家乡的美味窝子面作文【一】
我的家乡泰兴，有许多美味的小吃，其中，宣堡小馄饨，可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香喷喷的小馄饨端上桌，只只馄饨像一条条小船，在水面上很悠闲地漂着，热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花，煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来，那香味是浓烈的、细腻的，透着一股股农家气息，使人食欲大增，满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅，碗里的馄饨立马活跃起来，一只只打着旋儿，在碗里转圈，互相碰撞，像一只只戏水的小鸭子，十分可爱。舀起一只来仔细端详，重叠在一起的皮尔呈透半明状，薄薄的，软软的，好像薄纱一般，依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。
吸一口小馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，微辣的汤汁刺激着味蕾，使得舌头有点麻麻的，但那弥漫了整个嘴巴的香味，又促使你忍不住再吸一口，仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡的田野。咬开滑滑的馄饨皮，里面的一小团肉馅是粉红色的，很嫩，在勺子上微微晃动着。待你咀嚼着肉馅的时候，唇齿间充溢着肉的香味，那感觉是很微妙的，让人陶醉其中。当一整碗小馄饨吃完后，回味着刚才的那份美味，心里总会充盈着满足感。
美味的宣堡小馄饨，做起来很不容易。要擀差不多五个小时的面，才会擀出这薄如蝉翼的皮尔。里面的陷也很讲究，必须选上好的猪腿肉，剁细了，拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料搅匀。包的时候，用拇指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞出放入已经做好汤的碗里，一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。
我爱吃这美味的宣堡小馄饨，更爱这飘着香味的故乡。
家乡的美味窝子面作文【二】
关正文说，筹备《见字如面》，最艰难的莫过于信件选择，最让人惊喜也是这些入选信件。几乎每一封信件都会让人感到意外，每一封信都有一种特殊的力量敲击人心。
数十位文化名人和信件收集家、多家信件博物馆和档案馆参与了节目所需的信件收集推荐工作。
节目入选的一百多封信件，跨越古今，涵盖中国历史的诸多阶段。从春秋时代的第一封私人家书，到魏晋唐宋，从晚晴民初一直到现在。关正文介绍，最终入选信件强调了关涉历史的重要性、当事人的重要性和信件内容的有趣性。但所有标准最终其实只有一个：这封信值得更多人看到。
最终入选的信件，包括那些影响世界、影响中国的重大历史事件，也包括已成历史的社会生活的有趣片段和截面。
一百多封信件呈现出对应复杂历史的丰富的多样性。有求爱信也有分手信，有战争中敌对双方的平静通信，也有父子间唇枪舌剑的激越交锋，有名人不为人知的心事，也有荒唐年代的锥心往事。无论是情感状态、价值观念还是文字风格，都是多元呈现。
历史的不断重复，人性的善恶交织，让信中的生活跟今天的每个人都息息相关。所有的历史因此也都成了当代史，成了人们身边的历史。
入选的那封2249年前由秦国将士黑夫和惊两兄弟写的家书中，已然定型了今天信件的模样。
兄弟俩除了殷殷问候家人之外，也毫不隐晦地直接向家人要钱要新衣服，此外还告知，官府因为他俩卫国有功已经给家里授予爵位，文书应该已经送到。
这封信是黑夫和惊的大哥衷的陪葬品。用两封信陪葬，其中的兄弟情深可见一斑；此外，从信中也可看出：分封授爵光宗耀祖从来都是将士敢死的动力；即使强盛如秦，也管不起将士的衣服和零花钱。
记现场宣读的所有古代书信都被翻译成了生动的白话文。古文变得亲切，也变得陌生。
在关正文眼里，这是一个回到常识的过程。“中国几千年的文明是异常丰富的，不然也活不到今天。我们今天世界几乎所有的遭遇、所有的情感，古人全都经历过。大家未必要去爱古文，但通过读懂他们写的那些信，大家一定不会感觉那是发生在古代，一定会感同身受，也一定会爱上古人。”
家乡的美味窝子面作文【三】
今天是星期天，我想自己做面条。这还是我第一次做面条呢！我特兴奋。一写完作业，我就迫不及待地跑到厨房，把做面条要用的鸡蛋和西红柿拿出来洗干净。
一切准备就绪了，妈妈也过来了。妈妈告诉我，西红柿要先用开水烫一下，皮就很容易揭下来了。由于比较危险，这一步妈妈帮我做了。接下来，该切西红柿了。妈妈给我做了示范后，虽然有点笨 手笨脚，但我还是自己把西红柿切好了。接着，我又把鸡蛋磕开，放进碗里，加了少许盐，用筷子把蛋液搅匀。
然后，我把炒锅放在灶上，放了适量的油。好了，可以开火了。等油热到大约七八分，我把搅好的蛋液倒进锅里，只见蛋液迅速的蓬松起来，一股特有的香味也扑鼻而来，真想马上吃一口啊！妈妈 告诉我要搅动一下，要不会糊锅的。鸡蛋炒好后，要先盛出放到碗里。接着，我又放了少许油，开始炒西红柿。等西红柿变成浓浓的汤汁，再放进炒好的鸡蛋，根据自己的口味，加入适量的盐，一起翻 炒一会儿。这样，美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后，再拿一口锅加入清水，放到火上。等水烧开了，放进准备好的面条，煮上五分钟左右。OK！可以出锅了。把面条捞进碗里，再浇上炒好的西红柿鸡蛋卤一拌，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做 好了。
吃着自己亲手做的面，心里美滋滋的！
家乡的美味窝子面作文【四】
我的家乡在一座江南小城，江南有着许许多多的小吃，在多如繁星的小吃中，令我最难以忘怀的美味是鸭血粉丝汤。
江南人喜食鸭，这鸭血在江南人眼中也不失为一道美味。在落叶之际，天气微寒，路边小摊上的鸭血粉丝汤，它所散发出的香味使过往行人纷纷驻足远眺。
鸭血粉丝汤散发出的热气仿佛能使碗中的块块鸭血滚动在我的面前，银发般的粉丝散落其间，使人食欲大增。在白白的浓汤之上，飘着几片绿如翡翠的香菜叶，真是颇具诗意呀!这简直不是一种食品，而是一幅生动的水彩画!
当你刚一闻鸭血粉丝汤的时候，它的香味真是沁人心脾，让你一下子到了它那所谓“尚未入口，已香入骨髓”的味道了。
现在，人们已经几乎不再把食品当作果腹之物了，而是把吃当作一次美的享受，通过这享受，来体验生活与人生。
鸭血粉丝汤价廉物美，老少皆宜，为广大人民所喜爱，这也就是它的价值所在吧!
我爱家乡的一种美味——鸭血粉丝汤。这让我真正体会到了在路边大排档中叫卖的鸭血粉丝汤所散发出的别致的味道。
家乡的美味窝子面作文【五】
在办公桌上，我喜欢摆一本小台历，在家里客厅的墙上，我也总喜欢挂一本挂历。
每到年终，我都会着急地去找台历和挂历。朋友们都笑我老土，他们说现代社会了，信息时代了，手机电脑里到处都有想看的东西，既方便又快捷，没必要用那些过时的。
而我，却不是这么样认为的。之所以喜欢看台历和挂历，那是因为这些都是纸质的，我喜欢在台历上圈日期，记东西，写几个只有自己看得懂的字，能充当我最简单的记事本和本。一年下来，回头翻看，才发现原来发生过那么多事情，心情曾起伏那么大。
时常，我翻出以前用笔写的日记和别人寄给我的信件， 一个字一个字地咀嚼着，思绪慢慢地又回到了从前……
记得有位初中的男同学，给我写了封很简单很普通的信，大概告诉了我他要去创业了。之后我回信给他的时候，也很简单很普通，末了不忘在最后祝他“飞黄腾达”。我自认为用这个成语时完全没有讽刺的意思，可是男同学误会了，马上回了封信骂我，说我讥讽他，要和我决裂。我想他一定很生气，因为字迹写得很重很粗。我当时也气了，就没有再回他信。于是，我们从此断了往来，一直到现在。这件事，虽然带着误会和遗憾，但每次拿出信件来看时，都还是感慨万千，回味无穷。往往遗憾产生美，朦胧出经典。
宋朝的欧阳修在一次宴会上，结识一位风尘女子并爱上了她，交往了几年后，欧阳修要动身别处，因为种种无法克服的原因，这一去将难再回来，且将无法再联系，于是感情丰富的他写下了“人生自是有情痴，此恨不关风与月”的经典名句，触动无数后人的心。
唐朝诗人王维在送友人元二出塞的时候，想到这一分别，将再难相见时，心里感到无比难过，于是二人相互劝酒，酒后的王维一挥而就写下了《送元二使西安》，其中一句“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”不仅道出了诗人的心情，更因为引起人们的共鸣而传诵至今。那时的阳关，在如今的甘肃省敦煌县西南，是个连信件都无法传递的地方，他们这一别，真的是再难相见了。
试想，若那时的信息都如现在这般发达，怎可能还会有李白、王维、李清照、欧阳修……那么，又怎会有这么多经典让我们品尝传诵？想想我们现在的社会，还有谁能做出这样的经典美句？
经常地，我会在小区门口的传达室里翻看信箱里的信件，希望能在那里找到用笔写的信件，可是看到的却总是机打的文字，不禁很是失落惆怅……在如今电话、QQ、微博、短信、email泛滥的年代，已经看不见手写的字迹，犹如看不见人的脸一样。键盘代替了笔，屏幕代替了纸，我们不再需要面对面，不再担心真情流露的羞涩被对方看到，当然，也就可以变冷漠了。
世界像夜幕下的夜总会，上演着一场又一场化妆舞会，人们忙着佩戴面具，换了一个又一个。面具后面的生活不再充满豪情灵感，不再充满原始的激情，当然也不再充满最纯的真情。
谷峰的歌曲《见字如面》，把爱唱得伤心哀怨，而我在此引用的意境，是我们这一代失掉的——那些写满字迹的人生，还有那些真实的面孔，更多的是怀念那些最原始最纯洁的美好瞬间。
