回族嘛,大家都知道,是我们中国少数民族人口较多的民族之一。主要聚居于宁夏回族自治区,在甘肃、新疆、青海、河北以及河南、云南、山东也有不少聚居区。回族是回回民族的简称。其先民主要是13世纪蒙古人3次西征后大批东迁的`“回回”人,以及远在唐宋时期侨居中国东南沿海的穆斯林“蕃客”,在长期历史过程中通过通婚等多种因素,并吸收了、汉、蒙古、维吾尔族等生活习俗,逐渐形成了回回民族。汉族为回族的共同语言。回族有小集中、大分散的居住特点。
在内地,回族主要与汉族杂居;在边疆,回族主要与当地少数民族杂居;大都分布于水陆交通线上,因此经济文化较为发达。
回族主要从事农业,有的兼营牧业,手工业。回族还擅长经商,尤其以经营饮食业突出。
回族分布较广,食俗也不完全一致。如:宁夏回族偏爱面食。喜爱面条、面片,还喜爱吃调和饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品,是节日馈赠亲友不可少的。城市的回族一年四季习惯饮用奶茶。肉食以牛、羊肉为主,有的也食用骆驼肉,食用各种有鳞鱼,如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。
你们知道吗?鸽子在甘肃区的回族中被认为是圣鸟耶,可以饲养,但不能轻易食用。如果有危重病人,还得征得伊玛目,就是宗教职业者的同意,才可以把鸽子作补品食用呢!回族的饮料比较讲究,凡是不流的水、不洁净的水就不饮用。更加忌讳人在饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水呢!
还有,回族也很喜欢饮茶和用茶待客,特别是西北地区回族的盖碗茶很有名和宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色哦!
暑假里我和妈妈乘火车去宁夏银川旅游。早就听说沙湖有“塞上明珠”的美誉,“耳听为虚,眼见为实”,今天终于可以亲眼目睹它的风采了。
一进公园,阵阵清香扑鼻而来,一个弯弯曲曲的荷塘映入眼帘,微风拂过,翠绿的荷叶丛中,一枝枝亭亭玉立的荷花,好像一个个披着轻纱的仙女轻轻舒展着绚丽无比的花瓣。转过荷塘,我便被眼前的景色惊呆了。好大的湖啊!湖面广阔无边,清澈见底。阳光下闪闪波光,就好像千万条银鱼在游动,远处碧波中一丛丛,一簇簇身穿绿衣的芦苇翩翩起舞,随风散发出阵阵清香;船在芦苇荡中不停的穿行,不时飞出几只小鸟,游出几只小鸭和我们嬉戏。
当我还沉浸在美丽的芦苇风光中时,眼前突然出现了连绵起伏的沙山,还等什么?我迫不急待脱掉鞋子在沙丘上快乐地奔跑起来,手脚并用着爬上了沙山顶,放眼望去,哇塞!一望无际的沙漠在阳光的照耀下,金灿灿、黄澄澄的,犹如金色的海洋……
金色的沙漠、碧绿的湖水、摇摆的芦苇,蓝天白云连在一起,组成了一幅神奇的画卷,沙湖真美呀!
今年暑假,我怀着激动的心情,我来到了向往已久的“塞上明珠”宁夏。
刚一下火车,我便被宁夏的美丽景色、清新的空气、浓厚的民族风情深深地吸引住了,让我不禁忘却了旅途中的疲惫与辛苦。
在宁夏,我先后游览了美不胜收的沙湖、神秘的西夏王陵、古老的水洞沟、记载着人类文明起源的贺兰山岩画……在这些景点中,最令我难忘的当数中卫的沙坡头了。
沙坡头的美名我早有耳闻,果不其然,刚一来到这里,眼前的景色便深深地震撼了我——大自然用他的鬼斧神工将四种毫不相***地貌巧妙地融合在了一起,一眼望不到边际的腾格里沙漠、湍急的黄河水、成片的绿洲和连绵起伏的贺兰山交相辉映,相生相依,如同一幅壮美的画卷徐徐地展现在我眼前,这画卷既具西北风光之雄奇,又有江南景色之秀美,不禁让人流连忘返。
玩沙坡头骑骆驼是不可错过的。当我骑上骆驼,徜徉在连绵的沙海之中时,悠扬的驼铃声伴着狂野、夕阳、长河、孤烟,一种豪情四溢的感觉便迅速在胸中蔓延开来,难怪唐代大诗人王维在游览了沙坡头后留下了“大漠孤烟直,长河落日圆”的千古佳句。
下了骆驼我们又换乘游艇穿越黄河,来到了沙坡头的腹地。在这儿,我惊奇地发现这里的沙子竟然非常的细,颗粒大约只有海沙的十分之一,随手抓起一把,不用刻意去扬,张开手来,顷刻间便会随风飞扬的无影无踪了。微风中你若能静下心来,便会听到一种奇怪的嗡嗡声,细究下来,原来这就是沙坡头的一绝——金沙鸣钟。怪不得宁夏当地流传着“宁夏归来不看沙”的谚语呢。
在沙漠中,最让我感动刺激的要数“沙漠冲凉”了,乘坐着沙漠越野车,在一望无际的大沙漠中肆意的奔驰着,不停的飞跃着,不时还会划过一个个极陡沙坡,所到之处,总会一起一阵阵惊叫声,让人感觉仿佛是在沙漠中乘坐过山车一般刺激。
在那之后,我们又乘兴品味了沙坡头另一绝——羊皮筏子。十六张从满气体的浸过桐油的完整的羊皮被分成四组前后排扎在一起,上面安装上木架,游客们直接坐在木架上面,延黄河水流漂浮,欣赏沿岸美景,那回归自然原生态的感觉令人回味无穷。
宁夏旖旎的风光让我难以忘怀,我爱美丽的宁夏。
宁夏的沙湖是一个美丽又神奇的地方,号称是北方的白洋淀。
沙湖在一片沙漠之中,它碧波荡漾,湖中央有一个神奇的沙岛。站在岛上向四周眺望,两岸茂盛的白色芦苇被微风一吹,芦苇秆就随风摇曳,整个芦苇荡好像农田里洁白的棉花之海,更似云海,那么纯洁。
小岛上,满地都是沙子,沙子金黄金黄的,一粒粒沙子,就好像闪闪发光的黄金。滑沙场内有的人边滑边喊,那声音仿佛要刺破天空,有的人紧紧把住扶手,很害怕的样子,有的人在旁边哈哈大笑着看那些跌了一大跤的人。消声里一片热闹的景象。
沙湖的另一奇观是骆驼,骆驼的毛软软的,摸起来很舒服,骆驼的背上有两个很奇怪的驼峰,好像两座小山连绵在一起,它还有健壮的四肢,坐在骆驼身上摇摇晃晃的,好像坐在过山车上面,又好像骑在马背上。
沙湖真美啊!美在两岸的成熟的芦苇,当然还美在骆驼,更美在人们的心田。
沙湖位于宁夏回族自地区平罗县,深藏在一片大沙漠中。
三年前,我和爸爸妈妈游览了沙湖。走进沙湖公园登上蓼撩望塔向东望去,湖水无边无际,水天一色。向北望去是沙子的世界,一座座沙山耸立湖边,像是湖水忠实的守卫者。这里一面是水,一面是沙,让游人感到奇特,新颖,不可思议。
我们坐船从南岸到北岸,只见湖水碧绿,深不可测,一排排大浪冲撞湖岸发出轰响。湖中成片的芦苇随风摇曳,犹如水中森林。小船飞驰进芦苇荡,在芦苇丛中穿梭,惊起成千上万只水鸟,他们尖叫着飞起来,在空中盘旋,遮天蔽日。当船速减慢,你会看见水中的鱼儿成群结队,互相追逐嬉戏,好似一幅原始古朴的图画。这里远离城市的高楼,远离汽车和喧闹,只有湖水,沙子,小鸟和鱼儿,就好像传说中的世外桃园。
到了北岸,是座座沙山和茫茫沙海,在阳光照射下金光闪闪。我向沙山爬去,一落脚,沙子就没过脚脖子,走一步退半步,让人感到在沙子中行走的艰难。气呼呼的我终于爬上了山顶。
从沙山上往下滑,只听沙子嗦嗦的响,细细的沙子覆盖在腿上,暖暖的,随我从高出落下。
沙滩的东西有专供游人骑的骆驼。我骑上一头高大的骆驼,开始胆战心惊,害怕骆驼把我甩下来。骆驼好象明白我此时的心情,在沙滩上哄小孩似的慢慢走着。渐渐的,聪明的骆驼在沙滩上撒野了,跑了一圈又一圈。真过瘾啊!
骑够了骆驼,我们坐在湖边休息,听爸爸讲沙湖动人的传说。距今八九百年前,西夏国王李元昊打了败仗,带着几千名败兵逃进沙漠,一连几天都找不到水喝。正当面临绝境的时候,眼前奇迹般出现了沙湖。西夏人认为这是"长生天"在保佑他们,从此把沙湖尊奉为“圣湖”。然而,多少年来,这里一直是一片荒凉。直到改革开放,当地人民和政府才把沙湖开发成国家级风景区,让“圣湖”真正为人民造福。
一天的时光过得真快,在夕阳暗红色光环的笼罩下,我们就要离开沙湖了。夕阳之下的碧湖,黄沙,驼队,构成一幅壮丽的风景画,清晰的印在我的脑海里。梦中的我不知多少次游过沙湖啊!
我们漂亮的祖国有五十六个民族,他们是五十六个星座、五十六枝花,而回族是其中璀璨的一颗。
回族有人口大概是982万人,是中国少数民族中人口较多的民族。主要聚居在宁夏、甘肃、新疆、青海等地。回族也是回回民族的简称。回民们非常信仰伊斯兰教,他们不吃猪肉,把猪比作神。
因为回族分布较广,饮食习俗也不完全一样。住在宁夏的回民喜爱面食,如:面条、面片,而居住在甘肃、青海的回民以小麦、玉米、青稞为主食。从总体上看,回族的日常的食品有鲜明的特点:一是主食中面食多于米食。二是甜食占有一定的地位。三是在菜肴中牛羊肉比重很大。
回族有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。
回族的服装也很有特色,回族的男性爱戴小白帽,回族姑娘们喜欢戴红色的头巾,上身穿着花色或浅色衬衫,下身穿着五彩裤子,脚穿绣花布鞋。
我喜欢这个民族,他和其他少数民族都是汉族人民的兄弟姐妹,只要我们团结友爱,伟大的祖国会更加美好。
晴朗、舒适的一天,我们全家到王牌旅游景点——沙湖游玩,我兴奋地又蹦又跳、手无足蹈,因为那是我第一次去沙湖游玩。
沙湖,南沙北湖,沙水相连,湖水碧波荡漾,沙海金浪起伏,苇鸟相依,一切都那么美,真是相映成趣。
乘着快艇,我们在茂密的芦苇丛中穿梭而行,一边观赏着微波粼粼的湖面,一边享受着无穷的乐趣。近看湖水静的让人陶醉,远看湖面宛如一幅巨大的银色锦缎,又清又绿,我们的快艇好像一把巨大的、锋利的剪刀,把干净、清澈、平静的湖面一分为二,水珠好像子弹一样“打”在我们身上。水中的芦苇又高又绿,一丛丛,一簇簇,迎风招展,好像一个婷婷玉立的少女迎接着八方游客的到来,正是这些星罗棋布而又疏而有致的绿色风景,才将沙湖点缀的绚丽多彩,芦苇还担负净化水质的重任。
离开快艇,我来到金黄金黄的沙丘,沙丘与湖水的感觉是截然不同的,湖水是清凉的,而沙丘给人的感觉是温暖的,我兴奋地脱掉鞋,光着脚向山上爬去,软绵绵的细沙非常舒服,玩累了索性躺在软软的黄沙丘上,仰望着洁白的云朵在蓝蓝的天空上悠闲地散着步,一切都显得那么惬意,让人忘却了很多烦恼和痛苦。
啊!沙湖是鸟的天堂,游人的乐园,绿苇、蓝天、黄沙、碧波、湖水、白鸥,自然、和谐地交织在一起,构成了一幅优美清新的画面。
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