我学会了鸡蛋炒西芹的作文【一】
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜，我想：要是我也会做那该多好啊！今天是星期天，何不妨自己也露一手呢？于是，我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜，接着把它们洗干净，然后开始切。我小心翼翼地切着，生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后，我拿来两个番茄，把它洗干净后我开始切番茄，可是，它很不听我的话，一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上，这次我吸取了刚才的教训，我用左手使劲按住番茄，可是番茄还是不听话，好像专门和我作对似的，害得我差点切住手指头。不过还好，我总算切完了。我把切好的.番茄放进了碗里，然后我又拿来两个鸡蛋，我轻轻地在桌子边上一碰，再慢慢用手抠开一点缝，鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后，准备工作就做完了。
我开始进行下一道工序—炒菜。我先把电源插上，把锅放在电磁炉上，然后往锅里添上适量的油，选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得一手把锅盖顶到头上，一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房，说：“孩子，别怕！把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内，嗨！真奇怪，鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜，闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去，再加入少许的盐、鸡精等调料，然后用锅铲来回翻转，不一会儿，香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
爸爸回来了，他尝了尝我做的这道菜，夸我做得真好吃！我心里比吃了蜜还甜！今天，我不光学会了做菜，还懂得了“世上无难事，只怕有心人”这句话的真正含义。
我学会了鸡蛋炒西芹的作文【二】
我在快乐文学校学到了很多东西：阅读速度快了，写作能力提高了……，但真正让我终生难忘的还是学会了感恩。
记得有一次快乐作文学校组织了一次亲子活动，活动的内容叫“喂桔子”，刚听到这个活动的名字时，我满腹狐疑：“我都这么大了吃桔子还要喂呀?”后来才知道这个活动原来有两个环节，一个环节是孩子与父母合作剥桔子，另一个环节是父母、孩子互喂桔子，第一个是考验或提高父母、孩子之间的配合及默契，第二个环节是让父母、孩子互相体会被关爱的感觉。
老师介绍完活动规则后，第一个环节---剥桔子开始了，我的心紧张得咚咚直跳，我想这个时候大家应该都很紧张吧，可是我没有时间去观察别人，赶紧抓起桔子用右手捉住，爸爸只好用左手来剥，爸爸左手不灵活赶紧换手!我用左手爸爸用右手，可是爸爸的手由于干活多没有指甲，桔子皮不是被剥掉的是被捏掉的，桔子肉当然也是被捏得不像话了，不过还好手忙脚乱总算完成了任务。
到了喂桔子的环节就不用那么紧张了，爸爸拿起桔子一片一片的喂我，好像想让我吃桔子吃饱似的，我吃得自然、开心。记得小时候爸爸经常这样喂我，而且我张嘴的时候他也不自主地张开嘴巴，样子很搞笑。轮到我喂爸爸了，当我拿起最后的一片桔子喂到爸爸嘴里时，我看到爸脸上带着笑容，眼里却有泪水在打转，爸爸怎么啦?
到了分享环节，爸爸激动地说：“吃在嘴里。甜在心里” !听了爸爸的话我突然想哭：爸爸用他那一双大手任劳任怨支撑着整个家，还要在我伤心的时候给我安慰，在我遇到困难的时候鼓励我，生活上总是无微不至地关心着我…….,爸爸为我做了那么多，我总觉得是理所当然的。我只不过喂了爸爸一片桔子，爸爸就激动成那样，爸爸很容易满足，是我太不懂事、太不关心爸爸了，我以后要更加关心、体贴爸爸，帮爸爸做力所能及的事，让爸爸每天都开心!
我学会了鸡蛋炒西芹的作文【三】
瞧！那煎蛋在空中翻了个跟头，笔直落了下来，可是没全落进锅里，有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢？事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想，提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下，妈妈终于答应了，我激动地一蹦三尺高。
首先，我拿出一只生鸡蛋，小心翼翼地将外壳敲碎，将蛋液倒进碗里。哎呀！一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来，费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀！”我心中念叨着，但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈，直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来，然后将它放在一旁备用。
接着，我点着炉灶，把锅烧热，往里导入了少许的油，再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅，立刻爆出“呲啦”一声，吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒，我才快速回过神儿来，接着将锅里的.蛋液摊平，又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿，妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起，轻轻地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演杂技一样，先是高高地跃起，然后准确无误地落进了锅里，完成了它的“华丽转身”。
看了妈妈的示范，我心里直痒痒，心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵，也来他个颠勺翻蛋，没想到不太成功，就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁，泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我：“世上无难事，只怕有心人，遇到不会事情，一定要多观察、多思考、多尝试！”我擦干眼泪，打起精神，开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋，但我每次都会思考问题出在哪里，并且调整自己的动作。经过不断地尝试，我翻的动作越来越标准，也越来越熟练，终于有一个鸡蛋成功落尽锅里，给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后，我和妈妈一起，把所有鸡蛋堆成“一摞”，作为晚餐津津有味的品尝起来……
我学会了煎蛋，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的，遇到困难时，只要善于思考，勤于动手，并且坚持到底，就一定会取得成功。
