一提起洛阳名吃,最最有名的就是浆面条了。洛阳浆面条,做法简单,味道美、易于消化,因而自古以来流传不衰,成为具有浓厚地方特色的地方名食。
浆面条的主料是面条,但配料很关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水,而是一种特制的面浆,所以做浆尤其重要。浆水做得如何,决定浆面条质量的好坏,也说明主妇烹调手艺的高低。
制作洛阳浆面条的豆浆以绿豆浆为上品。洛阳城内有专门制作酸浆的作坊。做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸,方可用来煮面条。
在做洛阳浆面条时,先把酸浆倒在锅里煮至开锅,期间,浆水表层会泛起一层白沫。这时,要用筷子或勺子轻轻打浆,至浆沫消失、酸浆变得细腻光滑时再放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下锅,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料,然后将面条煮熟即可。
喜欢吃辣一点的有三种选择,一是大蒜瓣生啃,二是辣椒油搅拌,三是本地土产,韭花辣子酱,这尤以韭花辣子酱为最佳了。
浆面条在洛阳的发展历史年数久远,已无法考证。关于浆面条的来历,曾经有这种说法:当年,刘秀被王莽追***,走投无路、饥寒交迫,见到一个浆房就进去想找点吃的。可房里没有人,也没有食物,只有几把干面条,缸子里还有绿豆磨的浆水,但是已经放酸了。他也顾不了许多,就舀了几瓢酸浆,把现有的干面条和菜叶、干豆统统都放到锅里煮。面条煮熟了,当他打开锅盖就闻到了泛着淡淡酸气的面条,于是他就狼吞虎咽的全部吃完了,以至于当了皇帝还总想着当年的浆面条,所以御宴中就有了浆面条这道菜,流传至今。
不要小看浆面条只是一种普普通通的面条。其实,在他的身上既有中华儿女勇于创新的精神,也有中华儿女在黑暗面前永不低头的勇敢精神!
今年春天的一个周末,我和妈妈,大姨,姐姐,弟弟等一行八人一起到洛阳游玩。
首先,我们来到了王城公园。这儿的人可真多呀!公园的门口排满了等着进园的游人,放眼望去,可真是人山人海了。经过半小时的等待,导游总算买好了门票,我们排着队伍终于挤进了公园。
公园里的牡丹可真多呀,真是姹紫嫣红、千姿百态!红的、粉的、紫的、绿的、白的、黑的,有的花瓣层层叠叠、又大又饱满,仿佛是美丽的贵妇人;有的花瓣单薄稀疏,随风摇曳,好像是轻盈的少女在翩翩起舞。无论哪一种都是那么的美丽、娇艳,使人流连忘返。
走过牡丹园,我们来到了动物园。首先映入眼帘的是鸟类:彩色的鹦鹉,娇嫩的黄雀,白色的丹顶鹤,高傲的白天鹅。然后我们又见到了活泼可爱的猴子,笨拙的黑熊、棕熊,美丽的绿孔雀等等。我最喜欢的是长颈鹿了,它高大的身材,长长的脖子,昂首挺胸,神态高雅,宛如一位英俊挺拔的王子。我拿胡萝卜去喂它,它温顺地低下头,伸出舌头轻轻一舔,胡萝卜就一点一点吃进了它的嘴里,太好玩了!然后,我又看到了高壮的大象,它真好像是一堵灰色的墙立在眼前呢。它全身布满了褶皱,大大的耳朵好像两把扇子似的盖住了整张脸,它的脚掌足有半尺厚,脚趾几乎挨不着地,长长的鼻子自然下垂着,吃东西时,就用鼻子把食物卷起来灵巧地送进嘴里,太有趣了。接着,我们竟然看到了国宝大熊猫,只见它圆滚滚的身子黑白相间,憨态可掬,煞是可爱。
最后一站,我们到了海洋馆,见到了各种各样的鱼类和海洋生物:凶猛的鲨鱼、七彩的热带鱼、硕大的海龟、精灵般的水母、美丽的珊瑚、海星、海马,还有海狮和海豹等等,哇,我居然还看到了可爱的小企鹅!
这次旅游不但使我放飞心情,而且使我眼界大开,真是一次有益又快乐的旅行。
书中令人回味的句子,让自己美好。
蔚蓝的天空中飘着几朵白云,野草上点缀着星星点点的小花,像是一幅美丽的画卷。母亲手里拿着一本书,女儿依在妈妈的怀中,听妈妈讲那动人的故事。女孩沉浸在动人的故事里,为可怜的海伦·凯勒流泪……这是我最初与书的接触。
童年因书香而快乐,童年因书香而美好。
书中载着许多满是香气的梦,梦中我与李白、杜甫、白居易畅谈,与书为伴,畅游史河。
书,让我明白了人生之真谛。当简爱说出“我和你是平等的”时,我感受到女性的自尊;高尔基说出“我扑在书上,就像饥饿的人扑在面包上”时,我感觉到人对书的渴望……正是因为书,我才学会坚强。
书得伴伴我成长,我因书香而美好!
书中许多美丽的景色仿佛就在眼前。夕阳下,历尽沧桑的樟树依旧高峻挺拔,它淡淡的清香沁人心脾,那景象,镌刻在记忆,再难忘去。
每一首小诗,都如清晨的露珠般清澈美好,滴落在我的心间,让烦燥的心变得很宁静。
书卷多情似故人,晨昏忧乐每相亲。
又是一个晚上,月光透过窗户,洒入书房。我坐在桌前,捧起一本书,开启心灵的旅行。从青涩到成熟,读书让我经历一次次的蜕变,那些细碎的读书时光,弥漫在心灵深处,寂静生香。
我因书而美好!
当暮色悄然降临的时候,不远处袅袅升起一缕炊烟,安然地与天空相吻。从那一刻开始,人们已结束了一天的劳作,开始了与家人齐聚的闲适。
这已是我的记忆。离开家乡很长时间了,我已渐渐忘记他们熟悉的音容笑貌,忘记了炊烟的模样和香气。
一天正奋笔疾书,心里莫名地想起很久没给外公外婆打电话了,特别想他们。我竟情不自禁地拨通了那个熟悉而陌生的号码。电话那边传来外公惊喜的声音,他关切地问我最近的生活情况。声音有点嘈杂,我可以想像这时人们都已在回家的路上,我仿佛可以看到有点模糊的炊烟升起,想起了与好友在屋前玩“跳房子”这一游戏的光景。“都很好。”我只能简短地说一句,因为此时已经泪流满面了。
我决定回家乡看看我的外公外婆以及那久违的炊烟。
车开得很快,我没来得及回想家乡的景象便在车站下车了。顿时我有一种惶恐的感觉。还好,扛着锄头的老伯伯向我咧开嘴笑,白白的牙齿闪现了一种健康的美,心情便舒坦了。
走在回家的路上,我左顾右盼,寻找记忆深处的炊烟。但它仿佛被哈利波特施了隐身术般,不见踪影。走得很久很慢,明明很短的路,却花了这么长的时间。我有些失望,觉得自己与家乡与炊烟已失去了往日的默契。
天色很快便暗了下来。我便快步向家走去。忽然,整个人打了一个颤,便定在了那儿。眼前,是一缕淡淡的炊烟,带着点儿谷黄色,以一种淡定的姿态,悠然向上升起。有微风吹拂过,一种真切的味道充斥着鼻腔,我感到一股厚实的温暖,是家乡的味道。
这一刻开始,我的心与家乡紧紧地贴合在一切,我知道,它一直都在。
我张开手臂,向家跑去。而那炊烟,像一朵不知名的花,淡淡地绽放,风一吹,甜蜜的花粉散溢在心田。
从那一刻开始,我知道,心中的家乡会永远存在,像炊烟一般的真实,充满心中的每一个角落,走过生命的每一步旅程。
上个暑假,妈妈带着我,我妈的同事带着他们的小孩,我们一起准备出发到洛阳游玩。一路上,我们在一起唱歌,讲笑话,谈笑风生。
到了地方后,我们先到景区宾馆放下行李休息了一会,吃个饭,就向景区出发了。
我们首先去了龙门石窟,洛阳是九朝古都,曾经也繁华过。当看到龙门石窟的时候我们都惊呆了,那是何等的壮观!我们迫不及待地向上爬去,有好几层楼梯,弟弟跑在最前面,周边的墙壁上有许多的小石窟,跟拇指一样,一共大约有一万多尊拇指大小的佛像。想象着当初凿这些佛像的人,付出了多少艰辛,才成就了这个壮丽的画面。但是我看见很多尊佛像的头都被挖走了。听导游说,在战乱年代,很多人为谋私利,把佛像的头挖走,卖给日本人。现在想想,真可惜。最上面有一尊大佛——卢舍那大佛,这尊佛是这里面最大的一尊,看起来十分壮观!
夜幕降临,我们准备坐车回去,在等公交车的时候,看见旁边有一条街,灯火通明,入口的门上有三个大字——丽景门。这条街看似一条小吃街,热闹极了。小弟弟见了,就不停地嚷嚷着要去,正好我们也饿了,便去了。那条街上人山人海,周围店铺也复杂多样,卖什么的都有,各种小吃。整条街充满了小贩的叫卖声:“香辣的鱿鱼;烤面筋啦……”美食的香味沁人心脾,使人忍不住多看几眼。弟弟看着这满街的美食两眼放金光,口水似乎都要流下来了,似乎想要把所有的美食都吃个遍。弟弟兴奋地活蹦乱跳着,想要买这个,买那个……这时,我们纷纷停下了脚步。只见一个人拿着一团软糖在一盒糯米粉中不停地拉扯,渐渐,一团软糖开始变成一根一根的,直到最后,变成像线一样细的,令人们都惊叹不已!
这几天,我们还去参观了不少的博物馆,听着讲解员的解说,不禁觉得惊叹不已,了解了不少古都的历史……
洛阳是牡丹之城,虽然比不上西安,但也是九朝古都,想象着几百年前,这里也曾经繁华过,我就更加喜爱这座城市了。
假期到了,太阳公公也露出久违的笑脸。我们全家兴高采烈地踏上开往洛阳的火车,开始了我们期待已久的洛阳之旅。
一下火车,就直奔我们此行的第一站——佛教圣地白马寺。据说这是汉明帝为了纪念白马驮经而修建的庙宇,至今已有一千三百年的历史了。以前,我都是从书中和网上了解白马寺的辉煌历史,今天从袅袅的青烟和不绝的香客中,亲身感受到了白马寺的香火鼎盛,的确是名不虚传!
从白马寺出来往南走,经过半小时的车程就来到了举世闻名的龙门石窟。这里真是佛像的世界,大大小小的佛龛数不胜数。最小的只有拇指盖那么大,而最大的卢舍那大佛有十七米那么高,光耳朵就要一米九长,只有抬起头,你才能看到大佛的全貌。我想这么雄伟壮观的大佛,恐怕只有龙门石窟才有吧。阳光照耀在大佛上,大佛就像一位慈祥的长者,她微笑着,像是在欢迎我们这些远道而来的客人。
牡丹是洛阳市的市花,洛阳也被称为牡丹之都,而现在正是牡丹盛开的季节,洛阳各个公园都在举办牡丹盛会。吃过了洛阳最著名的水席,我们便来到了洛阳最大的综合公园——王城公园,看牡丹花展。一走进牡丹园区,一大片牡丹花进入我的眼帘,我立刻被这五颜六色的牡丹吸引住了,白的似雪,绿的似玉,红的似火,黄的似金,更神奇的是还有红白相间的双色花。一阵微风吹来,牡丹花翩翩起舞,好像睡美人从甜蜜的梦乡中醒来般朦胧。看着看着,我仿佛也被这牡丹仙子所迷住了,也变成了一朵牡丹花,和她们一起快乐地舞蹈,一起唱歌,一起游戏。过了许久,妈妈来问我的感想,我才从憧憬中醒来。我对妈妈说:“这牡丹花真的如书中所赞的那样,是国色天香,那沁人心脾的芳香,那雍容华贵的姿态,真不愧‘百花之王’的称号!”
欣赏完美丽的牡丹花,我们便依依不舍地踏上了回家的列车,我在心里默默地说:“牡丹再见,洛阳再见!”
牡丹园,充满生机的牡丹园,春天的牡丹园仿佛一幅美丽的风景画,总是那么迷人,作文 游览洛阳牡丹园。
刚走进牡丹园的大门内,就发现一块很大的石碑,上面写着“洛阳牡丹园”六个大字,旁边还有很多小草,仿佛在欢迎我们的到来。
往前走发现有很多的牡丹花,牡丹花有着高贵的象征。有黄的,白的,粉的。粉红色的花儿就好像仙女一步小心拉下的饰品, 又好像小孩子天真可爱的脸庞,白的如雪,黄的赛金,小学六年级作文《作文 游览洛阳牡丹园》。朵朵傲霜吐艳,竞相开放,使人眼花缭乱,目不暇接。它的花朵非常的大,那些花瓣,有的向上卷曲,有的侧面伸开,有的含苞欲放,各具特色。
牡丹花大而艳丽,一向被人们视为富贵昌盛的象征。传说我国第一们女皇武则天洒后醉言,下令百花于降冬时节同时盛开,诸花不敢违抗,唯独牡丹抗旨未放,显示出坚贞的气节,武则天一怒之下,将牡丹贬谪洛阳。牡丹却因此赢得更多人的喜爱与赞赏。至今,洛阳的牡丹仍极富盛名。牡丹花色丰富,喻意不尽相同。
春天的牡丹园一派清新的景象,再往里走,我禁不住大声地叫道。看!这是一棵多么高大而挺拔的树。瞧!牌子上说这棵树已有五百年的历史了。我被这棵梧桐树的顽强精神所感动了,这五百年来,他经过多少风吹雨打,却用不低头,依然生存下去,这种精神难道不值得我们学习吗?
啊,牡丹园的景色真迷人啊!我会永远的记住那一幅美丽的风景。
四个流程(保住基本分
1、审清题意:千万注意,题意审不好,来个文不对题,哪就……应该先花2-3分钟看看作文题,然后在开始答基础知识题目。
2、立好中心:至少指导自己想说什么,是喜欢、是厌恶?是感动、是反对?是快乐,是痛苦?是哲理、是深情?是赞扬、是批评?…………用一句话把它写在草稿纸上。
3、选好材料:符合题目要求的、自己最熟悉的、能够写好的`事。
4、写好提纲:(1用一句话写出中心内容和主题;(2分清开头、中间、结尾各写什么?(3打好开头、结尾的细稿,以及每段的开头句。
接下来就是在试卷里写作文啦,要力求一气呵成,只要提纲和开头、结尾、段落开头的稿子打得好,一气呵成事不难做到的,思路顺畅了20分钟就可以把作文写好。
五项技巧(赢得感情分
1、有一个灵活的头脑:造句法、筛选法、换题法。
2、有一张可爱的脸蛋:书写要工整,自己的字能够写多好就必须写多好,不得使用涂改液,不得随意修改,特别是开头、结尾和段落的开头句,不能修改。
3、有一双闪亮的眼睛:好的文题等于成功了一半。参见《的拟题方法》
4、有一身漂亮的衣装:(1一个最拿手的题材(适合自己;(2一个好故事(好布料;(3一个好结构(好设计;(4一口流畅、优美的语言(好花纹、好色彩。
5、有几件精美的饰品:(1倒叙、描写、引用开头(好发型(2结尾:议论反问式、含蓄余味式、赞美抒情式、哲理深思式、点睛式、联想做梦式、决心号召式(名鞋;(3名言名句名作的恰好点缀(钻石哟;(4用景物描写渲染气氛(如梦的纱巾。
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