有一天晚上有两只小老鼠在劳动就要睡觉的时候,两只老鼠就顺着这股香味走了过去,两只小老鼠终于找到了一块又大又红的大西瓜,两只小老鼠口水都流出来了,它们忍不住就大口大口的吃了起来,它们吃的津津有味,一下子就给他们吃完了,只剩下一点点的西瓜皮,看到这个西瓜皮,他们觉得有什么办法呢?
后来他们灵机一动,想到了一个好办法。用它来做跷跷板,他们一个在左边,一个在右边,他们玩的真开心呀!
吃好了玩好了他们就回到洞里去睡觉了,这真是一个快乐的夜晚!
惊蛰的蛰是“藏”的意思,3月上半月,农历2月上半月,天气渐渐回暖,春雷开始震响,蛰伏在泥土里的冬眠动物和多种昆虫感于春季温暖,震惊而出,是为“惊蛰”。惊蛰处于冬春季节交替时期,气温变化幅度较大,并会出现雷雨或连续阴雨。是一个疾病多发的季节。
下面,就随小编一起来看看惊蛰时节都吃些什么传统美食吧。
1.梨子
惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。
2.蛋
除了吃梨,民间还有惊蛰吃蛋的说法,据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙张嘴,只有以蛋喂食,饱食后它就不会伤人了。而经过演变,当初喂给白虎的鸡蛋,如今变成了喂给人们自己啦。
每星期不宜吃超过三只蛋黄,蛋白则不在此限,而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来蛋白不含脂肪,也不含胆固醇,是接近纯蛋白质的食物,所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。
3.炒豆
在陕西,一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒,发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。
4.玉米
在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。
玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。此外,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。
5.芋头
赣南闽西一带的客家人,在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害。
中医认为芋头可补中益气,因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。
6.醪酒
春天到来,人的全身汗毛孔也开了,西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁,驱除身体积存的寒气。
醪酒的制作方法简便而有独特的技巧,须得有匠人专酿,并非人人都会。它的做法:先将糯米用水淘进杂质,再浸泡温水中约十二小时,搭出上笼蒸熟,倒在未使用过的油脂肉类的净案板上,凉冷,用蒸了米的蒸锅水撒在米上,使米的适量的'甜酒曲,装入瓷盆,放在约摄氏50度的热炕上,用干净棉褥盖严,过一昼夜半,揭开被褥,就可以闻到浓郁的酒香气味,说明醪酒已经酿成,连盆放到冷凉处,准备食用。
7.煎饼
在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。
煎饼因是用原粮制作,麸皮没有去掉,所以营养丰富,吃起来香酥松柔,且便于存放和携带,是一种极富特色的地方食品。有人认为,食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,减缓衰老,不失为一种保健食品。
为此老鼠家族召开了紧急会议。会上,老鼠们争论不休,对采用何种方法诱***花猫争吵不已。经过反复的'商量,讨论……最后,采用了用美色喝酒二件法宝,捕***花猫的计划。
老鼠们推出了众鼠中最漂亮的“咪咪”小姐来勾引花猫——
一日,咪咪小姐到了花猫的住房附近,轻轻哼起了动听的情歌……唱道:“猫哥你在窗户头,鼠妹我心里多想瞅……”
花猫正在屋中睡大觉,听到了咪咪女鼠的情歌一骨碌从床上爬起来,到窗口一看。看到了咪咪小姐正在跳舞……就禁不住诱惑,花猫从屋中跑出来说:“亲爱的咪咪公主,可爱的咪咪小姐。可否允许让我和你一起跳舞呢?”
“那好吧!”咪咪小姐含羞答应了。跳着、跳着、花猫手脚就不老实了……一个劲的向咪咪小姐靠去,咪咪小姐只是“哧哧”的笑说:“花猫大哥,我有一瓶上等的美酒,咱两个进屋好好喝一顿吧!”
花猫正求之不得,忙点头哈腰的答应了。进了屋,咪咪从随身携带的酒中悄悄放进了“麻醉剂”,在咪咪一阵阵柔情蜜意的劝酒下,使花猫渐渐放松了警惕,搂着咪咪尽情畅饮……
过了一会,花猫渐感到浑身发抖心悸眼黑,一阵晕眩……瘫倒。此时,咪咪溜出了屋子,招呼着众鼠。
众鼠进屋,见花猫瘫倒,烂醉如泥,不省人事。群鼠恣的蹦跳、摇摆、搔首挠姿……狂呼乱吼扑上来团团围住花猫,咬断花猫的喉管。把血吸尽,把肉吃光。
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