写作文要掌握什么【一】
农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。
写作文要掌握什么【二】
靖安县民间素有“小年小年，爆米糖甜”的说法。“小年”这天，人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖，寓意新的一年财运大发、生活甜美。
写作文要掌握什么【三】
祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。旧时，不论贫富，只要是顶门成家过日子，就要在锅台上边的墙上，供奉灶王爷的尊像，在像的两边贴幅:“上天言好事，下界保平按。”每家都把灶王爷奉为神明，由它来主宰一家兴衰祸福，由于四季常住灶间，察看一家人的活动，自然成为“一家之主”。
写作文要掌握什么【四】
晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日?吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚--新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来。
写作文要掌握什么【五】
首先，我们来了解一个情况：学生在记叙文上丢分的主要原因是什么？无外乎这么几点：
1、文章没有读懂
这种情况很少见，说实话，语文是相对比较容易的，所选的文章理解难度不大。只要学生们平时多看些书基本就能解决这一问题。
2、看错题目要求
这是粗心大意导致的，所以要生们在平时做题的时候做到认真细致，弄清题目要求。
3、答题思路不清
拿到题目之后，不知道该答什么，无从下手。这个时候，需要我们了解记叙文常考题型有哪些了。因为不同的题型，它的答题思路和要点是不一样的。评分老师在阅卷的时候也是根据要点给分的，你写到了就有分，写不到就没分。比如：赏析句子时，要从句子本身的含义、写作手法、表达效果、揭示主旨等方面来答题。而很多时候，学生都不能全面把握。这样一来，要求学生在学习时善于总结归纳，理清常见题型的答题思路。这些题型在东学堂课堂上，都有专门的讲解，学生及家长要善于做好笔记并及时复习！
4、答案书写不规范
很多时候，学生写出来的答案要么太罗嗦，词不达意；要么就是极尽简单之能事，没有形成完整通顺的话，而是简单的\'几个词组的拼凑。答案太罗嗦，不仅不能得分，同时也浪费考试时间，得不偿失；答案太简单，不知所云，往往就是丢掉得分点。这一点，需要我们在平时练习的时候一定要多动笔，只有实实在在把答案落到实处，才能有真实的提高。
写作文要掌握什么【六】
糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
写作文要掌握什么【七】
灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖"，拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。真关东糖坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。口味微酸，中间绝没有蜂窝，每块重一两、二两、四两，价格也较贵一些。
