厦门特色中秋节活动——博饼,是厦门人几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是厦门人对历史的一种传承。
相传,中秋博饼,是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
厦门博饼,讲究的就是一个开心,是博一个好兆头,大多数人都愿意相信,博中状元的人,一年运气总是会特别好,这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。所以,厦门人总是对中秋节格外重视,甚至有“小春节,大中秋”的说法。
厦门博饼规则1状元插金花。可得状元和两个对堂,不被追缴,此所谓的不被追缴就是直接拿到最大奖。那个最大奖就属于你了。
2六勃红。可得整的会饼,不能追缴状元插花所得。此意味着博饼就此结束,除了大奖外,可获得未被博取的饼。
3遍地锦。甩六个幺花,只得桌上所剩之饼。
4六勃黑。二三五六都是六勃黑,即桌上的奖品大家分,博饼就此结束。
5五红,带六最大,带幺最小。
6五子带一秀。可得秀才一个,再看谁的点数最大得状元。
7五子。二三五六都是,带点大的胜。
8状元。带十二点最大,三点最小。(此处解释一下,1到8步骤都属于状元级别,但是从大到小而排,如果A先摇到了状元,B后摇到了五子。那么A的大奖就属于B的了。
9对堂。可得对堂一个。
10三红。可得三红一个。
11四进带二举。可得四进一个再得二举一个。
12四进带一秀。可得四进一个再得一秀一个。
13四进,可得四进一个。
14二举,可得二举一个。
15一秀,可得一秀一个。
16罚黑。无对堂、四进、五子、又无红四即罚黑,不可得饼。
厦门博饼规则事项说明1状元饼只有一个,反正谁大就归谁。2在会饼没有全部得出归属前,游戏继续,若某种会饼已经分完,则可采用“追”的方式,这是最刺激的,即后来获得者向自己前一个获得者追饼。比如三红饼已经分完,若还有人博到,则此人按游戏进行的反方向向离自己最近的一个三红饼获得者拿回奖品。3六抔红、六抔黑是否采用,一般依照大家意愿,很多时候,为了照顾玩家都能获得奖品,这两种情形就忽略了,更重要的是,很少有人能投出“六抔红”或是“六抔黑”。除非运气真的比较差了4如博到状元插金花可兼得还未被博取的对堂,若该选手在以后的轮次中“禄骨”[注],对堂不被追回,只追回状元。5在同一场比赛中,同一选手两次或两次以上博到状元,取其最后一次的成绩为最终成绩。6如果骰子跳出大碗,则该选手本轮成绩无效且要轮空一次
春节的时候,虽然恰逢农闲,但总感觉每年都是忙忙碌碌的。惟独中秋,给人一种特别的.欣喜,一种心境的安歇,一种特别的想往。后来想起来,似乎是心绪不同使然。
我喜欢中秋的意境。那既是收获的积蓄,又是收获的开端。说她是积蓄,是由于夏收才过不多时候。说她是开端,是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来,融着人内心即将收获的欣喜。我想惟有经历过乡村生活体验的人,才会有这种情感、心境和内心深切的感受。
我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下,圆圆的月饼,苹果熟了,鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下,人们品尝着节日的美食,谈论收获的话题。一边赏月,一边思念身处异乡的亲人。实所谓:“每逢佳节备思亲”。
我喜欢中秋的意境。妈妈每年都要亲手给我们做月饼吃。妈妈做的月饼外观象大饼,很厚实,新鲜的面,新鲜的馅。不管是蒸出来的,还是烙出来的,上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案,其中又有桂花雕印出的花瓣。馅,也很特别,主料是红塘,里面放些芝麻、清红丝,果仁、葡萄干什么的。新做出的月饼,蒸的,柔软可口,适合老年人;烙的,外焦里嫩,年轻人情有独钟。你看,新端上来的月饼,热气腾腾,一股清香味道儿扑面而来,真令人垂涎欲滴!
多少年过去了,虽然现在市场上的月饼琳琅满目,各种瓜果一应俱全,但是我还是喜欢吃妈妈做的月饼。月饼的花纹虽然没有太多变化,但是花纹总是那么的清晰,那么均匀,那么好看。所以一赶上中秋过节回家,总要吃上两大块儿,觉得好香、好甜……。
我喜欢中秋的意境,因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展,人民生活的水平变迁。
你看,农家餐桌上,除家禽肉类,传统的蔬菜等食品外,越来越多的餐桌上,出现了越来越多的肉类、蔬菜、海鲜。
“无酒不成筵席”,喜庆的日子,中国人总要饮一点酒。过去,多是二锅头等高度白酒,现在人头马、茅台等国宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。这些都预示着祖国经济的崛起,百姓日子的红火。经过二十多年的改革开放,小康生活不再是蓝图上的规划和设想,而是逐渐成为千家万户实实在在的生活写真。
我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受,新的体验,新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱,品味生活的哲理,家乡日新月异的变化。
中秋节就就要到了,我希望今年的中秋月更圆、更明,更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶;也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许,这就是我中秋情结的真谛。
1、博饼游戏开始时,随意选一个人掷2个骰子,根据所得点数按顺时针方向选择第一个掷骰子的人。
2、博饼游戏开始后,从第一个人开始顺时针一次性掷6个骰子,根据骰子点数对应的奖项,可获得相应的'博饼奖品。如果有人掷骰子时,有骰子跳到外面,则本次博饼成绩取消,下圈暂停一次博饼机会。
3、除状元的博饼奖品外,其他科举奖品全部拿完后,再掷到的人,就没有奖品了。
4、如果有2个或者2个以上的人掷出状元,则根据谁的状元大,便由谁获得状元的奖品。
5、如果两个人掷出相同的状元级别时,那么比较不构成状元条件的骰子点数大小,点数多的状元大;如果掷出一模一样的状元时,那么先掷出的人大。
6、在博饼游戏活动未结束前,掷到状元的人不允许将状元的奖品拿走。直到最后博饼游戏结束,最大的状元玩家才可以拿走奖品。
7、博饼游戏活动结束的两种情况
(1当桌面上的最后一个奖品(不包括状元的奖品被人拿走时,并且已经有人掷出状元,则此轮为最后一轮,这样此轮中最后一个掷骰子的人掷完骰子,博饼游戏就结束。
(2当桌面上的最后一个奖品(不包括状元的奖品被人拿走时,但是还没人掷出状元,则游戏直到有人掷出状元,这样此轮中最后一个掷骰子的人掷完骰子,博饼游戏也就结束。
中秋博饼游戏规则以所有的饼都被赢走结束,每个参与游戏的人都有相同的机会。当最后一个饼被赢走之后,游戏再进行最后一轮,此为夺取状元的最后机会。如果有人博出全黑,即六个相同的∷除外的数字,关上灯在黑暗中抢奖品。游戏结束。博出全红,即六个红∷是最大的,一旦博出六个∷游戏结束,博出六个∷的人可以取走所有奖品。全黑和全红的规则如今越来越少应用。
在游戏结束时,如果有二个人以上博出状元级的骰子,用比大小的方式产生真正的状元;其次是状元插金花,四个红∷和二个红· ,可以拿走最大的三个奖品(即状元和榜眼;再者是五红带六、五、三、二、一,即五个红∷和一个其它数字,依所带数字在大小排序;其次是五主带六、五、四、三、二、一,即五个其它相同的数字和一个其它数字,也是以所带数字在大小排序;最未是状元带12、11、10、9、8、7、6、5、4、3,即四个红∷和二个其它数字之和,也是以所带数字在大小排序。
有时为了游戏性,会允许追奖品。例如当两个对堂被赢走后,如果有人博得对堂,他将获得逆时针方向距他最近的对堂获得者的奖品。是否允许追奖品,允许追哪一级奖品,在游戏开始前由参与者商讨决定。
一般认为博出全黑的人运气会极差,而出全红的人运气最好。但运势是有起落的,最差过后会转好,而最好之后会转差。
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