每一年都有一个快乐而开心的中秋节,今年也不外也有一个开心快乐的`中秋节,一年一度的中秋节已经来临。就是今天。
今天早上我像平常一样早早的起床了,是为了迎接中秋节的来临之际,早上妈妈说要去超市买一点肉所以我就早早的起了床吃完早点我就和妈妈高高兴兴的去了超市,妈妈说要买一点牛肉回家给我做饺子,买完了东西就回家开始干活了,虽然是干活我今天也很高兴大概是因为中秋节带给我的喜悦吧,回到家妈妈炖肉我帮妈妈洗菜,然后我和妈妈一起把饺子,边包饺子边说话一个早晨就这样过去了不过也很开心,中午我们一家人在一起吃饭说得好开心。八月十五中秋节是团圆的象征所以要吃月饼,圆圆的月饼吃就会一家人团圆。这就是为什么要吃月饼。
今天好高兴,祝大家团圆节快乐。
相传,远古时候玉皇大帝为了一统天下,特派灶神菩萨长驻人间了解民情,每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动,从不歇息,长此下去,我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体,不能生产,必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖师下凡,给百姓们吃些药,叫他们慢慢地发起病来,自然就会休息。”玉帝准奏,使命衲陀祖师下凡照此办理。
夏历腊月初八早上,衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药,药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗,百姓们吃了,果真慢慢地“疯”了起来:女的缝新衣、绣花鞋,男的***猪、宰羊,都不想下地干活。过了腊月二十四日,疯人药性大发。人们就东家请人吃饭,西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午,百姓们都拿出各种好吃的食物,围在桌旁,全家人大吃大喝起来。从正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸,敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品,八方去拜年。
正月十三日,灶神菩萨上天奏道:“大王,不好了,百姓们全疯了!光吃光耍,一样活不干,这样下去,如何得了。”玉帝闻奏,十分惊诧,即命群臣再议良策。太白金星又奏:“若要治好百姓疯病,可令药王菩萨设法。”玉帝准奏,即令药王菩萨下凡治理。
正月十四日晚,药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂,百姓们吃了,第二天早上疯病全好了,家家照旧男耕女织,恢复了往常的劳动。
就这样周而复始地延续下去,就形成了过年的习惯。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。
民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
近千年来,元宵的制作日见精致。光就面皮而言,就有粘高梁面、黄米面、江米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。素的有芥、韭、蒜、姜组成的`五辛元宵,有表示长久、勤劳、向上的意思。甜的有所谓桂花白糖、豆沙、什锦、芝麻、山楂白糖、花生,象征甜甜美美的幸福生活。此外汤圆还有咸的,有猪油肉馅,可以作油炸炒元宵。一碗汤圆中国人吃了几百上千年,吃到现在更是花样繁多。市面上有紫色紫薯外皮的、有黄色玉米外皮的,还有双色、三色汤圆。
汤圆本身就属于精粮,再加上糯米和馅料的原因,很多人吃汤圆往往会感到不易消化,所以吃汤圆时更需要注意搭配。营养专家表示,汤圆的皮和馅都含有很高的热量,其给人体提供的能量不亚于主食,所以在吃汤圆时应有所节制。正月十五吃元宵乃传承已久的民风民俗,享受美味自然顺理成章,但切不可过度食用,让幸福的冲动损伤了我们身体的健康,只有拥有一个健康的自己才是最幸福的。
中秋节有着一段凄美的传说:相传古时天上有十个太阳,晒得庄稼枯死,大地冒烟,一名叫后羿的英雄,登上昆仑山,挽弓搭箭,一口气射下了九个太阳,因而很受人敬仰。后来,他娶了一位美丽善良的女子——嫦娥。有一天,后羿上昆仑山求道,巧遇王母,赐予长生丹,后羿不忍心撇下嫦娥,将仙丹交与嫦娥。不料被小人蓬蒙发现。一天,蓬蒙趁后羿狩猎之时,叫嫦娥交出灵丹,嫦娥当机立断,将丹吞下,于是就飞天成仙,借住月亮上。后羿回家了解了事情的原委,痛不欲生,他追啊,跑啊,可是,他跑月亮也跑,他停月亮也停。他知道再也追不回嫦娥了,他举头望着天空中的一轮明月,突然发现月亮里仿佛出现了嫦娥的身影。后羿赶紧在院子里摆上嫦娥最喜欢的糕点,以此纪念嫦娥。从此,这一中秋祭月的习俗就这样流传开了。
月饼的出现始于元朝,由于元朝的残酷统治,中原广大人民纷纷起义,当时朝廷搜查得十分紧,军师刘伯恩想出妙计,将纸条放进饼中,纸条上写着:“八月十五起义。”再将饼运进义军军营,八月十五,一举攻城,攻下了元大都,朱元璋欣喜若狂,让全体将士与民同乐,将“月饼”作为食品赏赐群臣。于是,中秋就有了吃月饼的习俗。
中秋不仅是一个充满美丽传说的节日,也是一个富有诗情画意的节日,从古至今,有许多文人墨客为之写下一篇篇不朽的着作,有的'咏月颂月,还有借月抒怀。苏轼的《水调歌头》,王唯的《九月九日忆山东兄弟》让人想起远在异乡的游子的思乡怀亲之情。
妈妈拿出一盒包装精美的月饼,拿出刀切开一瞧,绿茶的,我们尝了尝几口,带有浓浓的茶香味!妈妈又切出第二个,原来是牛肉的,硬硬的,甜中带咸。当切出第三个时,一看是莲蓉的,我们尝了尝,又酸又甜,真是好味道!
在中秋前夕,听着关于中秋的美丽传说,品着甜甜的月饼,让人感受到了浓浓的中秋节气息。
一天早上,我下楼去吃馄饨时,看见一个乞丐。我知道他是一个骗子,所以没给钱。在半年前的一个晚上,天有些毛毛雨,我去苏果超市便利店买火锅调料,看见一个老头打把伞,裹着棉袄,披着围巾。当时我怎么也想不到,他会是一个乞丐。只见他走到一辆停在超市门口的自行车旁,然后把伞和围巾、棉袄统统放在车娄里,露出了里面又破又脏的衣服,在掏出一个磁钢和一根拐杖后,他便一瘸一拐地向对街走去。这是我第一次看穿乞丐的“骗局”。
我有一次在车站,也碰见一个乞丐,他正向一位中年妇女乞讨。那人指着一个车站卖报的老头,说“你身子啥也不缺,干吗不找个活好好干干啊?你看人家,过得不是蛮好的啊?!”乞丐被人一说,灰溜溜地走了。甚至有一次,我在麦当劳门口看见一个乞丐竟然用5块钱吃羊肉串!让人不可思异。为什么那么多人都要当乞丐呢?设想一下:一个乞丐一天可以碰上50个好心人,一个人给他1块,他一天的“收入”就是50块,一个月是1500,一年18000。这可比在饭店里端盘子的收入高出1倍!乞丐成风,以是当今社会发展的`拦路虎、绊脚石。虽然一些乞丐是真的很可怜,但他们可以去收容所,得到应有的帮助,其中一些人,完全可以通过劳动自食其力,而不是在大街上摆出可怜像,这严重地影响了城市面貌。希望那些有能力的乞丐们可以好自为知,用自己勤劳的双手创造出美好的生活。
相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。
辛亥革命后,袁世凯窃取了大总统的职位,他忌讳谐音“袁消”的元宵,于1913年元宵节前下令将元宵改为汤圆。这种小吃的名称,几经变易,才被固定下来。
话说那“戴盔披甲舞长须”的龙虾生的可是十分威武,走起路来雄赳赳气昂昂,时不时还挥舞一下它巨大的钳子,以展示一下它的“王者风范”,一双黑籽般的眼睛亮晶晶的,自带***气,仿佛有一把锋利的寒刃蕴含其中,让其他小鱼望而生畏,落荒而逃。龙虾水里称霸王,到了岸上就只有被吃的份了。十三香啊、蒜蓉啊、椒盐啊等等,简直让人“口水直流三千尺”。
当然本栏目在此推荐的还是蒜蓉味,不仅嗅觉上完胜其他味儿,品相上也是极好的。素净雅致的青花碗里,浇上香而有味的'汁水,龙虾整齐地围成一个个圈,叠罗汉似的搭得老高,中间赤红之处,顶上一片金黄,再碎碎地逐层洒下,金黄之上又洒落点点翠绿。灯光一照,壳上鲜汁水酥酥的颤着,诱得人嘴不住“吧唧吧唧”起来,吸几口蒜香,恨不得也舔上一舔嘴,将那留于唇齿之上的香也一并卷入口中。
吃龙虾时,什么“形象”啊就早早抛在一边了,接上“地气”,袖子撸一撸,围裙穿一穿,塑料手套嘛就不必了,徒手剥,毫不客气地用右手使劲将龙虾头扯下,然后再将尾壳一拧,扯下。接着,双手捏住龙虾身体两侧,紧紧摁,“啪”地一声,背部便会现出一道裂缝,红铠甲即将瓦解,随后只需顺水推舟,在裂缝上做文章即可,具体操作方法如下:双手从两边扣住裂缝,往外一扳。然后就只听“咔嚓”一声,鲜嫩的龙虾肉便显于眼前,香味也流转入鼻子。然后只需将背部的黑筋取下,即可好好享受一番肉的润滑美味。
取出龙虾肉,将它放入汁水中蘸蘸,再混上一点蒜泥,在嘴中细细品嚼,软嫩香酥集于一身,滑滑的汁水流动,浓香粘附在口中每个角落。当牙齿碰上虾肉的那一刻,当舌尖轻舔到香汁的那一刻,全身的每个细胞似乎都在享受着,跳跃着,膨胀着。仿佛味蕾上绽开了一朵又一朵绚丽的花。真可谓是津不住,嚼不停,味无穷啊。另外,与家人一起分享龙虾,幸福指数才会翻倍哦,龙虾也才越嚼越有滋味呢!
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春秋战国时期,楚昭王在复国归途中经过长江时,看见有物浮在江面,色白而微黄,内中有红如胭脂的瓤,味道甜美。众人不知此为何物,楚昭王便派人去问孔子。孔子说:“此浮萍果也,得之者主复兴之兆。”
楚昭王听说后,不禁喜出望外。因为这一天正是正月十五日,以后每逢此日,楚昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成红色的馅煮而食之,意图国家的复兴。由于于这种美食形状是圆形的,又因始于浮萍果,人们便将这种正月十五吃的美食称为“浮园子”,又叫做“汤圆”。寓意家人团团圆圆、美满吉祥、和睦幸福,受到了人们的欢迎。后来,正月十五吃汤圆渐渐形成了习俗。
诚信一言既出驷马难追的君子胸怀。
诚信,是受人之托忠人之事的坦荡风度。
我曾经听过这样一则故事:
有一个在德国留学的中国学生,毕业时成绩优异,但在德国四处求职时,却被很多大公司拒绝,当他选了一家小公司求职时,没想到仍被拒绝,德国人给他一份记录,记录他乘公共汽车时,曾被抓到了三次逃票,讲述这件事的.一位知名学者说,德国抽查逃票一般被查到的机率是万分之三,这位高材生被抓到三次,在严谨的德国人眼里是不可饶恕的。
诚信似山,沉稳肃寂;诚信似河,执着向前;诚信似光,照亮人心。因为诚信,时间创造了太多太多的美;因为诚信,一个个英雄展露风采;因为诚信,生命之舟得以远航,尽显风采。
不得不说,诚信造就了英雄。
“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝”。这是玄宗与杨贵妃的承诺,他们也做到了。即使马嵬坡下杨贵妃缢死,玄宗依旧不忘旧日的誓言,于是七月七日长生殿,玄宗思念逆流成河。“天长地久有时尽,此恨绵绵无绝期”。有一种爱是生死相随,“君当为磐石,妾当为蒲苇;蒲苇纫如丝,磐石无转移”。这是兰芝与仲卿的承诺,他们也做到了,自此,孔雀东南飞,五里一徘徊。
于是余有叹焉,诚信创造了刻骨铭心的爱情神话。
“他既下世为人,我也是去下世为人,但把我一生所有的眼泪流尽,才偿还得过他了。”这是绛珠仙草的誓言。她无悔,任凭眼泪从秋流到冬经春流到夏,任凭“眼空蓄泪泪空垂”,“彩线难收面上珠”,“已教泪洒窗纱湿”,黛玉无怨,因为那是她前生的诺言。如今,我们只能叹:潇湘妃,枉凝眉,三生石畔还你一生泪,花谢花飞,泪已尽,红楼梦中千古爱一回。
诚信就是这样,香气迷人,沁人心脾。
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