我们拿出了食材——圆滚滚的鸡蛋,香喷喷的炼乳,雪白雪白的淡奶油,长有“疙瘩”的蛋挞皮……按照提前找到的制作方法做起来。首先,我把鸡蛋敲碎。鸡蛋身上立即出现了几条裂纹。再按,按!只听“啪”的一声,鸡蛋一分为二。黏糊糊的`液体像是一个个小孩子,慢慢地从蛋壳里走下来。
我又手忙脚乱的拿来漏勺,缓缓的往大碗里倒着液体。蛋黄都稳稳地落在漏勺里,蛋清却被无情地丢在一边。紧接着,勺子里又被我舀上一点糖。后面,炼乳、低筋面粉也依次跑了进来。牛奶和淡奶油是要把关的。它们也从盒子里流出来了。终于,所有的食材都被放了进去。
开始搅拌了!我握着筷子,快速的搅啊搅。碗里还时不时鼓出几座“小山”呀!现在,“黄汤”有点不听话了。开始一滴、一滴的溅出来。我赶紧稳住手中的筷子。慢慢的,那些白点被“金色舞伴”收起来了,变成了一片金色的海洋。
最后,我拿来小勺,盛上了一点五味俱全的“汤汁”,倒到蛋挞皮里。每个蛋挞皮里都被倒得满满的,就像小杯子盛满了水一样,“躺”在“杯子”里的“金色舞伴”们不再跳舞了。难道他们睡着了?正好!我要把“睡着的宝宝”放进烤箱里。盼星星,盼月亮。终于出炉了!蛋挞发出诱人的香味,谁不想尝一口呢?
在每个人生活的道路上,总不会一帆风顺,肯定会有许多的困难和挫折。而面对他们,有人会去勇敢面对,但是有人却害怕,去逃避,但是逃避总没有用,因为你终究还是要面对他们,而勇敢尝试的人们,虽然会有无数次的失败,但这不仅仅是一种对困难的挑战,还是一种对自我的突破。不管做什么,生活中许多人都不擅长独立,而是习惯性的一种依赖,为什么会造成习惯性的依赖?原因正是因为你明白独立,但是却做不到。独立并不是说你不能去靠别人的帮助,你可以去适当的靠别人帮助。但若你是完全依赖别人,从而去突破自我,那这应该成为别人“突破你”,在突破自我的过程中,你若不去坚强、勇敢的面对挫折及一切,那么就会退缩、畏惧,你若不坚强,谁替你勇敢?只有当你勇敢地爬起来时,别人在心中那幅你原来面对困难就退缩的画面,才会彻底破裂,取而代之的是勇敢而又坚强的你。
尽管突破自我是为了更好的去实现自己的梦想,有许多人还是容易骄傲自满,容易对自己满意,但是做人永远都不能骄傲,轻易去信自己是最优秀的人。俗话说的好:“当你停止尝试的时候,就是失败的时候。”人们往往觉得自己已经足够优秀、完美,觉得自己完全可以停下奋斗的脚步时,你已经失败了。每个人都必须要在优或良的基础上再次突破自己,每次都要有新的突破,突破以前的自己,变成更加完美的自己。
突破创新,大胆超越,这需要勇气,是的!也许突破自我时,会失败、会沮丧,但是只有不断突破极限,才能获得更高和有所提高。人不仅仅是努力了才会有希望,而是坚持了才有突破。在人生路上,只有突破自我,才能更加精彩。突破自我,突破生活,你一定可以。
做蛋挞的步骤可就多了。首先,我们要学会使用电子秤,再发给我们每人一个盆。这样,就可以放蛋挞的原料了。叔叔说:“先要放牛奶140克。”我不敢倒,因为怕倒多了。妈妈说:“没事,你只要看着电子秤上的计数器一点一点地倒就行了。”我按着妈妈说的去做了,可还是多倒了3克。下一步倒120克淡奶油,这次,我没倒多。叔叔又让我们搅拌。一开始盆里是一块白一块黄,到了最后竟然变成乳白色的啦,真是太奇怪了!下一步该放糖50克,这次放多了1克。因为当电子秤上的计数器显示是49克时,我加了一点,这时计数器显示的数字一会变成49,一会又变成50,所以我又加了一点,计数器上的数字就变成51了。叔叔又命令我们继续搅拌,因为我倒糖倒得太慢了,前面的小朋友早就搅拌完了,可我还没开始呢,所以我就加快了速度。叔叔看见了,对我说:“动作轻一点,你的蛋挞液都起泡了。这样下去,你的蛋挞颗粒粗,口感不好。”我很着急,只好慢慢地搅拌了起来。下一步是倒80克鸡蛋液,我一下倒多了28克,看着上面一层黄色的.蛋液,我都快要急哭了。叔叔看见了,安慰我说:“没关系,没关系,再倒出点来吧!”说完,叔叔就帮着我把多余的蛋液倒了出来。然后我把蛋挞液搅拌均匀。
终于到最后一步了,叔叔发给我们一袋子蛋挞皮,让我们自己来选12个摆在烤盘里,然后发给我们每人一个小盆,把搅拌好的蛋挞液少量分次倒入盆里,再用小盆倒入蛋挞皮里,这样我做蛋挞的任务就完成了!
叔叔把我们做的蛋挞放入烤箱里。这么快就做完了,我觉得太不过瘾了。我问妈咪:“蛋挞什么时候出炉?”妈妈说:“25分钟左右就差不多了。”该做蛋挞盒子了,要折3个,我不会折。妈妈就帮着我折了一个,我在旁边看着,所以我很快就学会怎样折了。剩下的两个都是我自己折的。这时候蛋挞快要出炉了,我们都闻到一股甜甜的香味!但是妈妈说:“闻着很香,吃起来不知怎样。”
过了一会儿,蛋挞终于出炉了。我们迫不及待地跑上去,来辨认自己的蛋挞。我看见了我的蛋挞,想把它们放到盒子里。但是刚一伸手,就被烫着了。
我连忙用凉水冲了一下,害得我疼了好长时间。蛋挞终于凉了,我开始把蛋挞放入盒子里,最后一个蛋挞我直接品尝了一下,真好吃呀!皮酥酥的,有点咸,中间软软的,甜甜的。最后我们每人拿着一个气球,提着三盒蛋挞高兴地回家了!
今天上午有我最喜欢的美术课,我们要做蛋娃娃,我昨天就从家里把工具全带齐了!老师要我们带蛋,可我是拿乒乓球来代替蛋的。
上美术课了,我把工具都摆在课桌上。我们先看老师示范了一次,我们就开始做了起来。我想:应该做个什么人呢?我左想右想,才想出一个演员来,接着,我用老师发的纸分成两半,再刮几次,撕开,还要用同样的办法撕一次,然后卷成和乒乓球一样大小的筒子,最后,我就在乒乓球上给蛋娃娃画上五官,我又用自己带的纸剪了许多条条贴在身子上,她的头发是用同样的办法弄上去的。哈哈!一个“小长今”出来了!这是我花了好多功夫做出来的哦!她穿着粉红的露背裙,头上还带着一根羽毛似的头饰。老师走到我的座位前,看了看我的作品,只给了我一个奖励的贴纸,可能是蛋娃娃的头上太空的缘故吧,真扫兴!但我又想不出还能装饰点什么,就去看别的同学怎样做。
这时,老师请得了两个贴纸的同学上讲台给我们展示他们的作品:有的是超人,有的是黄精灵,还有的`是长发公主,可多啦!我都看得眼花缭乱了呢!我觉得这节课真正让我们大胆地发挥了充分的想象,真是太爽了!
在这个世界上,任何事物都是没有极限的,只要你有勇气,有决心,就能最大限度激发自己的潜能,去突破自己的极限。
仔细想想,那也是五、六年前的事了,可对于我来说,犹如发生在昨天。那个晚上很平常,却因为一件事,让我久久不能忘怀。
“呼”一阵风迎面吹来,幼小的我独自站在亲戚家门前,又冷又饿。说好玩一会儿就回家的,可是因为贪玩,我却玩到了七点,也没有人送我回家。天已经暗下来了,对于当时年仅5、6岁的我是多么的难以接受。
我拼命地跟自己说,什么都不要想,什么也不会发生,可是脑海中却不由自主地回想起电视里看过的各种妖魔鬼怪。我做不到一个人回家,即使这段路很熟悉,即使距离也就两三百米远,但我就是迈不开腿。
时间在这一刻显得很漫长,天越来越暗,风如刀一般锋利,“唰”“唰”来回地刮着,脸上仿佛都被刮出了几道划痕,肚子也已经饿得咕咕叫了,这一切的一切,都在催促着我迈开脚步。
“汪汪……”远处隐约传来狗叫声,我顿时吓得一惊,“再不走就来不及了,天更加黑了。”我这么对自己说。终于,我迈出了一只脚。路上很安静,一步,两步,三步……耳边只有我自己的脚步声,身边各个地方,都被我自己幻想出来的各种各样的东西填满了,仿佛路边会突然窜出一个鬼怪把我抓走,我感觉呼吸困难,但我依然不停下脚步,越走越快,甚至飞跑了起来……
终于,我到家了,看到家里温暖的灯光,看到爸妈亲切的笑容,我紧绷的神经终于放松了,那一刻,仿佛花儿全开了,鸟儿也在耳边歌唱。
这个经历我永远不会忘,因为就是在那一次,我突破了自己对黑暗的恐惧,我才知道原来困难并不是难以战胜的,只要我们勇敢起来跨出第一步,我们就能战胜困难,变成更加强大的自己。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.