非遗文化美食作文【一】
听说非物质文化遗产在成都举行了?这次，我跟爸爸也去养养眼。
一路上，我按奈不住激动的心情，“什么时候到?”这句话是我问的最多的了。
终于到了。但是，这里太大了，我们有没有地图，怎么办?没法子，只好跟着爸爸乱走。一路上，树木成荫，连成一片绿海;路边的花儿五颜六色，争奇斗艳，真是“千朵万朵压枝低”啊!
走了好长一段路，我们来到了一个非常复古的大门前。“百家宴…..”看着这三个让人似懂非懂的大字，我不禁念了出来。“什么意思?”也许是好奇心在作怪，我拉着爸爸“闯”了进去。
刚走进去，我就闻到一大股食物的香味!“难不成这‘百家宴’是卖吃的?”我在心里自己问自己。
一路走来，我发现，这“百家宴”里的装修还是挺仿古的。有些墙还是一块一块砖砌成的，两块砖之间，偶尔还能看到一丁点儿砌墙用的乳白色凝胶。
百家宴里的美食令人不不暇接，吃都吃不过来。我生怕自己被美食缠住，就连忙叫爸爸走了。
过了一会儿，我们来到了“非遗博览中心”。“咦，这怎么像是根雕”?我看到一幅全是用树根雕出来的书法作品，惊讶得不行。因为树根是利用一定的天然美的根材，在掌握传统根艺的基础上，按照我国传统书法的用笔方法和要求，创作出各种字体的汉字书法作品。是大自然与人类智慧的结晶。它也代表了中国传统文化的精湛。
接下来我们来到了“曲艺馆”。
这里展出的都是各个省的曲艺文化，令我印象最深的是“苏州评弹”。它是以苏州话为代表的吴语方言徒口讲说表演的曲艺说书形式，流行于江苏南部和浙江北部。包括上海大部分的吴语地区，与苏州弹词合称“苏州评弹”。
因为我的家乡在江苏和浙江，所以才对它特别有兴趣!
紧接着，我们又来到了“医药馆”。了解了“针灸”板块。
“针灸”是咱们中国独有的治疗疾病手段。“九针”也是古代九种针法的统称，同时出自于《黄帝内经》。
这次的非遗游玩让我感受至深，因为我在里面了解了许多中国文化的精品，饱览了三江五岳的美食、特色和文化。
“非物质文化遗产”是一次很有意义的活动。希望中国的文化能够在世界上传承，进步。能够让五千年的文明跃然呈现。
非遗文化美食作文【二】
学校广播通知，今天的班队会在操场进行，主题是——走近“非遗”!什么是“非遗”?同学们你看看我，我看看你，真是丈二和尚摸不着头脑。
大家议论纷纷。“我知道!”一位同学叫起来，“就是非物质文化遗产。”
“非物质文化遗产是什么意思呢?”一位同学追问道。
有的人说：“是向我们展示一些精美的`作品吧!”
“不对!应该是一种奖品发给表现好的班!”
“不可能!依我看，应该是为庆祝些什么而定的一个标题罢了。”教室里乱成了一锅粥。
正在大家争得面红耳赤的时候，一抹红色飘了过来!这是个“危险”的信号——向老师来了!教室里立刻安静下来。
向老师轻轻地说：“带上自己的椅子，到操场去看看我们家乡的非物质文化遗产!”
我们异口同声地问道：“向老师，非物质文化遗产是什么呀?”老师耐心地解释：“非物质文化遗产，简称‘非遗’，相对于有形的财产来说，是一种无形的遗产。它是很有价值，值得传承下去的一种民族技艺。用心去看看，你就会明白的!”我们迫不及待地带上凳子，冲出了教室。
操场就像一个大火炉，烤得我们直冒汗。但我们仍目不转睛地盯着搭建在操场正前方的舞台。
首先，主持人介绍人民的生活习俗。接着，孽龙表演开始了。两个身着服装的小伙子出场了，一人舞龙，一人舞球。龙在舞台上上下翻飞，看得我们眼花缭乱。我仿佛感受到了龙的朝气和生命力。一阵雷鸣般的掌声不由自主地响起。
体育刘老师和张老师实在忍不住，走到舞台上，跃跃欲试。我们立即用掌声表示支持。看似简简单单的随手挥舞，可要做到真正的配合，却有天大的难度。你瞧，刘老师往左，张老师就往右，真是太“惨不忍睹”了!他们边舞，同学们边笑，连一向严肃的向老师也忍不住捧腹大笑起来!看来，这条龙不是随随便便就能舞好的。
主持人说：“同学们大概笑累了，听一段奇特的音乐放松放松吧!接下来是芦笙演奏。这可不是一种普通的乐器。它主要流传于通道自治县。芦笙用几块铁片，几根竹子就可制作。芦笙构造简单，吹出来的声音却十分动听。请欣赏!”只见几位小姑娘，边跳边吹着出来了。她们的舞姿优美，我们从没见过。乐声低沉浑厚，十分舒缓，保你听过一次，就再也不会忘记。
逸骏有点不服气，想上去试一下。他自信满满地上了台，接过芦笙，摆好姿势，鼓起腮帮，用劲吹了一下，什么声音也没有。他不信邪，再试了一次，终于吹出一声。大家都笑了。不知谁喊了一句：“哇!终于放出来了!”更逗得我们轰堂大笑!主持人安慰他：“没关系，练一年就能吹出好听的声音来的。”他不好意思地下了台!
今天，我们算是长了一回见识。像这样的非物质文化遗产，我们家乡还有很多，要了解它们，可需要一定的时间。它们是我们怀化劳动人民智慧的结晶。如果这些技艺没了传承，就会消失在历史的长河中，这将是多大的损失。我们誓言：传承我们民族的技艺，让它永远活下去!
非遗文化美食作文【三】
说起饺子，可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久，始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒跟袪寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至跟除夕，人们都要吃饺子。渐渐地，吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不同的时期，饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”；元代称为“时岁角”；明末称为“粉角”；清朝又称为“扁食”……随着历史的发展，饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等，都各有特色，受人欢迎。
饺子不仅好吃，而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异，蕴含深意：月牙形的叫“捏福”；元宝形的象征着财富遍地，金银满屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来，这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往！
饺子可不仅仅是中国人的专利哦！外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐跟味精等，除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末，而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，对俄国人来说，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子跟是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等，也都很有特色，别具一格。
看到这里，你一定很馋了吧！那就让我们一起动手，做一份香喷喷的饺子吧！
