传承民族文化的作文800（民族文化的守护与传承作文） - 学习作文网

传承民族文化的作文800【一】

作为华夏儿女，中国的文化想必每个人或多或少都知晓一些。作为一个拥有上下五千年历史的泱泱大国，中国的文化可以说是现存的历史最久的国家。中国文化博大精深，从人们的衣、食、住、行等方面就能体现出来，今天就让我们来谈一谈中国的饮食文化。

中国拥有丰厚的文化底蕴，其饮食文化可大有讲究。首先是人们对食材的讲究。对于北方人来说，他们以面食为主，肉食为辅。由于地理环境的因素，北方的气候条件更适合猪、牛等牲畜的生长，所以他们做菜以牛羊肉居多。而南方的居民们则偏向于水产品、家禽等。南方人以米饭为主食，因为南方气候条件温和，适合水稻种植和鱼类养殖。除了南北地域的划分，沿海地区的人们世代居住在海边，以海产品为主，所以当地人们大多都吃海鲜。这些便是对于食材的考究。

更为重要的还是餐桌礼仪。餐桌礼仪的起源可以追溯到很久之前，相当完善是在周代，中国向来有礼仪之邦的美称，古人对于这些礼仪是十分注重的。在古代，为了更好地体现长幼、尊卑之分，餐桌礼仪就显得尤为重要了。首先便是入座，请别人吃饭时应先请客人入座上席，这是对客人的尊重。再请家中的长辈入座客人旁边的座位，这是对长辈的尊重。最后才是自己。有一点值得注意的是，入座时不能发出太大的声响，并且入座之后不要随便动碗筷。吃饭时，先请客人动筷子然后请老人动筷子，夹菜的时候要少夹一些。这才能体现出作为主人的文化素养。还有一些必须要注意的行为举止，如不要随意打嗝，吃鱼或骨头的时候应将鱼刺和骨头轻放在自己碟子或一张纸巾上。作为主人，可适当调节一下气氛，多和客人谈笑。作为客人，在离席是要向主人表示感谢，并且表示下次请他吃饭。这些餐桌礼仪是十分重要的，这不仅仅体现了自己的礼貌礼仪，还展现了自己的文化之风，使别人对你印象良好。

对于餐具的考究，我国的文化也是很久远的。简单说一下筷子，作为东方的大国，与西方国家有着明显的差异，西方国家的人吃东西惯用刀叉，而国人更偏向于使用筷子。筷子的历史十分久远的，在古代，筷子叫做“箸”，箸的历史最早可以追溯到3000年前，而刀叉的广泛使用却是在11世纪的意大利塔斯卡地区，刀叉的历史仅仅只有1000多年，而筷子比它久远得多。在古代，筷子作为方便夹菜的餐具开始广泛使用。到了后来，筷子还成为了一种象征性的物件。装饰豪华精美的筷子，常常象征了高贵的权利和丰厚的财力。到近后代，筷子已然成为了百姓们的餐具，一直流传到现在。

最后便是食物的做法，中国人对于食品的做法多达几十种。而不同的做法做出的菜品又不同，所以根据不同的做法就诞生了八大菜系。分别是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八个菜系。做法可简单地分为煎、炒、烧、煮、蒸、烤等几种方式。鲁菜作为八大菜系之首，其独特的做法可以称为一绝，菜式中正大气，平和养生，滋补身体，令人叫好。川菜是我国菜式最多的菜系，一般以炒和烧为主四川人善用麻辣辛香的调味料，吃起来又麻又辣，使人充满激情。川菜始于秦汉年代，是特色的民间菜系，有着“一菜一格，百菜百味”的说法。而苏菜和闽菜都倾向于调汤调味，这两种菜的共同点都是口味平和，令人舒适。八大菜系的诞生，将中国的饮食文化推到了顶峰，各种民间美食层出不穷，实乃大国文化。

中华文化源远流长，但我们不能忘记祖先们留下来的东西，更应该将其永远地传承下去。

传承民族文化的作文800【二】

朱熹的思想理念极具“融旧铸新”之内涵，其融合前人智慧之结晶，以开拓新时代之需求，富有温故知新之效果。朱熹认为读书应“少看熟读，反复体验”在于重视实践之哲学，主张将所学融入并实行于日常生活之中。这与***所言的“实践是检验真理的唯一标准”甚为贴切。

世界朱氏联合会(世朱联于1993年成立以来，以促进全世界朱氏宗亲之间的亲睦团结、贡献国际亲善及世界和平，承继发扬以朱子为代表的东方优秀传统文化、修复朱子遗迹为宗旨。世朱联作为全球朱氏族裔唯一的世界性组织，自首任会长韩国朱昌均先生创会迄今已走过了20年的光辉历程。2008年10月在婺源第七届会员代表大会上朱茂男被选为会长后，力图以三个层次实践推广朱子文化：“一以学术研讨学习为视野，二以经典论坛对话为核心，三以文化教育推广为脉络。”

世界朱氏联合会在2010年欣逢纪念朱熹诞辰880周年，举办一系列的庆典活动，获得广泛的回响与关注。于一系列多元文化的活动中，包括海峡论坛暨武夷山朱子文化节开幕式、韩国朱子庙大际。东南亚六国联办庆典活动，以朱子家训中英文版的碑文揭牌仪式，及近500位学生默写朱子家训的壮观场面令人印象深刻。台湾方面则以新竹朱子学堂的揭牌仪式，开启两岸书院合作的新起点，又以嘉义朱子公庙依照朱子家礼举行的祭朱子大典，最为经典。而接续下来，在大陆南宁举办庆祝活动与北京成立全国朱熹研究会及武夷山朱子文化节闭幕式(涵盖：邮票首发、朱熹铜像落成典礼、朱子文化园启用典礼、朱子林的兴建等重要的仪式。在学术活动方面，除了大陆安徽主办的两岸四地朱子学研讨会，更特地在海外的日本及台湾举办朱子学学术研讨会，足见朱子学不仅促进东亚文明，更具备全球化的视野与价值。促使朱子文化之精神延续到2011年世界朱氏联合会第八届会员代表大会而达到高峰，亦为传承朱子文化揭开了新的里程碑。

2008年“朱子之路”的首航，由杨儒宾教授担任领航者的角色，得到了热烈的回响与鼓励，使我们感到这是一项值得推动的文教志业。“朱子之路”即走访一遍朱熹出生成长、、讲学、终老的地方，行程中借由学者及学员们读朱子书行朱子路以“走朱子之路，行朱子之道”的精神，累积对于经典中知识的体认，进而发扬朱子学，达其永续传承朱子文化的愿景。2014年“朱子之路”参与人员，除了两岸硕博士师生团，还有台湾新竹博爱、关西、新埔国中书法团学员参与此行，并与南平书画社成员于南平市玉屏阁，举办海峡两岸朱子文化书画交流笔会，以朱熹诗词格言为主轴，于活动中挥毫落纸，借由书画墨宝以增进两岸朱子文化的交流，寓朱子诗文于芳墨之中，为此届“朱子之路”增添书香雅韵。

未来朱子之路将规划三条不同路线，分别为闽北遗迹之旅、闽南海洋之旅、书院文化之旅。我们的目标，一是让朱子之路成为庶民生活的国际品牌。从纵向扎根的薪火相传，到横向拓展的精神发扬，结合学术教育、文化创意与观光旅游，融合多元文化，让朱子之路成为庶民生活的一环，继而推广到全世界，成为国际品牌。二是建立以“朱子之路”为主题的朱子学院。整合地方社科研究团体、研究会及各级文化部门的人力，并在各地书院及紫阳楼等地设置研究员。平时从事朱子文化之研究和古迹维修之监管。朱子学院可于春、夏两季举办朱子文化夏令营、研习营之活动，或协办海内外之朱子学术研讨会。

多年来以发扬朱子文化的传承与创新为志业，其活动成果，对朱子文化的传承与开拓注入一针强心剂，更见证灿烂的朱子文化对于世界文明的影响力。