“敕勒川,阴山下。天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫。风吹草低见牛羊。”这首《敕勒歌》相信大家都读过吧,它写的就是我的家乡——美丽富饶的内蒙古大草原。
我的家乡内蒙古大草原风景如画,去过这里的人无不被它那湛蓝而纯净的天空和碧绿柔软的草地所倾倒。蓝天白云下,一群群牛,一队队马,一只只羊,一座座蒙古包,像五彩珍珠,撒落在来自碧绿的草地上,美极了……
如果你来到草原,热情好客的家乡人会把你请进蒙古包,用我们家乡的美食——香喷喷的炒米,浓郁的奶茶,热腾腾的手把肉来招待你。
我的家乡不但是歌的海洋,酒的故乡,还诞生过一代天骄——成吉思汗呢!
这就是我的家乡,美丽的内蒙古。欢迎你到草原来,欢迎你到家乡来!
旅行是令人愉悦的,放松的。前不久,我刚刚去了内蒙古,9天的游学给我的人生留下了深深的烙印,永生难忘!
其中最让我印象深刻,久久不能忘怀的便是那辽阔的大草原了。
内蒙古的早上天气炎热,万里无云。许多同学都口渴难耐。经过大巴车的“长途跋涉”,大家终于到达目的地——希拉穆仁大草原。一望无际的大草原有着大大小小的蒙古包,就像一张绿色波点的地毯。我们心生喜悦,甚至想在上面打滚。
下午的时候,吃过午饭,我们便朝着小小的牧民营地走去。一路上喂牛羊,捡牛粪,射箭,喝奶茶……不亦乐乎!
夜幕降临之时,草原上的篝火晚会也开始了。主持人点起了火堆,唱起了歌谣,大家手拉着手,围着火堆一边唱一边跳。一时间的欢呼声和呐喊声响彻云霄。夜晚的草原显得格外宁静祥和,我情不自禁地大喊一声:“草原,你真美,就像一名妙龄少女!”
那一夜,在蒙古包中,我睡得很甜蜜,很安稳。
此时,我的脑海里依然回荡着“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”。
内蒙古是一个接近天堂的地方,从小时读到“天苍苍,野茫茫,风吹草地现牛羊,”这样的诗句时就想去感受一下草原。终于在7月13日这天我们来到了内蒙古锡林郭勒大草原,亲自感受到了草原的辽阔和壮美。
下了车,天空湛蓝,让我不由得想到一句诗“天似穹庐,笼盖四野”,周围的静谧像是能听到自己的呼吸声,抬头望去看不到边,天空纯净而疏淡,空中飘着的朵朵白云,犹如一朵朵棉花糖漂浮在空中,仔细观察每一朵云彩,形态各异,似众鸟飞跃,似万马奔腾。看,那朵云彩不见了,瞧,这片云朵消失了,云朵真是个淘气的孩子,时不时的.和我们玩起了捉迷藏,总是千变万化,若隐若现。
下午,我们来到了一望无际的大草原。细看每株小草碧绿而坚韧,饱满而亮泽,就像绿色的卫士一样坚强,守护着草原,让内蒙古的草原变得更加生机勃勃。用手抚摸小草,有点扎手,再嗅嗅,一股青草独特的香味扑面而来,踩在脚下犹如踩在碧绿的地毯上,软绵绵的,伴着草原的风,心情无比愉悦,真想在草原这张大床上打几个滚。远处,绵羊,牛群点缀在上面,与天空的白云交相辉映,就像画家所描绘的图画一般。偶尔还有牧羊人一边挥舞着鞭子,一边骑着骏马看守羊群,皮鞭声,羊叫声,好不热闹。草原的风是凉爽的,走到哪里都是透骨的凉气,草原的空气是清新的,没有污浊,没有气味,就像是一座天然的大氧吧。
傍晚,我们来到了蒙古包内,蒙古包一排一排的,就像一把把巨伞散落在广袤的大草原上。进去之后,墙上悬挂着成吉思汗的画像,我还亲眼目睹了蒙古人“***羊”的过程,虽然场面有点残忍,我也不忍心看到,但这也是蒙古的一种仪式,一大特色,也算是见识到了蒙古人的豪爽和草原民族的不一样的习俗吧,过了一会,主人把一盘盘羊肉端了上来,我有点于心不忍,但还是拿一块品尝了一下它的味道。
黑夜降临了,我们依依不舍的离开了蒙古包。“一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕”,我似乎感觉到成吉思汗瞭望台上的那位草原霸主依然威风的做着敖包,搭着路标,眺望着远处连绵不断的山峦,耳边似乎响起无数位英雄好汉踏破铁蹄征服过这茫茫草原的声响,真期待下一次的内蒙古之行,再来领略你的风采!
来到内蒙古的第三天,我们要去吃烤全羊,一听到这个好消息,心里美滋滋的,终于能吃到梦寐以求的正宗的烤全羊了!我兴奋极了,晚上一想到明天就能吃烤全羊了,异常激动的睡不着觉了!
第二天中午,天气骄阳似火,大家来到一家大饭馆,原来这就是吃烤全羊的地方啊。终于等到了烤全羊上桌,可还不能吃,妈妈说得先到外面的客厅去。我感到很好奇,为什么菜上了还不能吃?导游叔叔悄悄的告诉我,这里待会还要举行一个特殊的仪式,等会儿就会揭晓。“还卖关子?” 蒙古人民真是热情好客,瞧,他们有的唱着民族歌曲,有的跳着蒙古舞蹈,旁边还有一位叔叔陶醉地弹着马头琴呢!大家载歌载舞,欢快极了。
过了这一环节,突然一股香味扑鼻而来,原来厨师把烤全羊了端了上来。这只羊蜷缩着身子,跪在大铁盘子上,估计是烤过的缘故吧,它的外皮金黄金黄的。这时,主持人问谁来给羊剪影?我妈妈自告奋勇的上去,并切下来第一块羊肉,她放在嘴里尝了尝:“好吃,好吃!”之后进行的敬酒的环节,这里喝的是马奶酒,用无名指摁住大拇指,沾一下酒,把手举上头顶,表示敬天;把手对地,表示敬地;再点一下额头,表示敬自己。蒙古人民还给我们献上了哈达,表达了对我们的欢迎和诚意。
仪式终于结束了,而我早已等不及了,厨师把鲜嫩的羊肉一块一块的切下来,装在盘子里码号,我估计这只羊能切十来盘吧。等羊肉端上来,我已经是垂涎三尺了,也顾不得矜持和文雅,抓起一块就开始啃。哇!真是美味,外酥里嫩,鲜美至极。虽然我以前也吃过烤全羊,但都没这次好吃,因为这次吃的才是最最正宗的内蒙古的烤全羊。
到现在我才发现,虽然羊的体型不大,但肉可不少。大家都吃饱了,可盘子里还有5-6根骨头,我提议大家来场比赛,名叫“大胃王杯”,每人两根骨头,谁吃得最快、最干净,谁就是“大胃王”。比赛开始,我们用吃奶的劲,使劲啃骨头。我正啃得起劲呢,突然有人说啃完了。果然不出所料,因为质量不过关,所以不合格。就剩下两个人决赛了,我细心地啃着,任何角落都不放过,功夫不负有心人,经过不懈的努力,终于啃完了,“评委”说:“不错不错,啃得很干净。”对手因为速度太慢,被判不合格。
“今年的大胃王是孙誉恺!”那一刻,我高兴极了。
今天我和爸爸妈妈一起去吃蒙餐。
到了蒙餐店,爸爸先要了手把肉,然后爸爸教我们吃法:刀子刮的方向,应该向里,也就是刀刃冲着自己的方向,不能向外,这是吃蒙餐的规矩。
然后我问哪里的肉最好吃,爸爸说,贴骨肉最好吃。
“爸爸”,我问道:“您说贴骨肉怎么个吃法?”爸爸说:“一定是用牙齿从骨头上撕下来。很有咬头。”
蒙餐的早饭,少不了要喝奶茶,那种现熬制的,早上也要吃手把肉,泡在奶茶中很好吃!
怎么泡呢?你先尝尝奶茶吧!爸爸给我和妈妈一人倒了一杯奶茶。我本想这奶茶一定很好喝,结果一尝,有点咸!!!但是却回味无穷。喝了一口奶茶,我学着爸爸,一手拿着刀,一手握着骨头,刀口朝里往自己的方向刮肉,肉刮下来,不要急,然后……
就这样,用了一个小时,吃蒙餐的时间吃蒙餐,我认为很值得,我爱吃蒙餐。
导游把我们带到了蒙古包,热情好客的牧民给我们献上了独具风味的草原美食:奶茶、奶酪和牛肉干。
晚上,篝火晚会开始了,熊熊燃烧的烈火照亮了迷人的星空。大家围着篝火载歌载舞,蒙古族演员为我们献上了精彩绝伦的.表演,让我们看得如痴如醉,流连忘返,欢快的歌声在草原上久久回荡!
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