作文郑州的变化【一】
提起郑州美食，人们首先便会想到烩面。没错，烩面正是郑州著名的风味小吃。
烩面不仅味道鲜美，而且看相十分好看。碧绿的菠菜叶犹如一页页荷叶，“羊肉小鱼儿”从“荷叶”下探出脑袋，仿佛在水里待得太久了，迫不及待地要看看外面多彩的世界。洁白的面条嵌在五颜六色的配菜中。那样子，光看一看都让你垂涎三尺。
别看烩面这么好看，做起来可颇有些费事。
和面是重要的一步。面里放盐，每隔半小时活一次，一共要活3、4次才行。活好的面还至少要醒3个小时。所以，晚上准备吃烩面，上午一定要和面，不然面没劲儿。
再就是用带骨羊肉炖汤，只放姜，连盐都不要。肉炖的差不多烂了以后捞出来，将肉从骨头上剔掉，把骨头继续放回锅里炖。
下面前，把活好的面切成宽两厘米的长条，两面抹油，再醒半个小时，最后把面甩开，越拉越长，下到汤锅里煮熟。出锅前放入海带、葱花、香菜、豆腐皮丝和菠菜。
好了，热气腾腾的烩面出锅啦！
喝一口汤，呀！真鲜啊！挑起一根烩面，嗯！有劲儿、有弹性！烩面真好吃！
这就是郑州著名的小吃——烩面。
作文郑州的变化【二】
星期六，我和小桔灯的同学在老师的带领下一起去郑州科技馆参观。
刚到大门，我就被这雄伟的景象震惊了：主楼顶部为波浪式造型，寓意科学技术如长江不断前进，北侧圆锥形建筑，高41米，象征现代科技如雨后春笋，蒸蒸日上。
我一进门，就直奔第二展厅，到了第二展厅就看到了钉床。我又看见了钉床旁边有一个海绵般的按钮。我一按按钮，手被一阵突如其来的刺痛缩了回来，同学躺上去下来时都赞叹道：“真舒服呀！”我想，上去为什么不会血流成河呢？我也小心翼翼地躺了上去，真的一点儿都不疼不痒的。我看了看旁边的原理：压力一定时，受力面积就越小，钉床上有8300多颗钉子，人躺在上面与大多数钉子接触，每颗钉子承担的人体重比较小，就感觉不到疼痛。
还有一个好玩的，就是“隐身术”。那里有两面90度的镜子，站到镜子里，镜面上反射到墙面的图案，我想吓一吓同学们，便钻了进去，别人被吓得魂不守舍的。
我们玩得乐不思蜀，直到下午我们才恋恋不舍地离开了。
作文郑州的变化【三】
这时，一阵火车的声音在我的耳边响起，我抬头一看，看见上面有一个轨道，轨道上面有一列火车正在行驶，我好奇的跟着火车来到前面，发现有一个售票站，上面写着“游园列车，每人15元”，我和妹妹都想坐上玩，央求妈妈，妈妈就买了三张票。右边有一个楼梯，我们上了楼梯，把三张票给了游园列车的售票员，售票员检票后，让我们上了车。我坐在窗边，窗外的树和我一样高，让我感觉很恐怖。大约五分钟，车就到站了，我们就下了车。
继续向前走，我又看见前面有一个大巨轮，在慢悠悠的转着。妈妈告诉我，那叫摩天巨轮，我以前在电视上见过，却从来没有坐过，妹妹缠着妈妈要坐巨轮玩，我看着巨轮，觉得很恐怖，不敢坐，可看着妹妹期盼的样子，也想试一下。于是，妈妈就买了票，然后我们坐在了摩天巨轮的其中一个小屋里。刚开始，我还没觉得那么恐怖。不过，转着转着，巨轮转到了最高点，望望窗外，我们比高楼还要高了，看着透气的大窗户，我生怕从窗户里掉下来，双手紧紧抓住旁边的\'栏杆。再望望窗外，大街上的行人就像蚂蚁一样小。慢慢地，巨轮又转到了下面。
从巨轮上下去后，妈妈问售票员：“巨轮最高处离地多少米？”售票员回答：“78米。”我一听，大惊失色，78米！太高了吧！怪不得我比高楼还高呢。我平时胆子很小，竟然能从78米的高空转下来，真是一次意想不到的挑战。
作文郑州的变化【四】
河南，是生我养我的地方。一谈到河南，我就有许多话要说，特别是河南的美食。
一谈到河南的美食，我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的\'时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
作文郑州的变化【五】
进入人民公园，首先映入眼帘的是一座假山，很大，很高。山前是一个水潭，里面有许多活泼的小鱼，它们游来游去，好像在欢迎你的到来。
绕过假山，我们看见了一条清澈的小河，河底有许多美丽的鹅卵石，踩上去滑溜溜凉丝丝的。淌过小河，我们来到了蹦极这里。只见蹦极塔离地面有50多米，下面是水池。
不一会，上去了两位大哥哥，经过一番工作人员的“开导”终于走了上去。工作人员将绳子绑在大哥哥的腰上。这位大哥哥做了一下深呼吸，把眼闭紧后，一下子向前栽。“啊！”只听一声尖叫，大哥哥跳了下来，另一个工作人员将船划到大哥哥的脚下，将大哥哥“救”了下来。
我们又玩了疯狂老鼠，感觉很没意思，没有过山车好玩。
到了下午5点左右，我们离开了郑州市人民公园。
作文郑州的变化【六】
下了地铁后，我学得乖了些，牵着爸爸妈妈的手走进了餐馆。吃过早饭我们就进了人民公园。我玩了过山车、碰碰车，又坐上了卡丁车。卡丁车可是我的.最爱---只要轻轻踩下油门，它就会飞快的跑起来。
下了卡丁车，我们就去了更好玩的地方---郑州科学技术馆。它是由圆锥形和月牙形的建筑组成的。听工作人员说，展示厅内展品涵盖声学、数学，航天、通信、光学、生命科学等方面。很是与众不同，遗憾的是我们还没有来得及仔细参观，就被打给爸爸的紧急电话搅黄了。我恋恋不舍的走出了郑州科学技术馆，像灰太狼每次失败后一样，对着我心仪的它说：“我一定会回来的！”
现在，郑州已经是我魂牵梦萦的地方。相信不久的一天，我会再次踏上那块神奇的土地！
