一点牛肉的踪影。我愣住了。走出了厨房碗热腾腾的面也端了出来了,“妈,您吃吧!”我的语气很坚定。妈妈一看,一时不知所措,“这么多肉?”她呆呆地看着我,迟迟没有拿起筷子,最后我把筷子拿起来,递给了母亲,母亲这才慢慢地吃下第一口……
打开窗户,外面已是粉妆玉砌,路边的树木缀满银花,房子像琼楼玉宇似的闪着耀眼的银辉。雪似乎绵柔了许多,漫天飘舞,它满载着温暖与爱飘进我的新田,久久不散。
牛肉面馆里,客人不是太多,我找了个靠窗的位置,要了一小碗面和一份牛肉,津津有味地吃了起来。这时,进来了一对父子,儿子小心翼翼地搀扶着父亲, 在我对面的`桌前坐下,然后去点菜。趁儿子点菜时,我端详了一下老人,他满脸皱纹,穿着一件十分陈旧的衣服,顺着儿子的声音,眼睛茫然地寻找着。这位老人竟 是盲人,我大吃一惊。
儿子端着两碗面和一份牛肉、一个鸡蛋,放在桌上,他剥好鸡蛋,小心翼翼地将肉全部倒入父亲碗里,细心地为父亲加好调味品,便让老人吃。可老人用筷子 在碗里来回搅动着,颤巍巍摸索着把牛肉夹到儿子碗里,儿子说:“爸,不要夹了,我和你的一样,现在碗里都装不下了。”又悄悄地把牛肉夹回父亲的碗里。
大家都用钦佩的目光静静地望着这对父子,什么话也没有说。
过了一会儿,服务员为他们送来了一份牛肉,儿子疑惑地看了服务员一眼,说“我们再没有要牛肉。”服务员说:“今天是我们的店庆日,免费赠送牛肉。”儿子听了,也没有说什么。
吃完面离开时,我顺便扫了一眼那对父子刚坐的位置,只见盘子下面压着3.5元钱,那正是一份牛肉的钱。
走出店门,天空万里无云,阳光明媚,穿透岁月沧桑,我仿佛看到了金灿灿的亲情和爱心。
穿越尘世间最昂贵的时光,他们的秘密只有一个:亲情和爱是永恒的。
“哎呀,老爸,你能不能不要再吃牛肉粉了?”牛肉粉就有这么好吃吗?连爸爸都顶不住诱惑。没错,牛肉粉就是这么好吃!
下午,我们一家三口到牛肉粉餐厅品尝着美味。我们买好餐券,排着队,可是人太多,我们一家三口闻到那气味,又看见别人吃的“吧唧吧唧”的,我的口水一直在不断地流……
好不容易轮到了我们,端着牛肉粉,我们来到座位上,津津有味地吃起来。
我的碗里有各种各样的佐料:香葱、芫荽、酸菜和牛肉,拌着白白的米粉……爸爸妈妈狼吞虎噎地吃起来,而我却慢慢地品尝。这米粉软软的,酸菜脆脆的、酸酸的,芫荽也很清香可口,牛肉又软又香,汤有些麻辣味,这味道:爽!
这时候,我觉得一根一根的\'吃没味道,就一下夹了一大筷,塞进嘴里。爸爸说:“比谁嘴巴大,是吧?”说着,爸爸用筷子一下子夹了一大筷塞进了嘴里。不到两分钟,我们的米粉都吃完了,就端着碗品尝着牛肉汤。我和爸爸,都看了看对方的脸,忍不住哈哈大笑,把嘴里的粉都溅到了妈妈的脸上。妈妈埋怨地忍不住笑着:“哈哈……哈哈……”
“老爸,我想吃牛肉粉!”“老婆,我想吃牛肉粉了……”妈妈听了,一人一巴掌打了过来。
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