实验开始了,我拿着鸡蛋和瓶子,仔细观察,想尽千方百计,想把鸡蛋完好无损的塞进瓶子里,可是我无论怎么做都做不到,忽然间我想到老师说过如果把或放进一个完全封闭的`空间,这个空间就会膨胀。说干就干,我把一张纸点燃,快烧到手的时候立马放进瓶子里面,然后把鸡蛋塞进瓶口,我忘了这是一个塑料瓶,火一下子点燃了瓶子,幸好我及时的救火。第一次不成功,我再试一次,这回,我用了玻璃瓶,我把一张纸带点燃后,塞进瓶口但是总是塞不进去,因为瓶口太小了纸太大了,塞了半天都塞不进去,眼看火很快就烧手了,只好丢下纸拿水冲了火。我吸取了前面两次失败的经验,找了一个瓶口不是很小的玻璃瓶和一张不大不小的纸,我把纸点燃后,塞进瓶子里,马上用鸡蛋把它塞到瓶口上,纸烧完后,瓶口忽然放大,鸡蛋一下子进了瓶口,我开心地笑了。
真是一件难忘的实验。
我对科学很感兴趣,希望能像科学家一样能有奇思妙想的发明。因此,我非常喜欢尝试做各种各样的实验,科学的创新给我带来许多乐趣,最难忘的是在那个夏天的牛奶实验。
那是四年级暑假的一个早上,我像往常一样煮了杯牛奶,准备吃早餐。牛奶太烫了,纳凉的同时,我边切了个柠檬打算泡柠檬水,可是一不小心,把柠檬汁挤到了旁边的牛奶里,这时我发现了一个奇怪的现象:被柠檬汁滴到了牛奶里,出现了小小的、白白的凝结物。我非常惊奇,这是为什么呢?随后我又加了点柠檬汁,看看和原先是不是一样,随着更多柠檬汁的加入,凝固物变得越来越多。我心想:如果我加了其他的东西,会不会也像这样凝固呢?
于是我找来了醋、橙汁、碳酸柠檬汁、盐水和糖水,准备都尝试一遍。我重新开了一瓶牛奶,分别倒在了六个杯子里面。我把那六种材料分别加在六个杯子里面,材料刚放下去,柠檬汁、醋和橙汁的牛奶大部分都凝固了,其他的`没有变化。我在想:没有变化的那三杯牛奶会不会在更长时间后才会凝固呢?于是我又等了两个小时,那三杯还是没有变化。更奇怪的是,柠檬汁、醋和橙汁发生了不一样的变化。柠檬汁渗出了透明的液体,醋渗出了黄色的液体,有醋的味道,而橙汁则渗出了橙黄色的液体。我心想:这些东西可以吃吗?我用了滤纸把柠檬汁凝固物和透明液体分开了,我舔了舔透明的液体,咦,有点像酸柠檬的味道,我急忙找来白糖,冰块和凉开水稀释了透明液体,好美味呀,有点像乳酸饮料。凝固物像白色的奶油,尝一尝,浓浓的像奶酪蛋糕一样的味道,香香的,真好吃!
为什么会这样呢?我急忙查了百科全书,原来把酸性物质放入牛奶会使牛奶凝固,书上说牛奶中的“酪蛋白”这种蛋白质遇到酸性物质会凝固,分解出类似于奶酪和乳酸饮料的东西,那个滤出来的像乳酸饮料液体叫做乳清,是去除了牛奶中的牛脂肪与蛋白质后的液体,味道稍微有点酸,非常有营养价值。
我把那个奶酪涂在面包片上,配着乳酸饮料吃,这真是一个快乐而美味的实验啊!
好不容易熬到下课,我们迫不及待地冲出了教室,冲到了操场上疯玩起来。风雨跑道里的一个实验装置吸引了我们的目光:这是一个由两个金属球、一个能转动的把手和蜂鸣器组成的装置。当一个人把两只手分别放在这两个金属球上,由另一个人摇动下面的`把手,电流便会从你的身体经过,触动开关,蜂鸣器便“嘀嘀、嘀嘀”地叫起来。
我们像发现了新大陆一般,玩得不亦乐乎。蜂鸣器的嘀嘀声和我们的笑声交织在一起,此起彼伏。
可是,没过多久,大家就有些玩腻了。“不如,我们换个新玩法吧。”有人提议道,“每个人单独摸一个金属球看看结果会是如何?”这个提议很快得到了大家的赞同。我和晓玲各自把手轻轻地放在球上,手把摇起来,可是蜂鸣器却没发出任何声响。这是怎么回事?是手把摇得太慢了,还是我们的手没有摁紧金属球?大家冥思苦想,也没研究出个究竟来。接连试了好几次,还是没成功。
大家垂头丧气的,正准备打道回府,我和晓玲的胳膊不小心碰到了一起,蜂鸣器竟“嘀嘀,嘀嘀”地响个不停。我们两个人分开,蜂鸣器立刻就又归于沉默。我们又试了几次,发现只要我们两人身体接触,蜂鸣器便响起;没有身体接触,蜂鸣器便不响。
我恍然大悟:我们的身体就是个导体,把手放在两个金属球上就相当于接通了电流,蜂鸣器便响。而如果是两个人分别摸着两个金属球,由于身体没有接触,电流自然就不能通过,蜂鸣器也就不会响起。这不正是科学课上老师说的话吗?
今天的实验让我对课堂上、书本中的知识有了亲身的体验,有了更深刻的理解。正像大诗人陆游说的“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。也让我知道了只有勤动脑,多动手,才能做个生活的有心人。
我找出一个鸡蛋,来到院子里。手一松,鸡蛋便从我手中掉了下去,只听“啪”的一声,鸡蛋开了花。我不甘心,又拿了个鸡蛋,这次,我不像刚才那样冒失了,我思索着:要使鸡蛋不破,最好用什麽东西把鸡蛋包起来。我看到了一块布,便把鸡蛋包在了布里,然后把布扎紧,来到院子里,把鸡蛋丢了下去。这次没听到“啪”的声音,我想我成功了,鸡蛋肯定没破。我把系在布上的绳子解开,令我失望的是布里的`鸡蛋还是破了,蛋清蛋黄流了一地。两次都没有成功,“我就偏不信这个邪!”我的倔劲儿又上来了,第三次拿起了鸡蛋。这回,我找了一块厚厚的海绵,紧紧的包在鸡蛋上,小心翼翼地扔了下去。鸡蛋掉在地上后,我迫不及待的把海绵轻轻地打开,啊,一只完好无损的鸡蛋出现在了我的眼前。我高兴地大叫起来:“耶!我成功了!我成功了!”我尝到了成功的喜悦。
通过这次试验,我明白了:只有大胆地去尝试,才会取得成功。
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