课堂是一个教师施展教学本领的真实场所,置身于这样的场所,往往能够真切地感受到一个教师的综合气息,比如教学语言、教学智慧、教学行为等等,这种真切的感受,能够带给我最新鲜的认识。
同时跟上课的优秀教师进行交流,分析自己听课的得失,让自己尽快成长。
我们经常会在杂志上看到这样的报道-拥有傲人身材的模特说“爱吃的东西想吃多少就吃多少”。这时候你会说“她的体质
本书的作者村山彩,在接触了很多模特之后,告诉我们:原来他们是抛弃了错误的食欲,所以半夜根本就不想吃拉面。因此她向我们提出了一个独特的观点:只要拥有了正常的食欲,就根本用不着拼命忍耐,想吃什么就吃什么,还能轻松拥有健康不发胖的身体。
今天我们就来为大家总结食欲的那些事:“错误的食欲从哪里来?”、“如何恢复正确的食欲?”和“偶尔控制不住怎么办?”。它们能够帮助我们告别忍忍忍,轻松面对吃吃吃。
001 错误的食欲从哪来?
1.以刺激对抗刺激
为生计忙得不可开交的人,每天都要借酒消愁;忙碌的事业型女性,有时候会把桌子上堆放的一盒巧克力一扫耳光;身心俱惫的人们,会忍不住想吃辛辣的菜肴,甜腻的点心,油汪汪的炸货和薯片之类的东西;为家务事所累的家庭主妇,会不知不觉地把用来招待客人的点心吃光。
这些都是身体的自然反应:以刺激来对抗刺激。当感到疲劳时,总是会一吃再吃,因为此时需要接受来自食物的刺激-来自香甜气息或者油腻、辛辣的刺激。当疲劳已经导致身体产生不适的时候,“现在马上要吃”“要多多地吃”的***就会愈发强烈。身边那些容易到手的、刺激性强的食物就成为了“食欲”的`俘虏。
因此,为了获取与压力程度相当的刺激来抵消压力,我们就会吃掉很多身体原本不需要但大脑需要的一些“重口味”食品。
2.对零卡路里食物的误解
我们之所以会觉得光吃沙拉就健康,原因是以为只要摄入的热量不超标,就不会胖。基于此认识,现在零卡路里的食物超级流行。不管是食品还是饮料,大家都宣称自己是“零卡路里”。
零卡路里的食物确实不含有任何热量,但是为了保证口感,人们在食物里下了很多功夫。例如:零卡路里的甜饮料,肯定要加增甜剂。也就是说,零卡路的食物,人工添加剂的成分太多。
除此之外,因为只吃零卡路里的食物,那么摄入的热量减少,就会导致代谢缓慢,这样身努力达到“不用那么多热量也可以动”的低能耗状态。假设原先一天需要2000大卡的人,现在只要1500大卡就可以维持生存,那么即便是吃进去相同的食物,还是会变胖。
很多人认为既然既然是零热量,那就可以毫无顾忌地大吃特吃。实则吃进去了很多对身体不好的东西,甚至导致身体机能失调,这也是导致错误食欲的原因之一。
3 自我奖励
引发错误食欲的另一个原因是:自我奖励。比如说忙完一个项目或者拿到了奖金,总是要借着“奖励自己”的名义去扫荡街头甜品或者来顿丰盛大餐。
不过这真的是奖励吗?好像真不算是奖励。
因为大吃一顿之后,往往会产生“吃了那么多甜食,肯定要胖了”之类不安的想法,将自己置身于厌恶的深渊。这样不仅会给身体增加负担,还带来了很多精神压力。
想想看,最近这样“奖励”过自己多少次呢?
或许现在你已经开始意识到自己的错误食欲了,不过,不要太担心,我们接下来进入第二点。
002如何恢复正确的食欲?
这时候你可能会想:要控制、控制、再控制。“垃圾食品不能沾”、“重口味的菜品要少吃”、“油腻的东西不能碰”于是忌口的食品越来越多,只能拼命忍住***。
然而只想着改变饮食习惯只会让自己压力增大,变得痛苦,吃饭会变成一种义务或者是胁迫。最终导致的结果要么是在身体好转之前就放弃了“改变”饮食习惯的念头,要么就是食欲毫无变化,人生总在各种忍耐中度过。
1 做20分钟能出汗的运动
那么到底怎么做才能获取“正确”的食欲呢?答案是20分钟的运动。
为什么说只要运动就能恢复正确的食欲呢?因为这么做可以“改善体内循环,排除毒素“。人一旦运动起来,身体就会受到相应的刺激,原本沉睡在体内的物质就开始活跃起来。
以慢跑为例,通过运动可以牵引内脏,促进肠胃蠕动,缓解便秘;出汗能够排出体内废物,也达到了燃脂的效果。这就像是给身体做了一次大扫除,把积累下来的有害物质一扫而光。通过运动,身体清爽了,有利了,良好的“感觉”就可以逐渐在身体中复苏。于是身体就开始想要摄入真正需要的东西,食欲就开始慢慢恢复正常。
比如运动之后,人们会特别喜欢吃西红柿和黄瓜。原因在于身体在运动后会发热,而这两种蔬菜有冷却的作用。
通过运动,身体细胞被唤醒,恢复了本职工作,身体明白该吃什么,食欲也就恢复正常了。这个时候,身体会选择真正需要的食物,下面推荐适合运动前后的食物:
003偶尔放松没关系
即便是食欲恢复到正常状态,还是会有想吃甜食或者重口味东西的时候。
如果过分拘泥于正确的饮食,反而给自己施加压力。就像减肥会反弹一样,越是忍耐越容易招致反效果。
因此,偶尔迟钝垃圾视食品,或者偷懒不运动也无伤大雅。吃份甜点,或者点一碗油乎乎的拉面,也不做运动...过过这样的日子不要紧,因为你会从中收获一份愉悦感。这样身体和精神都能维持最佳状态,更有利于你持续坚持哦~
这里依然给出两点建议:
1.自己做做看
想吃甜食的时候,建议自己先做做看。当你自己亲自做一次蛋糕,就会发现要用到的砂糖和黄油的数量到底有多惊人,小山那样高的大半碗砂糖全都加进去,也只是让蛋糕达到普通的甜度而已。
亲身体会过,印象才会深。尝试过后,当吃到市面上卖的甜点时就会明白:“得加多少糖才会这么甜呀”。这样就不会无限制地去买点心和蛋糕了。
2 优雅进食
一顿饭可以随随便便地吃,也可以规规矩矩地慢慢享用。吃的时候,细嚼慢咽,一口一口慢慢吃,细细品尝,保持优雅美丽的进食姿态。这样不仅有助于食物的消化,更有助于保持内心的愉悦感,这时就算是聚餐不断,你也总能保持正常的食欲。
总结一下,食欲有正误之分,识别“错误的食欲从哪里来”;然后通过运动和合理的饮食恢复正确的食欲;适当给自己放松一下,保持身心愉悦的状态。
如果您大半生的人生已经浪费在“减肥”和“忍耐”上面了,如果你想从现在开始想过轻松的生活,想吃什么就吃什么,那就试试以上的方法吧~
《追求卓越--教师专业发展案例研究》以传记的形式陈述了玛丽娜,艾娃,婧和珍妮四位英语老师的成长历程,分析了构成和影响专家知能发展的因素,并阐明了教师在教学中如何发挥他们的专家知能。事迹中有失败的经历也有成功的奋斗,其中,不仅仅能够看到一些新教师常见的,还能够看到不同的观念,不同的奋斗过程使得她们在走向专家知能的道路不同!一开始看这些事迹时,我感觉十分真实亲切,因为她们刚开始投入教师这个工作时所遇到的问题和困惑能引起我的共鸣:这不就是我这一个多月以来苦苦探索想要解决的问题吗从她们对自身所处的环境的不一样的回应中能够更加明确怎样对待教师工作才能尽快走出\"自我怀疑\"阶段,走向专家知能:玛丽娜和艾娃能从学校的支持文化中获益,并能看到在当前尚存局限的环境中教和学的可能性;而婧却难以敞开心扉与同事交流,因而没能超越这些局限。应对同一个问题,她们有不同的处理方法,而且她们自己所选取的需要正应对待的问题也有所不同。遇到教学中的困难,艾娃和玛丽娜会进行探讨和试验,看到学生学习上的进步,她们会有一种满足感,这使得她们对教学有了更大的热情,也促进了她们继续从事教学工作;婧进行的尝试性活动相对较少,她尤其在意的是课堂秩序和纪律玛丽娜的探索
和试验以及她对教师工作性质认识上的变化,得益于理论的输入和个人实践经验之间的互动!
其中对我帮忙最大的是有关课堂管理和学习组织这方面:
一些有关教师的课堂管理有效与无效的研究指出,两者的差异不在于教师处理学生不良行为的方式,而在于采取什么样的方式去阻止不良行为的发生和管理课堂,促进学习的重要方式。所谓的规约是指明确规定了学生的哪些行为能够理解而哪些行为不能够理解的准则;而常规是在较长的时间内建立起来的,控制和协调行为的具体步骤或程序。
新课程标准提倡学科综合,要求教师开发课程资源,每位老师都会体会到知识的困乏。现在的课堂是开放的,无法预见的,面对学生的畅所欲“问”,怎样对答如流?所以,新课改要求我们终身学习,做学习型的教师,不断更新教育理念,不断充实自己,不断超越自我,改变并完善教育教学行为。
书到用时方恨少,事非经过不知难。《学记》曰:“是固教然后知困,学然后知不足也。”对于我们教师而言,要学的东西太多,而我明白的东西又太少了。有人说,教给学生一杯水,教师就应有一桶水。这话固然有道理,但一桶水如不再添,也有用尽的时候。我以为,教师不仅仅要有一桶水,而且要有“自来水”、“长流水”。“问渠哪得清如许,为有源头活水来”。因此,在教学中,书本是无言的老师,读书是我教学中最大的乐趣。
比知识更重要的是方法,有方法才有成功的路径。教师这天的学习主要不是记忆超多的知识,而是掌握学习的方法——明白为何学习从哪里学习怎样学习如果一个老师没有掌握学习方法,即使他教的门门功课都很优异,他仍然是一个失败的学习者。常听学生家长说“我家的孩子只听老师的,老师的话简直比圣旨还灵,回到家里就谁的话都不听了。”
由此看来,我作为教师想到了学生的向师性,这是一种纯洁的完美的心理品质,我们当教师的要好好地利用和开发。个性是在学习了魏书生老师的教育理论后,我也曾刻意仿效,在班上定下“规矩”:凡是老师或学生在教与学的过程中出现了错误,就要当场表演一个节目,没想到这一举措竟然让我获得了意想不到的威信。在教学中,我有意或无意中出了这个那个错,学生都会及时地为我指出,我也自觉“遵规守章”,每次都认真的为学生唱一首歌。这样的“惩罚”却博得了学生的欢心,不仅仅师生之间的关系逐渐融洽,班级气氛也极为活跃。
也许,这正体现了教育的民主,在学生眼里,教师能够与他们平起平坐,他们的心理也就获得了一种平衡,这样的教师最能受到学生的敬重。学生乐意与我走近,常把心里话告诉我,向我诉说烦恼,向我倾诉困难,每一次学生在向我表达着他们对我的感激和敬意时,我的情绪都莫名的激动,我总是深深的感受到了自身的一种最崇高的价值。毫不避讳地说,这种崇高,正是我在读书工程中所获得的最大的收获,是我不断学习、不断完善的具体表现。学习化社会中的个体学习,犹如一个人走进了自助餐厅,你想吃什么,完全请便。个体完全能够针对自身的切实需求,选取和决定学习什么、怎样学习、学习的进度等等。
比方法更重要的是方向。在知识经济大潮中,作为一名人民教师,就应认准自己的人生坐标,找准自己的价值空间。古代著名教育家孔子以“教学相长”、“诲人不倦”为乐,最后让他的“仁政”思想得以传承;孟子以“师不必贤于弟子,弟子不必不如师”为原则,因材施教,最后成大器;荀子推崇“青,取之于蓝而青于蓝”为理念,学以致用,锲而不舍;夸美纽斯的《大教学论》更是资料丰富,高瞻远瞩;还有陶行知、朱永新、李镇西、魏书生等等。这些教育家,他们在教育工作中的研究与发现,让他们获得了最大的成功与快乐,而这正是他们走近学生所获得的硕果。
读了这些理论著作以后,我的心更加透彻了,因为对这些经验的汲取,使我更自信的走近我的学生,让我更自觉地去研究我的学生,去发现他们身上的优点,寻找与学生交流与沟通的桥梁,从而把学生的纯真的心灵开启,把学生智慧的火花点燃。个性是在课堂中,我常与学生一齐做同样的事,甚至是率先垂范,做学生的榜样。比如我的倾情的示范朗读,我的感情丰富的下水文,都赢得了学生热烈的掌声,也拉近了我和学生在课堂中的距离。让学生在欢乐中生活,在愉快中学习,这就是我终身从教的最大追求。
新编历史教科书的一个重要特点是插图多,直观性强,形象生动。讲好课文中的有关插图,对引发学生兴趣,增进学生的求知欲,增强学生记忆,提高教学质量有重要作用。但在教学中,由于插图很多,限于课时,教师不可能每图都讲,只能根据教材要求和讲课需要选择讲解。有些与课文内容密切相关的插图如果没有向学生讲解,就会使学生似懂非懂或一知半解。经过教师讲解,既引发了学生的兴趣,又使学生进一步掌握了知识。
如《商鞅舌战图》这一课。因为“商鞅变法”是这一课的重点。战国时期封建社会的形成,是通过以商鞅变法为代表的各国的变法或改革来实现的。讲好《商鞅舌战图》,既可以使学生了解商鞅作为改革家的气魄和才华,又可让学生懂得改革的不易和改革又是当时历史发展的必然趋势,从而提高学生对商鞅变法带来的历史作用,即“秦国的封建经济得到发展,军队战斗力加强,逐步成为战国后期最富强的封建国家”的认识,也为以后理解秦灭六国,建立起我国历史上第一个统一的中央集权的封建国家打下基础。
为起到这个作用,我在讲课时,让学生看《商鞅舌战图》的同时向学生讲解:“图中就是当时商鞅舌战大臣的情景。中间席地而坐的是秦孝公。商鞅,这个历史上著名的改革家,正在跟反变法的大臣辨论。你看他手拿竹简,引经据典,振振有词。他说:只要对国家有利,对百姓方便,就不必效法古代。
他响亮地喊出了“治世不一道,便国不法古”的变法口号。坐在他对面的.是两个保守派大臣甘龙和杜贽,被商鞅驳得张口结舌,坐不安席。这一场历史性大辩论,最后由秦孝公作决定:他说:“商鞅说得对,就按商鞅说的去办”。在讲述这个故事的过程中,学生全被吸引往了,达到了引发学生兴趣的效果。
在提倡素质教育的今天,学校、家长对教师要求高,对学生的期看高。而学生又自己却无所谓,在这样的情况下,我们应当怎样做教师?这是我们常常谈论的话题。有时我们自己都觉得茫然,束手无策,不知道如何往教学生。在暑期潜心浏览《给教师的一百条新建议》使我受益非浅。总观全书,我将一些读书体会回纳为以下几点:
读了《给新教师的推荐》,感受还是很多的,但是最重要的是自己如何去做,结合自己的实际状况,我给自己罗列了以下努力目标。
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