杏花节的习俗和作文【一】
说到“拗九节”，就不能不说一说这个“拗九粥”。其实煮“拗九粥”也是很有讲究的。
一般来讲，煮“拗九粥”需要备齐糯米、红枣、葡萄干、桂圆干、莲子、花生、荸荠、红糖板等8种材料。要经过浸泡、蒸煮、加糖、搅拌四道工序，这样煮出来的粥，色、香、味一应俱全，既表孝心又营养可口。
经过漫长的岁月，现如今“拗九节”已经成为福州独具特色的传统节日，成为一个极具福州本土特色的“感恩节”。
杏花节的习俗和作文【二】
正月廿九日，是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料.煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。
已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母。
此外，凡是人的岁数逢九，如九岁、十九岁、二十九岁……(称“明九”，或是九的倍数，如十八岁、二十七岁、三十六岁……(称“暗九”，也要像过生日一样，吃一碗“太平面”或甜饭，以求平安、健康。在福州人的传统观念中，“九”是不好过的`。
杏花节的习俗和作文【三】
在这一天，法国的\'母亲们为孩子煎出薄薄的、像太阳一样金光灿灿的鸡蛋饼。当她们抖动煎锅，将饼抛向空中时，孩子们都瞪大了眼睛，恨不得那饼直接掉到自己嘴里。
据说，如果希望全年都拥有财富与昌盛，就需要在将薄饼抛起来翻面煎时左手手持黄金。
杏花节的习俗和作文【四】
古代，历代皇朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动，如祭诸神祭先祖，写门对挂春联，书写福字、舞龙灯，民间也逐渐形成祭神佛、祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭以及众多的“社火”等娱乐欢庆活动。
晋代诗人辛兰曾有《元正》诗:“元正启令节，嘉庆肇自兹。咸奏万年觞，小大同悦熙。”记述元旦庆贺情景。
全中国甚至是全世界都知道的，很多国家都把元旦定为法定节日，在元旦这天放假。新中国成立后，也规定元旦为法定节日放假一天。
现在比较普遍的就是由团体组织的活动，如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等，以前就有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的，现在在电视记录片上还能看到，到科技发展的今天，就演变为联欢晚会什么的了。
近年更是有旅游、聚会等节目，反正元旦这天并没有太多的传统，在这一天假期了就任人发挥了。甚至，元旦这天对年轻一代来说只意味着一天的假期。
保留着中国传统的庆祝方式就是在于民间了，尤其是在农村。每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，***鸡宰鹅的，拜祭过各方神灵后就是一家人团聚一餐。至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。
杏花节的习俗和作文【五】
中国元旦有什么习俗?
由于元旦是在民国年间才诞生的，并是由春节演化而来，所以，在中国刚刚开始庆祝元旦时，其庆祝的风俗习惯当然大都是类似于春节，或者说是春节的缩小版。毕竟元旦不是我国的传统节日，虽然沿用了部分传统的庆祝方式：如燃放炮竹、***三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人们的心目中却并不见的会占用多么重要的地位。到了现代，元旦的庆祝习俗就更简单了。
元旦的庆祝方式一：
全中国甚至是全世界都知道的，很多国家都把元旦顶为法顶节日，在元旦这天放假。新中国成立后，也规定元旦为法定节日放假一天。
元旦的庆祝方式二：
现在比较普遍的就是由团体组织的活动，如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等，以前就有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的，现在在电视记录片上还能看到，到科技发展的今天，就演变为联欢晚会什么的了。近年更是有旅游、聚会等节目，反正元旦这天并没有太多的传统，在这一天假期了就任人发挥了。甚至，元旦这天对年轻一代来说只意味着一天的假期。元旦祝福短信
元旦的庆祝方式三：
保留着中国传统的庆祝方式就是在以民间了，尤其是在农村。每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，***鸡宰鹅的，拜祭过各方神灵后就是一家人团聚一餐。至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。
杏花节的习俗和作文【六】
四月八日 民间以是日为牛生日，耕牛息耕一天。为让耕牛不被蚊子叮咬，养牛的农家家家要做乌饭脑喂牛，以乌饭叶渍水浴牛，并以鸡蛋、黄酒、糯米饭等喂牛，有备耕之意。牛角扎红花志庆。
农家以乌饭汁作饭，或制乌饭麻糍。乌饭麻糍与普通麻糍的制法完全一样，原料稍有不同。乌饭麻糍是用乌饭脑①捣烂沥汁浸透的糯米炊熟，再放到石臼里用石锤充分捣韧，然后在台桌上铺上一层松花粉防粘，再用干面杖压滚成薄片，最后切成方形小块，通常呈条片状，外沾松花，色香味俱佳。中裹豆沙成卷者特佳。乌饭脑，俗名叫山草米脑，长在高山上，因色红形如茶叶，也有人称其为红茶。据有关资料记载，乌饭脑清凉解毒助消化，食后血液中留有一种驱蚊异味，蚊子不敢来叮咬。
民间又有以赤豆或豇豆等和米作饭，称“苍蝇饭”。
杏花节的习俗和作文【七】
全族青年对唱情歌
年年的这一天，不管天晴还是下雨，瑶家山寨的男女青年一伙伙、一群群聚集山头，甜蜜地对唱 情歌、山歌、猜字歌、谜子歌，从日出到月起。渴了，喝一捧清泉;饿了，吃几个粑粑。鸟雀忘了归巢，唱歌人不想回寨，直到夜露湿透了头帕，他们才男送女，女送男，送过岭，送过山，送一程唱一段，快进寨门了，才含情脉脉，依依不舍地分开。这一天;青年们忙着赶会对歌，寻找知音，老年人便在家里，把连夜舂出的糯米粑粑，捏成铜钱大小，戳在竹枝上，插在神坛边或堂屋门旁;名叫"鸟仔粑"。说是鸟雀啄了 粑粑，就会把嘴壳粘住，再也不会糟蹋五谷了。到晚上，瑶家人还走村过寨地串火塘，品尝各家的"鸟仔粑"，祈祷不生天灾人祸，辛苦一年能有一个好结果。
每年二月初一，是瑶族人民的“赶鸟节”。年年到了这一天，不管天晴下雨，方圆五、六十里的山寨男女青年，穿上一色宝蓝衬白镶边的节日民族服装，扎着彩色的头帕，套着绣花的鞋袜，撑着青布洋伞，一伙伙，一群群，聚会山头。对男对女，或四男四女，对坐 于青草坪、岩头上，或依偎茶树蔸、松树下，甜蜜地对唱情歌、山歌、猜字歌、谜子歌，从日出到月升，渴了，喝一捧清泉：饿了，吃几个粑耙。鸟雀忘了归巢， 唱歌人不想回家，直到夜露湿透了头帕，他们才男送女，女送男、送过岭，送过山，送一程，唱一段，快进寨门了，才含情脉脉，依依不舍地分开。
鸟仔粑把鸟雀咀壳黏住
这一天，青年们忙着赶会对歌，寻找知音;老年人便在家里，把连夜舂出的糯米粑粑，捏成铜钱大小，戳在竹枝枝上，插在神坛边或堂屋门旁，名叫“鸟仔耙”，任邻居小孩们取食。说是乌雀啄了耙粑，就会把嘴壳粘住，再也不会糟蹋 五谷了。到了晚上，耕山人过寨串火塘，品尝各家的“鸟仔耙”，希望有个好兆头。
