我非常爱吃土豆,不管怎么吃,我都吃不腻。
土豆大多是扁圆形的,外面有一层薄薄的土黄色的皮,皮上还有一个个小小的坑儿,如果放久了,有的小坑还会长出小芽来。我不知道这些小坑和小芽是用来干什么的,就去问爷爷。爷爷说:“这些小芽是土豆的胚芽,春天,把带小芽的土豆快种在土里,能长出土豆秧呢。”“它会开花吗?”我好奇地追问,“花落了,可以像苹果树那样长成土豆树吗?”“土豆秧长高了回开出白色或紫色的小花。”爷爷认真地回答,“花落了,土豆秧会长成小树的。”“会在树上结小土豆的果实吗?”我焦急地问。“土豆不是结在树上的,而是埋在地下的,而且它也不是果实,是长在地下的块茎。”爷爷说。听了爷爷的话,这小小的土豆竟有这么大的学问,我更喜爱土豆了。
我爱吃奶奶做的“肉片土豆丁”,鲜嫩的肉片,金黄的土豆丁,加上几片翠绿的青椒,真漂亮。土豆丁软软的、咸咸的'、香喷喷,真好吃。奶奶说:“你只知道土豆好吃,知不知道它的营养价值呢?”我摇摇头,奶奶告诉我:“500克的土豆的营养价值大约相当于1500克的苹果,土豆所含的各种维生素及矿物质不但对健康有益,而且不用担心脂肪过多,因为它只含0。1%的脂肪,是其他蔬菜没有的。”
原来土豆不仅好吃,还有那么多营养啊!我一定要多吃土豆。
我的家乡在青岛市宋戈庄村,那是一个山清水秀,风景如画的村子。这里不仅景色宜人,而且还很富饶,盛产土豆,被誉为“土豆之乡”。
春天,燕子归来时,家家户户都开始为种土豆忙碌起来了。种土豆的种子都是年前中秋节的时候就买好了的,一直被小心翼翼地安放在屋里以防过冬冻坏。在春天下种之前,需要根据土豆上的一个个“小洞”,把土豆切割成小块,每一块上都要有个“小洞”,听爸爸说,这是将来土豆发芽的地方。你见过成百上千亩的土豆几乎同时下种的壮观场面吗?早上上学时,路边还是光秃秃的一片,下午放学时就变成了白色的海洋。要问那是什么,当然是给土豆们穿的“地膜衣”了。微风吹过,白浪浮动,美极了。
一些日子过后,便是绿油油的一片,放眼望去,跟大草原似的,让人感到心旷神怡。那绿“草”如茵的世界偶尔有麦苗点缀其中,为家乡增添了一道美丽的风景线。盛夏,满野的土豆秧子逐渐变黄,是收土豆的时候了。农民伯伯在地里挖土豆,虽然挥汗如雨,可是他们的脸上都露出了开心的笑容,又是一个丰收年!我们家乡的土豆个头都很大,最大的大概有暖瓶那么长了。
土豆皮薄肉厚,含有丰富的淀粉,有很高的营养价值,每年都能卖个好价钱,再加上这两年引进了新品种,种出了紫色的土豆,更是有很多人慕名前来购买。你看,从村落到城镇,从街道到市场,人们都在忙着运土豆,销售土豆,车辆络绎不绝,每个角落都洋溢着丰收的喜悦。为此,家乡人民大力种植土豆,土豆真正成了“摇钱豆”。
你最喜欢吃的食物是什么?我呢,最喜欢吃的就是土豆了,让我一日三餐全吃土豆都没问题!我跟大家说说土豆吧!
土豆是茄科茄属一年生草本植物,羽状复叶,小叶有柄,卵圆形,花白色或蓝紫色,地下块茎肥大,供食用。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,许多国家都拿它当主食呢!
土豆营养丰富,味道鲜美,单吃土豆要注意以下三点:一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃,因为土豆含有大量的淀粉,生吃不易消化;三是发芽或发青的土豆不能吃,因为这样的土豆含有大量的龙葵素,龙葵素在未发芽或发青的土豆里含量极少无法对人构成威胁,但在发芽或发青的土豆里,龙葵素的含量却比平常大大增加。人吃了发芽或发青的土豆,轻则出现头晕目眩、恶心呕吐等症状,所以千万不要吃发芽的土豆!
土豆价格低廉,味道鲜美,故为大众所爱,成为百姓家中的常客。记得有一次,我非常想吃土豆,就去市场买了三个大土豆回来,炒好之后装了满满一大碗,转眼就个我吃个精光,连汤都没剩下,把一旁的妈妈惊得目瞪口呆!
土豆还有很多好处呢,不过做得好吃也很重要哦,今天我有土豆焖排骨吃,妈妈做的,味道真的很不错哦,我吃去了!
在众多蔬菜中,每种蔬菜都有着自己的独特之处。大白菜,水灵灵惹人喜爱;西红柿象一盏盏通红的小灯笼,而土豆呢,西红柿像一盏盏红的小灯笼,而土豆呢?看起来不漂亮又不显眼,但是我最爱吃土豆。
土豆又叫马铃薯,山药蛋。花儿呈白红或紫,它的形状大小不一,有的椭圆形,存的像个小园球,而有的说圆不圆,说长不长,这儿凸起来,哪儿凹下去,大的一个有两斤重,而土豆孙子最小的还不过玉米粒大呢!土豆在人们的印象中都是大小不一的。
土豆的形状不美观,土豆的颜色更谈不上,鲜艳粉紫色的,土白色的衣服披在身上,而且带着泥土看起来真像个“乡八佬“。人见人不爱的土豆外貌。
土豆形。色不惹人喜欢,有的土豆吃起来又香又甜,而有得吃起来清甜爽脆。夹放在嘴里。嗨,一股舒服的感觉传边了全身。
土豆的味道美,它的吃法也很多,可以蒸着吃、烤得吃、炒得吃、煎得吃等等……
土豆中含有锭粉,其热量7倍,听说俄罗斯人很喜欢吃土豆,土豆是人们生活中不可缺少的蔬菜之一。它物价廉美,适合大众口味,深受人们欢迎,当然也包括我拉!
正因为土豆有如此的特性,我深深的喜爱着土豆。
它全身是黑色的,长的又胖又圆,还比较扁。一打开开关,它的眼睛就闪着红色的灯光,身上有许多开关,让我觉得十分新奇!
外婆用它烤了两块鸡蛋饼给我吃,我在很远就闻到了香气,我立马吃完了饼,连渣渣也不剩。我也想自己做一道美味出来。
我让妈妈帮我把土豆的.皮给撕掉,脱了皮的土豆表面十分光滑。随后,我小心翼翼的把土豆切成薄薄的小片,生怕切到手。
终于把土豆片切好了,我打开了烧烤机的开关,撒了两勺油在上面,过了一会儿,我又把土 豆 放了进去。油和土豆像是遇见好久不见的亲人似得,紧紧地贴在锅上叫起来;‘‘滋啦啦,滋啦啦,滋啦啦。这是,土豆旁边的油不停的冒上来,害我吓得跑到很远,生怕被烫到。
没过多久,土豆们一个个冒了烟,我连忙拿起筷子,把它们全部翻了个身,土豆的背上一个个变了个颜色,变得比以前更黄了。
再过了一会儿,土豆熟了,我迫不及待的尝了一口,香香的,翠翠的,味道十分美味。
在做的过程中,我知道了父母的辛苦。做菜这件事让我十分难忘。
我需要的材料有:雪糕棒大小的木棍,茄子(要切成约两厘米厚)和准备好的猪肉香菇馅。
我开始做我的`酿茄子,心里想着那小贩酿茄子的动作,我自己在空气中模仿动作做一次,做完了,自己亲自动手,先拿好茄子,把棒子插进茄子的中心,让棒子在茄子的中心挖空,挖完后再多转几下,尽量把圈的面积扩大点,挖好洞,舀一大勺馅塞进洞里,抖几下, 看看馅不会掉下来,确认好后,一个酿茄子就做好了。
我做好了酿茄子,我就拿去厨房炒了吃,我来炒,妈妈看。我先把火调到中等,然后想着妈妈蒸鱼的步骤,放水、盖上锅盖……等。妈妈问:“你干什么?”“不是应该先放水的吗?“不是,先放水那叫蒸,炒应该先放油”心想这水只能刷锅了,倒了水,让锅烧热后,放油,放了茄子下去就听见“噼里啪啦”的声音,我生怕有又弄错,问妈妈:“怎么炒”“自己来”我想着妈妈炒荷兰豆的样子,一挑,一铲,一个茄子不小心被弄到外面,我笑着对妈妈,扭过头来捡回掉出来的茄子继续炒。妈妈说:“我告诉你怎么炒,把茄子一个个集中在锅中间然后数十秒,一个一个翻,翻完再数十秒,再翻,以此类推。”我就照***指教去做,我顺利的煎好了我的酿茄子,我把茄子两面包括肉馅煎成了微黄色的,妈妈说:“还要放水焖一下,在下调味料。”我就按照妈妈说的方法,加水,盖上盖子,过了一会,打开盖子,我往里面加了一点盐。我的酿茄子就做好了。
耶,我自己做好了一盘菜,当我吃到它的味道就感觉好好吃啊!!
我非常喜欢吃土豆,不管怎么吃也吃不腻。
吃的时候要把皮削得干干净净,尤其是小芽,削不干净就会中毒、生病、住院的噢!土豆苗生长的时候,土豆不是长在土豆苗上,而是在地底下,把土豆苗拔起来再挖几下就看见土豆了。我想,“土豆”这个名字就是这样来的。
土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝,用水洗净淀粉,倒进炒瓢里炒几下,放点儿辣椒,加几滴醋。吃上一口,嘿!脆脆的,还有一点点辣味,这么好吃的菜,我是天天吃。把土豆切成方块儿,和牛肉炖在一起,是有名的一道菜——土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里,哇!软软的,面面的;“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”,吃时蘸点番茄酱,甜丝丝、酸溜溜的,越吃越爱吃。
小朋友,你们听了我的介绍,一定非常想吃吧,让我们一起吃土豆。
来到阳台上,几个长长的、紫紫的茄子映入眼帘。因为它们垂在叶子下面,所以要拨开叶子才能看见。它不大不小,表皮光滑,最大的有黄瓜那么长,那小的比香肠还短。还有几根茄子已经烂了,妈妈告诉我,那更要尽快剪掉,它烂了,肯定不能吃了。再让它长在盆里会抢走别的'茄子的养分。我听了妈妈的话,正准备“咔”的一下把它剪下来,妈妈就跑来制止我,说:“剪刀不要张太大,用剪刀头剪,不要剪到别的枝叶。”我挠挠头,想“剪个茄子怎么还有这么多学问?”我一只手拿剪刀,另一只手握住茄子,“咔嚓”一声,茄子落到了手中。但我还是没操作好,一小片叶子成了它的“殉葬品”。不过我不灰心,更细心地把剩下的茄子一个个剪断。不一会儿就收获了满满一盆,我数了数,一共有六根呢!
晚上,外婆做了酱茄子。品尝着自己亲手摘的茄子,特别美味,我觉得充满成就感。
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