清明节做清明饼作文300字初一【一】
又是一个周末，父亲从外面工作回来，便习惯的问：“这个星期，老师又布置什么作文题?”我不假思索地回答道：“《清明节的遐想》!”父亲对我说：“这个题目不太好写，等一会我给你讲一些关于清明节的相关知识。”
父亲与我坐在客厅，然后问我一系列的问题：“清明节是个什么节日?为什么要扫墓?扫墓的目地是什么?”我说：“不知道。”“清明节是“华人”特有的一个风俗节日，也是一个中国农历的节气。通过扫墓来祭奠已故的亲人，感谢他们或者缅怀他们。中国人在清明节期间，都纷纷为已故的亲人进行一年一度的清扫坟墓的活动。表面上看，虽然，扫墓只是清除坟上面的杂草和培一些土，但表达活着的人还惦记着他们!”
我又问道：”为什么我的一些同学或者小区里的一些小朋友，他们清明都去扫墓，而我们家为什么没有参加这个活动呀?”父亲说：“因为我们是从大陆移民来海南的，爷爷奶奶、外公外婆都还健在，与我们生活在一块，所以清明节就没有扫墓的活动，而在老家，有老家的亲人代办这些事，但今后，如果这些长辈都过世，我们就每年都有这些活动。别的学校，或者社会上在清明节有时也会参加祭扣英烈的活动，留下许多英烈的事迹，教育我们，也让我们为英烈做一些小小的益事，表达我们对他们的尊敬和感激。”
通过与父亲的对话，我对清明节有认识。虽然，我与生俱有惧怕死人或坟墓的心理，听父亲这么解释，我的恐惧感减少许多，反而增加我希望参加诸如此类的活动。当长辈们还在的时候，我要常去看望他们，孝敬他们，给他们带去更多的欢乐，当他们故去以后，每年我一定要参加他们的祭扫活动，感激他们，缅怀他们……
清明节做清明饼作文300字初一【二】
清明节，是中华民族祭祖扫墓，缅怀先人的日子。清明前后很多人士都以不同的悼念方式，祭奠先烈英灵，寄托哀思。每到这个日子，我们全家人就会一起到腾冲的山上扫墓，一起学习在城里了解不到的知识。
今年，我们经过三个多小时的跋涉到了腾冲的坟山脚下，我忘记了晕车和疲劳，不管三七二十一，抬起一箱“金元宝”，就往山上冲，巍峨的大山耸立在我面前，海拔有两千多米。我跑了不到一半就已经气喘吁吁了。休息了一会之后，我接着向上爬。过了大约二十分钟，大家全到了坟山山顶。我向山下瞭望了一会，啊！大自然真美呀！坟山下的田野、森林连成一片，群山环绕，就好像一片绿色的汪洋，我好奇地问外公那是什么地方，外公说：“那分别是龙陵、芒市和梁河。”呀！我们已经到了三县市交界的地方了。大舅们忙得不亦乐乎，生火烧水，修坟扫墓，不一会，***羊宰鸡开始了，可惜我还很小，帮不上他们的忙。我在一旁看大舅们***羊，看见他们把羊的肠子装在一个袋子里，好奇地问了一句：“这是什么？它有什么作用吗？”“这叫苦肠，是用来做苦撒的。”“哦，原来苦撒是用羊的苦肠做的呀！”
过了一会，我捡到了一根石竹，又摘了一片叶子，把叶子插进石竹的洞里当作竹笛，表弟看见了就来追我，要枪我的“竹笛”。我们跑呀跑呀，妈妈叫我们吃饭的时候我们已经跑得汗流浃背了。
这一天，我虽然流了很多汗，但我非常快乐、很开心。还看到了大自然的美，看到了城市里看不到的东西。今后每年都有这么一天让我参与，那我该多么的高兴啊！
清明节做清明饼作文300字初一【三】
又是一年清明节到来，清明节作为中国民间传统节日，有各种习俗，这一天大家都在进行各种活动。
我来到外公家，外婆正在制作清明果，看着就叫人眼馋。我和妈妈去洗完手后，也就参与进去了。
前部分由于我笨手笨脚的，也不会做，就在旁边记着做法：先准备各种味道的清明果馅；再把艾叶用热水焯，压出苦汁，后又放入凉水冲洗，反复两遍；然后加一点调料，将艾叶在锅里煮烂。
然后我便可以动手制作了，将艾叶连汁一起和糯米粉反复搅拌、揉匀。之后再将其搓成条，分成很多小块，将馅填入，最后便可以按自己的意愿捏成各种形状了：外公外婆都将其捏成饺子形状，我不断尝试，总算有一些饺子的形状了，到后来，一个比一个好。外公外婆也都夸我聪明，我都不好意思了。
之后我又绘声绘色地讲述了我在网络上查询的关于清明果由来的传说：
传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，一位农民帮他化装成农民模样。没有抓到陈太平的清兵在村里添兵设岗，检查每一个出村人，防止他们给陈太平带吃食物。那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门便一脚踩在一丛艾草上滑了一跤，爬起来时只见身上都染上了绿颜色。他顿时计上心头，采了些艾草洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成青溜溜的米团子，放在青草里混过村口的`哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。后来李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。也就形成了现在吃清明果的习俗。
没多长时间，清明果便蒸好了，我挑了最喜欢的芝麻味，也许是自己做的吧，特别好吃，特别香，心里也特别高兴。
清明节做清明饼作文300字初一【四】
在制作松饼的过程中，我发现每个人都很用心，并且懂得分工合作，大家也能团结努力。虽然这是我们第一次做松饼，但是我们一点也不马虎，每一个步骤都十分专心。在等候烘烤时，我闻到松饼的香味，我更听到了同学们的\'着急声，负责计时的同学不断说着：“快好了！快好了！”眼看时间就快到了，我的心情又高兴又期待。烤好的松饼，颜色是咖啡色加上土黄色，感觉非常奇特。我决定要把我的松饼装饰成花，因为我喜欢花的形状。而能享用自己亲手做的松饼让我感到好兴奋！
当我一口咬下松饼时，那个滋味真是说不出的美味，外酥内软，咬起来还卡滋作响，味道甜而不腻，让我不禁陶醉在冒出阵阵香气又软绵绵的松饼里。能够亲手做松饼，让我感到很有成就感。下次如果有机会，我想挑战寿司美食！
清明节做清明饼作文300字初一【五】
今天，天气非常不错，我们一家人打算去安吉藏龙百步景区游玩。到了安吉我们一路上山，走到了半山腰看到了飞流直下的瀑布，仿佛让我想起了唐代大诗人李白写的“望庐山瀑布”的诗句。爬完山，我们都累得气喘吁吁，于是妈妈提议去做云霄飞车下山。
坐上了山地云霄飞车，一种不祥的预感缠绕在我心中，我简直不敢往下看：除了高耸的下山坡道以外，下面都是一片片地雾，真恐怖！
叮铃铃……叮铃铃……飞车开始运行了，虽然这车可以自控速度，但是这害怕的的感觉还是萦绕在我心头，我不敢把双手放在把手上，仍然僵在原地。我们的极速飞车开始加快速度，据身边的播放器说，现在我们已经到了200米的高度了，等等就会有一个最大的下坡，要从山顶滑到山下终点处，我心里一惊，这么快的速度恐怕会使人飞出去吧！我越想越害怕，不禁心惊胆战，一下子心好像提到了嗓子眼，不大舒服。又一下子开得飞快，好像比法拉利的面公里加速度还快！啊……啊……啊……我不禁大声地喊道，我都把眼睛闭上了，我突然感觉这坡变得特别陡，几乎都是竖直向下的，我拼命地握紧两边的把手，生怕一个不小心把我甩到九宵云外。突然，一个不注意的转弯到来了，那吓人的一幕又回放了，整个车仿佛跳起来了一样，我不禁大声朝后面的妈妈喊到，妈妈难道“下山不能走路吗？”我的喊声在空旷的山野中回荡。
这次惊险的云宵飞车，真叫我难以忘怀。
