四年级作文炒一样菜【一】
可做好方便面后尝了一下，明显比我在家里做的好吃。这是为什呢？
回到家后，我百思不得其解：为什么同一个人做出的方便面味道会不一样呢？我想原材料应该没问题，都是康师傅老坛酸菜牛肉面（这酸爽，简直不敢相信！），那么问题到底出在哪里呢？经过很长时间的思索，我觉得应该是做饭的锅不同。我家一般都用铝锅，而我哥家一般都用铁锅。也就是说味道不同，是因为两锅中有不同的元素掺入其中。
那么到底是什么呢？
我找出一只铁锅，和我家那只铝锅放在一起，里面倒入相同质量的水，然后加热至沸腾。等这些水冷却下来，我把它们分别倒入两个相同的、干净的烧杯中。（用铁锅煮出来的以下简称Fe水，铝锅的简称Al水）
现在，我把两个烧杯放在铁架台上，用酒精灯给两个烧杯加热，将水蒸发出去。这时候，Fe水底部留下了一些偏黑的银色颗粒，而Al水却没有任何杂物。证明了味道不同，就是因为这些偏黑的银色颗粒引起的\'。那么这些颗粒到底是什么呢？
既然是铁锅中有，而铝锅没有的，那我首先会想到是铁。于是乎，我将这些颗粒装入一个透明的袋子中，用吸铁石靠近，发现这些颗粒被吸铁石吸引，那么也就证明了这些物质是铁。也就是说铁锅和铝锅炒出来的菜味道不一样就是因为这些铁颗粒改变了味道。
所以呢，用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。如果长时间不使用铁锅，那么可能会得缺铁性贫血。
四年级作文炒一样菜【二】
我先挑了两个大土豆，把它们放进水池里洗干净，再让奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆，右手拿刨子，只见她把刨子上的刀片往土豆上一擦，一块土豆皮就刨了下来。再刷刷刨几下，土豆就露出了金黄色的果肉。我心想：这么简单，我也会。我拿了一个土豆刨了起来。刨完后，我觉得土豆小了很多，原来我刨的时候太用力，把土豆肉都刨掉了。奶奶笑着说：“刨的时候要轻一点，才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶说的轻轻刨，果然只刨掉了土豆皮。
该切土豆了。我拿起刀切起来，可是切完以后一看，呵呵，这哪里是土豆片啊？大的大，小的小，厚的厚，薄的薄。我心想：怎么切得这么难看呀！奶奶似乎看出了我的心思，说：“没关系，你第一次切土豆，已经很不错了。我来帮你切成土豆丁。”奶奶拿起刀，熟练地切起来，不一会，就把土豆切成了方方正正、大小匀称的土豆丁。
奶奶帮我把火开起来，等锅热了，我倒了点油进去。油热了，冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里，只听噼噼啪啪的声音，我赶紧用铲子翻炒起来。我又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒，土豆变得黄亮亮的\'。奶奶倒了点开水进锅里，盖上锅盖说：“再煮一会。”过了几分钟，我有点着急了，迫不及待地打开盖子，看见锅里还有水，又连忙盖上盖子。又等了大概五分钟，我打开盖子，水已经烧干了。我赶紧又翻炒了几下，再洒上了我爱吃的胡椒粉，就把土豆丁铲进了盘子里。哇，一盘金灿灿的土豆丁出炉了。我闻了闻，真是太香了！尝了一口，又软又糯，好吃极了！
妈妈回来了，当她看到土豆丁，得知是我炒的，直夸我有大厨的潜力！我得意极了，第一次炒土豆就这么成功！
四年级作文炒一样菜【三】
随着日子一天天过去，我已经好久没有帮助爸爸妈妈干活了。早上，我刚刚吃完早饭，就见妈妈要去买菜，我拉住妈妈说：“妈妈！你看，这天气怪热的。你就待在家里，我去买菜吧！”妈妈笑了笑说：“既然天气热就更不能让你去了。”于是，我和妈妈打起舌仗来。最终，妈妈被我说服，让我去买菜。我带着钱，向菜场跑去。
来到菜市场，只见这里的各种菜琳琅满目、数不胜数，菜的颜色更是丰富，有红的，有黄的，有绿的？用五颜六色来形容，一点也不夸张。一时间还真不知道买什么好。
我灵机一动，来到葱姜滩前，停下一看，嘿！青青的叶子，白白的茎，多么新鲜的葱呀！我高兴极了，问完了价格就马上掏出一个一元硬币买了一小把葱。买完了葱还得买姜，我转过身来，到了生姜滩前，我看似一本正经的挑着生姜，其实我哪里会挑生姜，只是随便挑一块生姜就完事了，卖生姜的老板看出了我的心思，笑着说：“小家伙，我来教你怎么挑姜吧！挑老的，老的生姜辣一些。”听了他的话，我捡一个又大又老的生姜，付了2元后走向西红柿滩。来到滩前，只见一个个如火球般的西红柿静静地躺在那，等候它的主人来买走它。于是，我挑了几个又大又红的西红柿问了一下价格，付了钱，向家走去。
回到家，妈妈看了我买的菜说：“你可真会挑菜呀！以后还要你教我呢！”听了妈妈的话后，我开心地笑了起来。
