2022高考文科作文四川【一】
我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
2022高考文科作文四川【二】
这一章读起来不算吃力。关于这一点，我要感谢首师大的饶杰腾先生。近几年，屡次听饶先生的讲座。XX年在首师大读研究生课程，那是第三次听饶先生谈论对课标中"人文性与工具性的统一"这个目标的看法吧。我的笔记记录了饶先生当时所言，他说："翻开新课标，看第一部分：‘语文是最重要的交际工具，是人类文化的重要组成部分。工具性与人文性的统一，是语文课程的基本特点。’……所谓‘工具性’和‘人文性’，这只是两个角度。""把"工具"与人文性割裂开来，对立起来，这是不恰当的。何谓‘工具’?它是根据人的需要产生的。一根粗一些的树枝掉在地上，这还不是工具。但被原始人拿起来够树上的果子，这根粗一些的树枝就变成工具，成为人的手臂的延伸了。工具是因人的需要而产生，供人使用的，否则树枝还是树枝。这根树枝本身，深深打上人的烙印，它的产生和使用就充分体现了人文性。工具是不能与人割裂开来的，它本身就有人文性，这是‘工具的人文性’。"饶先生的这一番话在当时带给我不小的震动。一方面引发了我对"工具性"与"人文性"二者关系的思考，另一方面，使我开始学着用审视的目光去解读课程标准，在实践课标标准的过程中不那么盲从。
饶先生此番评价与王荣生先生在第二章第2节《袭用分析框架的批判》开始部分中的分析观点相同，都是反对将"人文性"与"工具性"置于对峙的两极。王荣生先生对袭用分析框架做出了质疑("破"，除此，还建构了"层叠蕴涵分析"的新框架("立"。我正处在初步学习阶段中，对这新框架以及后面的取样(美国的语文课程目标比较暂不做评价，单是这种边一"破"即"立"、"破"边"立"的研究方法，我就非常欣赏。
我认为，"破"是批判，某种意义上说，是破坏甚至摧毁。事实上，这些年语文教育界的改革，"破"的事做得相当多了。(而且还有个怪现象，对语文学科，谁似乎都有资格也有能力"破"它一"破"。但"立"呢?实在是少之又少。在我看来，"破"是否定秩序，而"立"是建设，是建立新秩序，至少能为建立新秩序提供可能。这才是推动事物(不论是教育还是国家发展的根本所在。在语文教育界不能让只"破"不立的'风气与势力占上风。否则，危害甚大。对语文教改中出现的问题进行反思、清算是极为必要的，但后来的建设，即提出新理论、提出解决问题的对策，更为重要。王荣生先生为我们做了一个很好的"立"的范例。
2022高考文科作文四川【三】
2022高考文科作文四川【四】
来成都，怎么可以错过最棒的美食呢？这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到，就算是路边摊，就算是夜市，花少少的钱，你就可以吃得像皇帝一般了。
成都有许多美食，都是全世界独一无二的。珍珠奶茶，就是其中称霸的绝佳美味。想想看，鼓鼓溜溜的珍珠，从你的嘴里滑进，QQ软的口感，一下子溜进你的喉咙，那不就是天堂的滋味吗？
成都的鸡排也是举世无双，油炸的热滚滚，一口咬下外酥内多汁，鸡肉的香气弥漫整个嘴巴，就算一个最挑剔的老饕，也满足的说不出话来了。
外国人最闭之惟恐不及的“臭豆腐”，那种香喷喷的气息，只有我们爱吃的人知道，这是一道上天的恩赐，只能替那些不爱吃的人感到可惜，错失了这个人间美味，是多大的损失啊！
在成都，还有一道名字听起来很恐怖，但好吃到连舌头都可以吞下去的“棺材板”，这是我每次去夜市一定要点的食物，香脆的面包里，浓稠的馅料，我真佩服发明这棺材板的人，他的头脑真厉害，可以让我一口气尝到这么多种的口感变化，海南有棺材板这道美食，是海南人的骄傲。
豆花，也是只有成都有吧！你可以加各种配料，也可以单独品尝豆花的风味，绵密的豆香，吃下去之后，心情都好起来了，难怪要叫豆花了，心花都开了呢。
这些看起来一点也不起眼的小吃，让人惊叹不已，他们深藏不露的召唤着你，美食令人无法抗拒，乖乖的降服，这就是成都最美的所在，让你吃的满足的小吃，让你抗拒不了。
2022高考文科作文四川【五】
我回到了阔别已久的故乡成都。吃到了很久，没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。
我为您介绍几种我最喜欢的小吃，保证您听的就要去成都，把所有的`美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油，辣椒，芝麻，葱姜蒜，盐味精等等作料，香辣可口。担担面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。介绍一下天下闻名的麻婆豆腐。清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色。还有还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥，肉馅饱满、鲜香无比的韩包子，酥脆香甜的鲜花饼，色白晶莹的珍珠圆子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……，还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条，夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡等等。您是不是听得流口水呢？
另外告诉你如果去成都，就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里，顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。
2022高考文科作文四川【六】
来到四川的朋友都知道，川剧是四川的文化瑰宝，而其中最为人熟知最有代表性的就是变脸了，五颜六色的脸谱在表演者的脸上随心所欲地变换着，花样繁多。另外，还有四川各色各样的美食，既品种丰富，又各有特色，足以让人垂涎三尺。下面我就为大家介绍几种我眼中的四川美食吧！
Ｎｏ１麻婆豆腐
居于榜单之首的名菜“麻婆豆腐”当然不会让大家失望，每日菜馆的点击量达到了上万次，而“专卖店”里则是人满为患，谁让它那么诱人呢：将碎辣椒、豆瓣酱、少许盐、花椒、菜籽油等调味品放入锅中翻炒成臊子，再将鲜嫩白滑的豆腐放入鲜红的臊子中，轻微翻炒，让他们相互交融，红与白的混合使人食欲大增。熄火出锅，随风飘来的香味更勾起大家的向往。
Ｎｏ２锅魁灌 凉 粉
这是一门传统手艺，在四川无人不知无人不晓，它深受广大人民群众的喜爱，其发源地来自四川省仪陇县的大街小巷。在外打工苦拼的人们回到这里，总要灌一个来尝尝：锅魁的酥脆与滋味极其爽口的 凉 粉一起在嘴中咀嚼，胜似人间美味，没错，这就是家乡的味道。
Ｎｏ３三大炮
看到这儿，大家可能会感到奇怪，这是什么名字？其实这也是一种美食，它是成都的特色小吃，自从它上了《爸爸去哪儿》的节目后，关注持续上升，好评天天有。但它的制作过程其实非常简单：将白花花的糯米放在笼屉里，蒸熟以后，再把它放在专用的容器里捣成糯米团，做成自己想要的球状，然后将其打在斜放着的盛满碎芝麻与糖的箥箕的最上面，让其自上而下滚下来，让它浑身沾满碾碎的芝麻，再在上面浇上黏稠的糖水，然后将其“解决”掉。吃完之后，满嘴的芝麻香味简直让人回味无穷。
Ｎｏ４泡咸菜
这个对大家来说也是再熟悉不过了，几乎家家具备：将洗净的萝卜、豇豆、菜叶等可以腌制的食物，放入盛有各种配料的盐水坛子里，经过长时间的密封发酵后，所有食物已经成熟，咸酸的味道浸入到食物的各部位，形成独特的风味。酸爽的味道会给我们的味蕾带来一种奇妙的感觉。
听完这些介绍，你是否已经“口水直流三千尺”了呢？其实，四川的美食远远不只以上这些。在我眼中，四川不仅美在食物，还美在景、情、人、事等方面，正是他们以不同的方式给人们不同的美的享受。
我爱我的家乡——四川！
2022高考文科作文四川【七】
由于参加校本语文教材的编写工作，得以有机会对初中九年义务阶段的其他教材进行比较研究。2022高考文科作文四川【八】
我先说一说四川美食天下闻名的火锅，四川的火锅虽然很爽很辣，但是他不腻口，吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉，如果是我们吃的话，肯定辣的不成样了，而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。
我再来说一说四川有名的菜，肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝，我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的，因为他不辣，这是一个关键，还掌握不住火候，这也是一个关键，他们做肯定火候刚刚好，鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺，在四川那边比较有名的叫钟水饺，它在四川吃法和我们不一样，我们吃水饺时是沾醋，他们浇辣椒油，这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐，它是四川汉族传统名菜之一，也是我国八大菜系的名菜之一，还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。
在成都，有几条街非常非常有名：春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午，我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路。
春熙路是成都最有名的商业步行街，里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店，店里的灯光照射着，人们挤挤攘攘的，热闹非凡。很适合女性哦！不过，我是个苦命的人啊，虽然不喜欢，但还得陪妈妈逛街。
逛街可真累呀，转眼间已经快中午12点了，这时的我已经腰酸腿痛，肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是，在那里解决吃饭呢？几个爸爸商量了一下，最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店。说干就干，我们18个人直奔目标而去。
刚一进店门，我们的脚步就收住了：天啊，这不免也太壮观点了吧！门外的人们，如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少，挤挤攘攘。我吓了一跳：这饭店生意再好，也不至于到这种地步吧！今天我算见识啦――百十张桌子旁，坐满了人，让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭！我总算总结出来了：这家店的第一大特点：人多；第二大特点：人真多；第三大特点：人真是太多了……
看着看着，忽然看到有一桌的人吃完了，正拿着包准备走人，我目光一闪，便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去，这可是千载难逢的好机会啊！可是，到了跟前，我欲哭无泪――服务生拦住我们：“对不起！这是别人事先定好了的，你们可以先在在休息室排队等号吧！”
“啊？我晕！难道吃个饭还要这么复杂吗？”
为了吃上传说中美味的成都小吃，我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会，服务生终于来叫我们了，我们长长的舒了一口气――可轮到我们了！
