我经历过许许多多的第一次,例如:第一次写字,第一次穿衣服……但都比不上第一次做饭有意义。
一次我放学回到家,快速地写完作业。爸爸妈妈都还没回来。可是我的肚子咕咕的直叫,脑海中不断浮现出妈妈做过的道道美味佳肴。越想我的肚子叫的越欢,干脆今天我为全家做一顿饭餐。
说干就干,我系好围裙后,从冰箱里拿出一些西红柿、2个鸡蛋、青菜等。我学着妈妈的样子,先将西红柿洗净,切成一段段小块儿,再把鸡蛋打到碗中搅拌均匀,等油热后,将鸡蛋倒入锅中,我快速地翻炒两下后,倒入切好的西红柿,最后放入各种调料,热腾腾的西红柿炒鸡蛋“诞生”了!然后我又做了一碟素炒青菜。虽然累的我满头大汗,但是我的心里美滋滋的!
叮咚,门铃响了,爸爸妈妈回来了,我赶忙把爸妈拉到厨房,让他们品尝我做的菜,他们边吃边夸奖我是个不错的“小厨师”!
我学着妈妈的样子,往洗碗池里倒了些温热水,又滴入些洗洁精,再把碗、碟、筷子等放进水里浸泡着。过了一会儿,我就开始刷洗了。开始的时候,我不知先从哪下手。先拿起碗洗的时候,手常常被勺子和筷子碰到,拿起筷子,池子里的碗碟等又阻碍了我的洗刷。正巧妈妈进来倒水,看到我手忙脚乱的样子,就教起我来。妈妈让我先把勺子、筷子等放在池边,然后,把池子里的碗又整理一下,手把手地教我,还告诉我她的:“做事要有个顺序,要不然在池边也不好放……”我觉得妈妈说的很在理,就把碗碟理好,忙活起来。左手刚拿起一只碗,右手去拿抹布的时候,左手一滑,碗滑下去了。听到响声的妈妈,赶紧跑来问我:“怎么了,没事吧?”我说:“没事、没事。手一滑,碗就掉下去了。”妈妈忙抓起我的手,左看右看,确信没事才放下心来。她告诉我今天的碗碟中油多了,很容易滑掉,要抓紧些。我按照妈妈说的做起来,果然行了。我把碗碟用洗洁精洗过第一遍后,把它们放在池边摞好;再按顺序洗起勺子、筷子等。费了很大的劲儿,终于把碗碟筷子的油污都洗掉了,再按照妈妈说的\'办法:要先放在流水下清洗一遍,再放入清水中漂洗一下,就能成功了,就会把碗、碟、筷子等洗得干干净净的。我用手擦把汗,就整理起碗、碟、筷子来。准备清洗时,我突然发现有只碗沿有黑印,就喊妈妈来想问清怎么办。妈妈刚进来就“扑哧”一声笑了,还说:“哎呀,我的小宝贝怎么变成一只大花猫啦?”我这才知道刚才擦汗时,把洗洁精的泡沫弄到脸上去了。妈妈弄清缘由后,就让我挤几滴洗洁精,用钢丝球刷。我试了试,真行。妈妈真是做家务的专家呀!
不一会儿,我就洗刷完毕了。虽然今天的这次洗碗真累,但是,心里感到很甜,想吃了蜜一样。
在我的记忆当中,印象最深的还是那一次的做饭了。
那天放学回家之后,我看到爸爸妈妈都没有回家,可我的肚子早就开始唱“空城计”了,然后我就在家里找啊找,找什么呢,当然是找吃的啦!可是翻腾了大半天,什么也没找着,只看到厨房里的两个茄子,于是我心生“邪念”,嘿嘿,“烧茄子”!
我先用电饭锅把米焖上了,接着我又削茄子,削好之后,又开始切,我见平时爸爸切的很薄,我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧,切茄子就用了很长时间,终于切好了。我长长的舒了一口气,好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子!我先把油倒上,过了一会,油热了,我就把洗好的茄子倒进去,“噼里啪啦”,把我吓了一跳,不管那么多了,我拿着铲子来回翻炒,我又拿出调料盒,把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”,油溅到我手上了,“不怕”,我心里想着。然后我又把水倒上了,盖上锅盖,开始炖了。我耐心地等着……啊!一股香味扑鼻而来,做好了,掀开锅盖,好香啊!再看,米饭也熟了,我刚把碗筷拿上来,爸爸妈妈回来了,一进门,就闻到了一股香味,妈妈问:“谁做的茄子啊,这么香!”我没有回答,但却冲她神秘的笑了笑。
通过这件事我可以知道,遇到困难我们不能退缩,否则,什么事也干不好。而且,通过自己的努力得来的劳动果实,是多么的甜美啊!
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