星期六,妈妈郑重其事地对我说:“娜娜,你也老大不小了,该学着做饭了。”我一听非常高兴,终于能帮妈妈分担了,再也不用做爸爸口中的“小公主”了。
妈妈说,先让我学着做简单的糊汤饭,也就是玉米粥。我把妈妈教我做饭的过程用笔记在笔记本上:放水——开液化气灶——水开后下玉米糁——放碱少许——煮十五分钟——熄火,盖上盖子捂着。我反复地看着,挺周详的,就盼着时间一到,大显身手,给爸爸妈妈一个惊喜,让他们看看本姑娘也是一个聪明伶俐的`高手。
时间到了,我有条不紊的打开气灶,水开了,由于害怕把玉米糁搅成疙瘩,我就一小把一小把地往里放,用筷子不停地搅动,还好一切成功。我暗自窃喜,忘乎所以地拿起装碱的瓶子,轻轻抖动,谁知,一个碱疙瘩不听话的跑出来,跌进锅里。顿时,一股浓浓的碱味扑鼻而来,饭的颜色也霎时变红。可怎么办呢?倒了重做,时间也来不及了,第一次做饭就做砸了,传出去多丢人。不行,绝不能让爸爸看我笑话。我赶紧飞跑着去找小玉姐,她上高中,平时我遇到什么难事都找她帮忙,是我的“锦囊”,这次肯定也没问题。
小玉姐听后,嘻嘻哈哈地大笑一通。然后,扶了扶眼镜对我说:“我们学化学时,有一种化学现象叫中和反应,你往锅里放些醋,酸碱一中和,碱味就淡了。”“行吗?”我小心翼翼地问着。“没问题,书上写着呢!”小玉姐肯定的回答。
讨得灵丹妙方,我急急忙忙地跑回家,拿起醋瓶,一点一点往里加,直到饭里没有碱味了,才长出了一口气,一颗悬着的心终于放了下来。
吃饭了,爸爸看着饭说:“娜娜,今天的饭怎么发红?”
我得意洋洋的说:“今天这饭呀,是化学饭,一会儿准让你香得找不着北。”
爸爸笑眯眯地喝了一大口,脸上的神情却越来越难看了。我一看爸爸的神色不对,急忙也尝了一口。“哎呦”真难吃,酸、涩、苦。我“哇”地一口吐了出来。顿时,像泄了气的皮球一样,无精打采,心里暗想:“小玉姐你这哪是在帮我,分明是把我坑苦了。”
哎,书上的东西,有时也要经过检验才行。爸爸每次戏耍我说:“娜娜的糊汤——化学饭”。我的脸总是免不掉要红一阵、白一阵。
“准备!一,二,三……打铃!”
“呤……”当每次上午第四节课的下课铃响起,学校操场上便出现了一幅“万马奔腾”的景象。初三在一楼,背好书包,竖起板凳,走出教室,走向食堂;初二在二楼,背好书包,板凳不竖,跑出教室,跑向食堂;初一在三楼,通常书包不背,板凳不竖,冲出教室,奔向食堂。
为什么连书包也不背?答:有人拿。
跑得快的初一学生冲向食堂,跑得慢的让他们帮着买饭,自己帮他们拿包包,竖板凳。
我便是初一的。
我也是跑得慢的。
每次,下课铃一响,当我想告诉那个带饭的同学快跑时,她已经不见了。于是我先清理自己的书包,竖好自己的板凳,再慢悠悠地蹭过去帮她清东西。然后身背一个自己的书包,手提一个别人的书包,不紧不慢地穿过操场,走到食堂。等我到了食堂,那个同学已经买好饭,悠悠闲闲地坐在饭桌前了。每到这时,我便微笑着走过去……
有时,我忘了找同学带饭。当我想起时,下课铃已响,我跑得又慢,于是做好准备要“饥寒交迫”了。(“寒”指的是心寒)因为,去晚了,想吃的没了,不想吃的也没了,只好乖乖的去小卖部买方便面吃。更可怜的是,方便面买到了,却没有热水了……这就是同学们要抢饭的原因了。
最最可怜的是,有一次体育课后,我们便直接从操场冲向食堂,全班50人,分散到10个班的窗口,就不显人多了。可等其他班的同学来了,就会以“站别的班的队”的理由来把我们“轰”出队伍。我们无言以对,只好回到自己班的窗口,在队尾慢慢排。
总的来说,抢饭需要技巧。
总的来说,抢不到饭是痛苦的。
虽说如此,我却觉得校园生活是很美好的。尽管每天过着“三点一线”的生活:宿舍,教室,食堂。但还是有五味点缀着,连吃饭都有名堂。
因为青春是多姿多彩的\'。
然而,我最喜欢扬州炒饭。扬州炒饭可谓大名鼎鼎、家喻户晓,做法也是比较简单的:先倒上点油,打个鸡蛋,在锅里翻炒;然后用铲子把蛋给“千刀万剐”,再放上熟虾仁、火腿肠丁、胡萝卜丁、葱花儿翻炒几下,最后加上熟米饭。这时,有技术的人就可以把饭翻到半空中,抛出一个完美的弧线,又在那即将坠落的一瞬间,把锅这么一掀,那么一收,饭粒儿们便又乖乖地回到了锅里。一盘香味四溢的扬州炒饭就OK了!
做法不是最美之处,味道才是重点!
记得上次在饭店的时候,我二话不说就点了一盘扬州炒饭。可是呢,“点菜容易上菜难”啊……旁边的人几乎都点了扬州炒饭,几乎都在津津有味地吃着……痛苦啊……就在我差点望断脖子时,饭终于来了!望着那火红火红的\'虾仁,碧绿碧绿的葱花儿,金黄金黄的蛋块,雪白雪白的米粒,还有胡萝卜丁、火腿肠丁点缀其间,我早已“口水直流三千尺”了。我,像个饿狼一样,仿佛十年没吃过饭似的,拼命地吃,结果就像猪八戒吃人参果——囫囵吞枣,连什么味道都没尝出来。
解了馋之后,我开始细嚼慢咽,仔细品尝。
虾里含有大量的维生素和钙,而这虾仁又不用剥壳,我大吃特吃,每咬一口都油香四溢;胡萝卜味道甜滋滋的,甚至散发出其他蔬菜所没有的淡雅清香,据说胡萝卜里含有不少的胡萝卜素呢;火腿肠更不用说了,那种浓郁的肉香味儿,特别诱人。
扬州炒饭色、香、味俱全,一边品尝一边欣赏,多么惬意呀!现在,我看着一粒粒饱满得好似金子一样的饭,真有点舍不得吃。扬州炒饭,简直就是人间第一美味!
吃完饭,我不禁赞叹道:“饭,也能如此美味!”
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