中午,我问妈妈做什么饭,妈妈说包饺子。
过了一会儿,我到厨房一看,妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动,没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒,也想试试。妈妈同意了,并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子,左手拿起面团,右手拿着擀面杖,一边擀一边转,没几下面团就粘在擀面杖上了,我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团,这一次我吸取上一次的教训,多撒了点面粉,不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆,像个丑八怪。妈妈说:“左手转动面团的时候不能时快时慢,右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是,我又试着擀了一个,这次擀得很圆,可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈,这下,面片变得又大又薄。妈妈笑着说:“这样的面片适合包馄饨,不适合包饺子。”我有点灰心了,妈妈鼓励我说:“不要灰心,熟能生巧。你只要多练习,一定能擀好的。”经过多次练习,我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
寒假作业让写一篇作文《我学会了什么》,我思潮起伏。是呀,在生活中,我学会了许多事情啊:打电脑、骑自行车、打扫卫生、煮汤圆------然而,最使我难忘的是学会了煮汤圆。我羡慕我们班同学尚泽一非常会做饭,还照顾生病的妈妈。我也要学一手,这样才能不饿肚子呀!我想,做什么好呢?煮汤圆吧!
我按照妈妈的样子,把电磁炉插上电源,小锅里接上水,等着水烧开。我看见水中在打滚,像一串串烟花一样,然后我小心翼翼的把汤圆一个一个放到水中。等了一会,哇!我看见白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不是的在开水中打滚。记得妈妈说过:只要看到汤圆浮起来,渐渐变大、变软,就说明汤圆煮好了。我发现汤圆完全飘上来了,我关掉电源,拿起小碗盛了一个,用手摸了摸,汤圆确实变软了,快要破开似的。我尝了一下,哇!真甜呀,比妈妈做的还要甜。我赶紧给妈妈打电话说:妈妈,我今天自已煮的汤圆,可好吃了!妈妈说:是吗?你长大了,真是一个勤劳懂事能***孩子,以后不用饿肚子啦!
我高兴地笑了,手舞足蹈地蹦了起来。因为我今天很有成就感,品尝了自已的劳动成果,不由得想起了那句名话劳动最有滋味。
那天早上,我带着游泳用具,高兴的来到游泳馆。到游泳馆一看水清澈极了,一眼就能望到底。这时,我下定决心一定要把游泳学好。教练过来,教我们做热身运动,做完之后,就准备下水了,我怕水很冷,我在发抖,下了水,果然很冷,过了一会,就不冷了,教练对我们说:“先把头放进水里,止住呼吸。”我就把头放了进去,我看到了水底,啊!真清呀!憋不住了,我便抬起头了,我们学会了。教练又教我们了一个“漂浮”的游泳基本动作。教练先推我们的脚,让我们游。
然后,教练给我们做了一个蛙泳的示范,我认真的模仿的他的样子,蹬腿,收回,做的一点也不规范,教练耐心地教我们怎么做,直到我们做好为止。我拿着打水板,下水做动作,原来水里比岸上难十倍,岸上很轻松,到了水里,感觉腿上挂了许多东西。紧接着又要学手的动作,手的动作很简单,我一会就会了。后来,我游了很久,不小心碰到了头,我小心翼翼的游。我按照岸上的动作,一步一步向前游,虽然我慢了一些,但是我学会了游泳。只要功夫深,铁棒磨成针。我第一次在水里游来游去。以后我会更厉害的。
学游泳真不容易,看来做什么事,都要付出努力的汗水,才能获得成功。
上周,我妈妈要去看望我爷爷奶奶两天,所以她让我一个人呆在家里照顾好自己。我很高兴并答应她会照顾好一切的。我终于可以独自生活了。因此,我睡得很晚,也玩了很长时间的电脑游戏,饿的`时候,我就点外卖。妈妈回来的时候,她非常的惊讶,因为房子乱七八糟。我知道我不能照顾好自己。
拐杖,独腿,残疾人……当我想放弃时,她的身影便会在我的脑海里徘徊,让我坚持下去,克服困难。虽然与她素不相识,只是偶遇,但是她那坚韧不拔的毅力感动了我。
那是暑假的一天,我们一家去北京游玩。“不到长城非好汉”,我们去了北京当然也要当一回“好汉”了!我们买好了票,便开始了漫漫的“长征”。一开始路不是很陡,爬起来很轻松,一会儿,我便蹿到前面,又蹦又跳,得意极了。哈哈,这长城实在是太好爬了,才没过多久呢,就爬了这么多,真的是“张飞吃豆芽——小菜一碟”。我一会儿跑,一会儿走,一会儿跳……自由自在的,心中充满着快乐、喜悦和骄傲。可是我想错了,太阳光强烈地照在我的身上,不一会儿我便汗流浃背,大汗淋漓了,而且后面的坡是越来越陡,越来越高,越来越难爬了。
我望着那连绵起伏,曲折蜿蜒的长城,又望着那汗如雨下的手臂和腿,不禁叹了口气,“唉,看来我真不该小看这长城呀!不然‘万里长城’这个称呼从何而来呢?”我喘了口气,又迈着沉重的脚步继续向前走去。太阳越来越大,越来越亮,越来越圆,越来越热了!它就像一个炽热的火球挂在天上,使劲地散发出它的热量和温度。大地被它烤干了,花儿、小草、大树被它晒蔫了,人们似乎也已经被烤熟了。我的腿就像灌了铅似的,又重又沉,我实在没力气了,一屁股坐在一旁,大口大口地灌着水,大口大口地吃着干粮。我见长城还有很长一段没爬完,便提议道:“要不我们坐缆车下去吧,在这儿又累又晒的,活受罪。”我话音刚落,一位残疾大姐姐拄着拐杖从我们面前走过,汗水把她的头发粘在了一边,显得有些凌乱,她明显体力透支了,脸蛋红得像个大苹果,可她却不曾停下来休息一下,哪怕是停下来喝口水,坐一下,吃口干粮。她那坚韧不拔的品质,永不放弃的精神深深地感染着我,鼓舞着我,激励着我。她就像条鞭子,使劲地,用力地抽打着我的灵魂。我像头发了疯的狮子,义无反顾地向前冲着,跑着。经过我的不懈努力,我终于爬完了全程。望着那绵延千里的长城,觉得此时此刻的它仿佛也不是那么长了,太阳也不是那么耀眼、灼热了,一切似乎都是那么静谧美好。
以后的日子,我学习自行车永不放弃,学会了它;我尝试爬网绳,不轻易退缩,爬上去了;跑马拉松时,我咬牙坚持,跑完了全程。现在,无论遇到什么困难,我都不会放弃,哪怕再累,再酸,再疼……坚持不懈的努力就像一艘小船,带我渡过困难的长河;永不言弃的毅力就如同温暖的阳光洒进你的心田,散去我的忧愁;坚韧不拔的品质就好似那把锋利无比的砍刀,帮助我披荆斩棘,穿过危险、困难之地……
我永远也忘不了她,忘不了那个身影,忘不了那根拐杖和那“嗒嗒嗒”的声响,因为,她影响了我!
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