淮南八公山的豆腐的作文【一】
腊月二十九，老家做豆腐。
我们一家急忙忙开车回家。还好，刚做成豆浆。对了，从豆子变成豆腐会经历四种形态，豆子，豆浆，豆腐脑，豆腐。
先把豆子放在冷水中浸一夜就会发胀、变软，就开始磨豆子了。可以石磨，也可以用机器磨。外公在灶台上方的屋顶吊下一根绳子，系住一块四方大纱布的角，把磨好的豆碎舀进大纱布，然后往里面加水，同时搅动豆碎，豆浆就源源不断地流到灶台的锅里面。等它不往外流了，外公加上半瓢水和外婆一起挤，又有许多豆浆流了出来。这叫洗豆浆。
这道工序完了，外婆就在灶里生火烧豆浆。等豆浆烧开冷却，安静的躺在锅里，我就用瓢把豆浆一点一点舀进碗，加了些糖，哈，味道还真不错。味道比街上卖的浓一些。喝下去感觉那里面还有一些豆渣。豆浆表面还会形成豆皮，味道也不错。
等一碗豆浆下肚，我们才进入下一步，做豆腐脑。所有的豆浆都被外公用瓢舀到一个大缸里。那缸比我的膝盖还要高，里面空间特别大。那么一大锅豆浆也只有半缸多。石膏已经被磨成了石膏粉，兑了些水，盛在瓢中。外公把它倒入豆浆里，盖上盖子。等待了一会儿，奇迹发生了。刚才的豆浆已经变成了固体，果然是豆腐脑。我连忙又盛了几碗，加上糖，喝了两口，真是好味道，比街上买的要香得多。豆腐脑很嫩，量也多，几碗下肚，已经吃不下了。
最后，也是最隆重的时刻来了，做豆腐。外公拿了两张长凳，把大缸抬到院中，变戏法似的拿出一个木头做的无盖的长方体，四边的木头很矮，只有我手掌的一半那么高。又拿出一张黄色的、四四方方的布，斜着放在那长方体上。那正方形的布比那长方体的底还要大些，布的四角就露在外面。外公耐心地铺平布，一瓢一瓢的把豆腐脑搬到长方体中间的布上面去。终于搬完了，外公把布的东西两个尖拎起来，缓慢又费力地系了一个结，让我拿着。又把南北两个尖立起来，也系了一个结。满意的看了看，说：“这回豆腐做得肯定不错。”外婆也说：“这是我今年做的最好的一回。”外公搬了一大块木板压在上面，又拎了一大桶水，压在木板上。这样就行了，等豆腐脑中的水出干了，只剩下***纯豆腐脑，豆腐也就好了。原来豆腐就是豆腐脑去了水呀，我以前一直以为豆腐就是豆腐，豆腐脑就是豆腐脑，两不相关。现在才知道，原来豆腐是这样做成的。
过了一会儿，外公取下那桶水和木板。把那布上的两个结系了更紧了些，加上木板，整整加上三大桶水。静静的等着。
几个小时过去了，豆腐做好了。外公连着木板称了称，足足有三十一斤呢！又用刀把豆腐分成不均匀的好几块。最大的那块留着过年吃。五块做豆乳，其余放在水中浸着慢慢吃。
这次我知道了做豆腐的步骤，下次做豆腐我也能帮忙了。
淮南八公山的豆腐的作文【二】
一进大门，首先映入我眼帘的是盛开着的各种各样的花儿，白的、红的、紫的、黄的……五颜六色，真像个美丽的大花坛。
沿路走，我看到奇形怪状的石头，有的像奔驰的骏马；有的像腾飞的龙；有的像蹦蹦跳跳的`野兔……
路两旁的竹林葱葱茏茏，密密层层，一眼望不到边，笔直的竹杆苍翠挺拔，细长的竹叶在秋风中摇摆，仿佛在跟秋天打招呼。
一路上，我们有说有笑，不知不觉中，来到了美丽的长廊，它古色古香，似乎让我看到了古代帝王皇族他们生活的场景……
啊，上窑地质公园，你的美景让我流连忘返！你是淮南大地上一颗璀璨的明珠！
淮南八公山的豆腐的作文【三】
??淮南表弟的一封信优秀范文淮南的两位小弟弟：
你们好！
你们对南京了解不多吧，在这封信中，我就向你们详细介绍南京。中山陵位于江苏省东郊风景名胜区内，这里青山环抱，是个旅游胜地。从空中往下看，中山陵像平卧在绿地毯上的“自由钟”。 中山陵有音乐台，明孝陵，灵古寺等景点。音乐台的草坪被划分成一个个正方形。里面雪白的鸽子时而在空中盘旋，时而在草坪上踱步，时而在草地上觅食。有时，这些大胆的鸽子“自”来“抢”你的食物。明孝陵于XX年被评为“世界文化遗产”，是明朝开国皇帝朱元璋以及皇后马氏的陵墓，建陵工程于公元1376年前后历时30余年之久，其时规模宏大。
说起南京的特产——盐水鸭，相信大家都不陌生吧。它已经有两千多年的历史。此鸭皮白肉嫩，肥而不腻，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后鸭子肉质最佳，因为在桂花盛开季节制作，故美名 ：桂花鸭。外宾到南京来，都要点上一盘桂花鸭。听了我的`介绍，你一定更了解南京了吧！亲爱的弟弟，我期待着你们的到来。
祝身体健康，学习进步！
你们的哥哥 吴韵键
