今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早,我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲,我看妈妈剪了几个,我想肯定很好剪,我照着妈妈的样子,用剪子剪鸡爪尖,可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了,我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我,剪鸡爪尖的时候,要贴着有肉的部位,用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下,我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想:妈妈剪起来怎么那么容易,而我剪起来要花很大力气呢?一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲,所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗,可是真的开始洗的时候,我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我,实在洗不掉的地方,就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后,我就把鸡爪放到锅里,开始煮起来。妈妈告诉我,大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急,过一会儿就跑到锅跟前看看,我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的,一个劲问妈妈怎么还不熟呢?妈妈告诉我,用筷子扎一扎,要是能扎动这个鸡爪了,它就熟了。到了15分钟后,妈妈告诉我把火关掉,说:你看那鸡爪皮上都煮的开小口了,这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来,放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉,又洗了几遍,这样鸡爪子就洗干净了,我把它捞出来淋淋水,然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去,就开始拌了。就这样,我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊:开饭啦!爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪,都连连称赞。我知道做饭看似简单,其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了,世上无难事,只怕有心人。只要想去做的事,就没有做不成的事。
今天老师带我去绿博园玩,每个班都有老师带领,不然,我们会跑丢的,英语老师带我们。
我们坐上了公交车,说到这,我都很生气,校长说是大巴,结果是公交车,是公交车就算了,还跑得很慢,天哪!今天可真够倒霉的!今天是什么天哪!终于到了那里,我们可真辛苦啊,到了以后,大家都很开心,我们想上厕所,老师带我们上了,我们都上完了,大家都在门口看见“彩虹”,我们进去了,照相的照相,我就是其中之一,大家都在哪里照相,害得我、邵榆璐、孙忆如照不成相了,我们照一个地方,他们就去那里照相一个……嗨,我真没法形容她们,某一个人非要老师照她,真过分!
大家都开心,就我不开心,我们三个照这个,大家都来照这个,我们照那个,大家都来照那个,哎呀!我都不耐烦了,我当时就想怪他们一顿,我们一怪他们,他们就会怪我们,我正在一棵树上照相,杨丽莹就推我一下,我真没见过这种人,她还是故意的,我没见过这么过分的人,真烦人啊!
我们照了许多的卡通人物,比如有:“灰太狼、黑猫警长、葫芦娃、蓝精灵、米老鼠、唐老鸭和喜羊羊……”
我们快把整个绿博园给有万一变了,我们休息了一会儿,突然下雨了,我们找了一个亭子,在哪里避雨,数学老师被雨淋了,大家都在笑,当然我也不列外!
我们赶紧坐上了公交车,呵呵,一想到数学老师被雨淋了,我就好想笑!
我们回到补习班,还在下着雨,有一些人已经走了,就剩下一些人了,我也是一个,我们坐着公交车回家了,真高兴!今天说高兴,也不高兴,说不高兴,也高兴,真奇怪?今天可真好玩!
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