1、吃春菜
昔日四邑有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”,慢慢地这也成了一个习俗。一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
2、萝卜
扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜不但能上下通气,还能起到去疾病、解春困的功效。
春季养生保健的各种蔬菜中,效果最好的当属萝卜。白萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用,生吃偏于清热生津,煮熟偏于行气消食,春季食用,可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。
民间认为“萝卜头辣、尾燥、腰正好”,专家也提醒,萝卜分段吃,营养各不同:萝卜的顶部含维生素C最多,宜爆炒和煮汤;中间段含糖量较高,可切丝凉拌;尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜腌拌……平时家里人少时一根大萝卜一次吃不完,可以竖着剖开吃一半,这样萝卜的头、腰、尾都在菜里,营养均衡。
带着新奇、幻想与迷茫,我们走进了初中,迎接我们的是为期五天的军训。我们知道,军训不仅仅是对身体的锻炼,更是对意志的考验和磨砺。
在这几天的军训里,我们学到了许多东西。记得我们在军训中做的最多的一个姿势就是站立。在烈日灸烤的操场上,我们昂首挺胸,一动不动地站立着。热气不断地从地里面往外透,脚底又酸又痛,豆大的汗珠不断地顺着我们的脸颊流下来,我们都不敢去擦,坚持站立着。有好几次我的头晕的要死,总感觉要被风吹倒似的,浑身乏力。但是我知道,这是在锻炼着我们的意志,所以每次都会在心里拼命对自己说:“坚持一会儿,再坚持一会儿就可以的了,一定要坚持住。”在站立结束后,我的心情总是很高兴的,因为我靠着自己的毅力挺到了最后。
“跑步走”是我们学的众多动作中最难、最累的。教官要求我们排面要整齐;跑步落地声音要响;眼睛要平视前方;口号要喊得响亮。要求整齐划一。一开始的时候,我们同学都觉得手脚不是自己的了,做起动作来很别扭。但经过教官的严加训练和我们自己的悟性,我们终于攻下了这个项目。
军训在辛苦训练之余,我们同学间会举行一些有趣的活动。例如拔河比赛、猜歌比赛等。在拔河比赛上,我们小组的同学虽然输了,但输赢并不重要,付出才是关键。在拔河中我们学会了团结;学会了互相鼓励加油;学会了尽全力去做一件事情。这才是拔河比赛的真谛!
时间如流水般流去,五天的军训转眼就成了回忆。回想着这次军训,一种潜藏在心中已久的感受便油然而生。的确,军训是很辛苦。但却辛苦得有收获;辛苦得有意义;辛苦得让人难忘。难忘我们军训时的'挥汗如雨;难忘训练时教官的严肃和我们开玩笑时的样子;难忘在最后一天会操时我们的卖力表演。尽管最后会操时并没有拿到“优秀中队”的荣誉,但我们仍是胜利者,因为我们战胜了自己!
军训让我不再娇气,面对困难不再抱怨,学会了用满面笑颜来面对未来的生活。我想,这五天的军训对我来说是一次脱胎换骨的历练!
军训已是随风而去的回忆,但军训留下的共振余音仍在回响,我们要牢记军人作风,以铁的纪律来约束自己,以钢的意志来支配自己。只有懂得这样做,我们才对得起在风雨和烈日中陪伴我们的曹老师;才对得起教官的尽心尽力的训练;才对得起我们自己挥洒的汗水!
1
红枣:随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大。我们都知道,甜食是热量的主要来源,而红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效。
2
蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力的作用,又有补中益气、润肠通便的功效。
3
春芽:大家都知道吃蔬菜的重要性,而吃蔬菜就要选择当季蔬菜。春季吃什么蔬菜好?当然是吃春芽了,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗和莴苣等。
4
韭菜:春季由于气候多变,因此,保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜,营养价值格外丰富,具有健胃提神、强肾护阳的作用。
5
春笋:在南方,春笋有着“素食第一品”的美誉,从古自今都受到人们的喜爱。比如,上海人喜欢吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋”。
6
樱桃:樱桃营养丰富,特别是铁含量超高,具有补血养颜、益气祛风和健脾开胃的功效。樱桃不宜多吃,否则容易导致上火和损脾胃。不喜欢吃樱桃的话,吃草莓也是一样的。
7
菠菜:春天吃些根红叶绿菠菜,对解毒和防春燥颇有益处。需要注意的'是,菠菜富含草酸,对于钙、铁的吸收有影响,因此,不论是炒菠菜还是拌菠菜,都要把菠菜用开水焯一下。
3月29日,我们学校组织五年级学生去珠海实践基地军训。
第一天,我们参观了孙中山故居,回到基地玩了有趣的游戏。晚饭过后,我们举行了精彩的团辅晚会。
第二天上午,我们去体验真正的军训。一听说那里没有洗手间,也不能装水,我的心就开始往上跳——不能上厕所,又不能装水,那不明摆着军训时不能休息吗?
来到操场,只见一座楼房上嵌者八个大字:“严格要求,严格训练”。我心想:那位军官对我们的要求一定十分严格。我们将面临着一次严酷的训练。
果真如此!这位军官板着脸,说话的声音也十分洪亮。如果谁不听他的指令,就大声地批评对方,眉头就紧皱着。
无情的阳光射在我们的身上,大家一个个都汗流浃背。那时正在站军姿,我们连动都不敢动,生怕被军官处罚。这时,何展鸿动来动去,被军官发现了,于是就“光荣地”做了“大都督”。军官伸出手,指着何展鸿,怒吼道:“你,出来!”
何展鸿只好站出列。
“趴下!”军官喊。
何展鸿一脸疑惑地看着军官。
“趴下!”军官喊,“难道你不会做俯卧撑吗?!”
何展鸿只好趴下了。
我的热汗全都变作冷汗出了。
不一会儿,雨淅淅沥沥地下了起来。我心暗喜:这下应该可以休息了吧!可是军官没有丝毫反应,仍旧时不时纠正同学的姿势。我把眼斜了过去,吴文忻的脸都涨红了,手臂也在微微颤抖着。这个时候,有几个同学觉得不舒服了,就去休息了。
过了好一阵子,雨愈下愈大,有些同学甚至都哭出了声,但都被军官喝住了。
又煎熬了一阵子,军官让我们齐步走,进去遮雨处休息。大家终于松了一口气,议论纷纷。几分钟后,军官叫了声“起立!”,大家都“嗖”的一声站了起来。军官把我们带到了一处空旷地,,让我们右脚往后一点,脚尖点地,蹲了下来,膝盖不能碰地,双手放在双膝上。大约过了三十多分钟,我的双腿和双手都不停地颤抖着。好不容易可以休息了,我一躺,便躺在了地上。
最后,我们还得盘腿坐,双手放在双膝上,挺直腰。有几位同学的动作不到位,就趴着。
难熬的两个小时过去了,训练终于结束了。下午,我们回到了广州。
严格要求,严格训练。是啊,只有严格对待自己,才会成功。
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