我的家乡美食作文400【一】
我的家乡是益阳。下面我就来介绍我的家乡一年四季有多美!
春天，院子里不停在下着春雨。春雨下完后，我迫不急待地冲出家门，在院子里四处溜达，我沿着宽阔的大路走，呼吸着迎面而来的清新的空气!春风吹来，柳树摇摇辫子，真像春姑娘的头发;小草也慢慢地探出头来，向我们微笑;旁边有一个美丽的大花坛，花坛里的花有着各种各样的颜色，好像是大地妈妈让它们穿上了彩色的衣服。
夏天，秀峰湖那儿，去划船的人特别多，强烈的紫外线照在我的身上，皮肤都有点痛。我去买冰淇淋，啊!不要啊!火辣辣的阳光照在冰淇淋上，冰淇淋马上融化了，一分钟后我就像喝冰水一样的把冰淇淋吃了下去!
秋天，回龙山的落叶多得不得了!落叶的颜色有红色的、黄色的、橙色的，还有黄中透红的。我本以为脚踩到树叶上会有“哧、哧、哧、哧”的声音，但我踩上去却没有，我想，这大概是下了秋雨的原因吧!我想画下这个美丽的地方。
冬天，学校穿上了一件白毛衣，整个学校都变白了。许多小朋友在雪地里堆雪人、打雪仗，他们玩得多开心呀!但有些小朋友躲到教室里，不敢离开教室一步，哈哈!雪地里飘荡着小朋友们快乐、开心的歌声。
我的家乡——益阳一年四季景色诱人。还有，当你走入我的家乡时一定会很开心!
我的家乡美食作文400【二】
我的家乡是新余。
新余的特色就是辣了。吃第一口：辣。吃第二口：很辣。吃第三口：辣死人。辣的鼻尖冒出汗珠子，辣的直吐舌头。即使这样，新余人还是离不开辣椒，个个吃的津津有味，人人乐在其中。
新余是个热闹的地方。以画家傅抱石名字命名的抱石公园就是个热闹的的地方。
白天，抱石公园到处是欢歌笑语，鸟语花香，这里既是孩子们的乐园，也是老人们的乐园。游乐园的游戏五花八门，从游乐场不时传来阵阵愉悦的惊叫声。树林里的凉亭宁静而又舒适，你坐在里面，偶尔还会听到几声蝉鸣。当然，热闹的广场也不能落下，你瞧！广场上到处是人群，卖气球的小贩，放风筝的孩子，做体操的人……。
白天抱石公园是热闹的。到了晚上，抱石公园就变成了灯的海洋。在五彩缤纷的灯光下，一群大妈们正在跳着“小苹果”的广场舞。远处，一幢幢大楼被五光十色的霓虹灯勾勒出了美丽的轮廓。大马路上，一盏盏车灯把前方照的亮堂堂的。远远望去，犹如一条条火龙在马路上缓缓移动，壮观极了。抱石公园旁的小区里还开着几盏灯，就像从一团火焰里蹦出几点火星，让人感到奇妙。
自从改革开放三十多年来，新余发生了翻天覆地的变化，城市建设日新月异，一座座高楼拔地而起。宽阔的马路纵横交错，马路上的汽车川流不息。人们开着汽车上班，孩子坐在宽敞明亮的'教室学习。许多农村人都搬到了花园似的小区里。居民小区春天鸟语花香，夏天绿树成荫，秋天鲜果飘香，冬日阳光温暖。老人们享受着天伦之乐。
勤劳的新余人民在付出的同时也在收获着自己的劳动果实。我相信新余人民的生活一定会越来越休闲，越来越自在。
我的家乡美食作文400【三】
我一直是他的小“粉丝”，只要他一做红烧肉，我就会站在旁边“偷师”。都说“名师出高徒”，不过，我也不知道自己算不算得上“高徒”。
在我看来，做菜不难，便夸下海口，要亲自为爸爸做一次红烧肉。
那天，我将五花肉、姜、蒜、八角、桂皮和糖准备好，开火，放油。可能是因为火太大，油花溅得到处都是，溅到手上，疼得我直跳，幸好有妈妈及时救场，不然，我就成“红烧肉”了。虽然开头不太好，但我越挫越勇，将姜蒜用油煸香，和五花肉一同翻炒，等到香味溢出，再放入八角、桂皮和糖调味，同时放入几滴酱油上色——这可还不是最后步骤，心急吃不了热豆腐，还要用温火煨两小时。
两小时过去，我迫不及待地揭开锅盖——虽然，我做的红烧肉闻起来怪怪的，看起来也怪怪的，但味道应该会不错吧？
我将红烧肉端上餐桌。餐桌上，爸爸妈妈你看看我，我看看你，却都不动筷子。我站起来，夹起一块卖相最好的红烧肉，放到爸爸碗里：“老爸，快尝尝！虽然没你做的好吃，但也该鼓励鼓励吧，毕竟这是我第一次下厨！”
爸爸夹起肉，放到口中嚼了嚼。我盯着他的脸，不放过任何一个表情——爸爸的.脸就像个调色盘，由红到绿再到紫。
“好吃，好吃，就是有点儿甜了。”最后，他总结道。
“真的？”我连忙夹起一块尝了尝，刚碰到舌头，就条件反射般吐了出来，连喝好几口水才冲淡那怪味。“这根本不是有点儿甜，分明就跟吃糖没什么区别！”说完这句话我就后悔了，这盘“黑暗料理”是出自我的手啊，我脸上的尴尬一览无遗。
“没有，没有，下次别手抖放多了糖就是。”爸爸安慰些我。
我不禁汗颜，说：“真是一勺糖毁了一锅肉啊！”
现在，爸爸还是会给我做红烧肉，味道还和以前一样好。只是爸爸更忙了，我吃到红烧肉的机会少了。我也长大了，不再黏着爸爸，不过，红烧肉的味道永远留在了我心中。
这就是我的美食记忆，一段与爸爸的红烧肉相关的专属记忆。
我的家乡美食作文400【四】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
我的家乡美食作文400【五】
我的家乡在永昌，家乡的一年四季有不同的特点。我的家乡虽然没有像江南那样美丽的风景，但是在我的眼里，家乡的景色永远是美丽的。
我的家乡四季变化分明，我敢说，它那一年四季不断变化的景色，会让你流连忘返。
春分一到，树木长出了嫩绿的叶子，小河里冰融化了，小鸟在天空欢快的叫着，给村庄增添了无限的生机，在村庄附近的麦田水沟边，尤其不被人注意的小草那么绿，那么嫩，绿的人心醉。
夏阳高照，遍地绿意浓浓，白杨树上的绿叶绿油油的在阳光下闪闪发光。小河的水清澈见底，偶尔还能看到小鱼游来游去。在村庄的后面是整片绿色的农作物，远远望去一片没有边际的绿色地毯，尤其雨过天晴后，绿波荡漾，万物生辉，显的生机勃勃，富有活力。
家乡的秋天是成熟的季节，更是农民伯伯收获的季节。家乡的田野是整片整片的胡萝卜，还夹杂着金黄的麦田，勤劳的人们开始充实他们的收入，于是，繁忙的开着机器，辛勤的劳动着。秋风送爽，秋叶飘落，潇潇的.落下，更让我感到收获的喜悦，有着多么不易的辛劳。
冬天的家乡换上了朴素的淡装，尤其下雪的时候。雪像柳絮一样，也想鹅毛一样飘落下来，美极了。雪停了，村庄的屋顶上，白杨树上，村庄的各个角落到处都覆盖着一层雪，这是一幅让人陶醉的雪景。
家乡的山是青的，水是绿的，天是蓝的，空气也是格外的清鲜。这就是我的家乡，一年四季单纯而朴素，也是富有大西北四季变幻分明的可爱家乡。
我的家乡美食作文400【六】
当早晨第一缕阳光照射着大地，人们就开始了忙碌的一天。妇女们早早的就来到了小溪旁洗衣服、洗米，还时不时的`聊几句家常；小孩子们都背上书包高高兴兴的踏上了上学的路上；而老人们则坐在家门口，听听收音机，拉拉二胡，一大帮老人聚集在一起，真的有聊不完的话题。当我听到老人们吟诵“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”、“袅袅古堤边，青青一树烟”“杨柳阴阴细雨晴，残花落尽见流莺”之类的句子，目光就会情不自禁的转向窗外的柳树，垂柳迎着春风摆动，那动作婀娜多姿，真像一个在翩翩起舞的少女，漂亮极了。
最引人注目的是那条清澈见底的小溪。每逢夏天，就会有不少的孩子在水中嬉戏，一会儿游到东面，一会儿又向岸边，那欢笑声飘荡在河面上。而我就常常往河面放几只小纸船，或是马蹄莲，让它顺着小溪流向远方……
我的家乡，虽然没有大都市的繁华，却又别具一格的风味，我爱我这美妙和谐的家乡！
