我的人生中有许多第一次,例如第一次骑自行车,第一次游泳,第一次做饭,而令我记忆最深刻的是在今年寒假的大年三十,我第一次包饺子的那件事情。
那天,妈妈在厨房包饺子,我十分好奇地看着她。她包的每一只饺子都特别饱满,心想:挺容易呀!我肯定比妈妈包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮,一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央,然后把它捏成元宝的形状,高兴地给妈妈看,可是,小手上的饺子不一会儿就张开露馅了。
我有点不甘心:不就是包饺子吗?有什么大不了的呀!我再试了一次,可明明包好的饺子,没多久又变形了!我生气地大喊:“不包了!”妈妈亲切地说:“孩子,做事不可以半途而废,要有头有尾,还要不懈努力,才可以成功。谁都不是天生的王者,谁都要虚心学习啊!”
听了妈妈的话,勇气又渐渐回到我心里。我问妈妈:“包饺子的秘诀是什么呀?”妈妈说:“秘诀就是你的心!”我疑惑不解,妈妈又补充道:“你看我包就能明白了。”我静下心来注意观察,原来妈妈包饺子的时候,先是把饺子皮轻轻地拿起来,搓得中间厚两边薄,沾点面粉,用筷子把合适的馅料放在饺子皮中央,然后合上饺子皮稳稳地捏几下,一只形状饱满的饺子就成形了。我也学着妈妈的样子又包了起来,这次包的饺子没有再散开。妈妈把饺子煮熟,我尝了尝,心里有一种说不出的喜悦。
有句格言这样说道:有志者事竟成。所以做任何事情,就像学习包饺子一样,也是要耐心学习,坚持到底,才能实现最终目标。
你包过饺子吗?经常吗?今天,我也尝试包了一次属于我自己的饺子,并将它命名为“星星饺子”。
奶奶将桌子用抹布擦干净,然后放上面皮,再把事先调好的饺子馅儿端出来,开始包饺子了!首先,拿出一张面皮并将周围沾一点水,把饺子馅儿放一点进去,对折,盖上,再折上几个皱,就完成了。可我总觉得这样普通的饺子一点都不美观,心想要让饺子变得特别、精致一些。
饺子的变身过程开始了!我设想做一个星星样子的饺子,我开始试起来:我拿起一块饺子皮,将周围涂上一层水,然后放饺子馅儿进去,再盖上一层皮,把边上翻起来折上皱,中间就露出了一颗小星星。我的设计成功了!
我完成了我的设计,大家也来试试吧!
暑假天气炎热,我们来到了磐安,虽然比义乌凉快,但大太阳还是毫不留情的照射了下来。知了也拼命的叫着,“好热啊,好热啊。
外面这么热又不能出去玩,好无聊啊,这时爸爸提议:“我们和你的朋友去漂流吧。“好耶!好耶!我顿时高兴的手舞足蹈。
我们一行人坐着车,翻山越岭来到了龙溪漂流区,那里人来人往,好不热闹。山顶上的`云朵如同仙境一般,太阳照射在水面,像在和细细的波浪挑逗。水边,放着许多皮划艇,一旁古木苍天,树顶上晃晃悠悠的绿流了下来,像几条充满生机与希望的瀑布,一直流到石头缝里。
我们穿好了救生衣,坐着游览车,到了漂流的起点,这里有一条溪,一直往下流。我和爸爸和两个好朋友坐一条皮划艇,每条皮划艇配两支船桨。我们刚坐上皮划艇,就顺着水流开走了,没想到,一开始就有一条小水瀑。“唰——一下,我们差点飞出去,皮划艇把水花翻起,形成了一道水帘。“哗——水花过去后,我们已经全身湿了。稍稍平稳了以后,这时轮到我们用桨划了,我和爸爸划起了船,可船不是转圈就是歪歪扭扭的前进。
顺着水流的方向,我们的船向河流中间的几块石头冲去。不好,要撞上了,爸爸使劲调转方向,终于才没有被撞上石头。这时我们迎面而来的又是一条很陡的水瀑,我和同伴如同见了猫的老鼠,尖叫起来。这条水瀑大约有两米多高,我抓住一根竹子,想把船拉回来,可是来不及了,我们连同竹子一起冲了下去。更可怕的事情发生了,我们前面是一块巨石,我们又尖叫起来,但我们的船撞上了巨石爸爸的帽子,被这突如其来的撞击给震了下去,我们赶快划出这块岩石区域去抓爸爸的帽子,帽子却像个顽皮的小孩,忽上忽下,我们也不甘示弱,特别是爸爸生龙活虎,差点跳下水去抓帽子了。我们看见爸爸的帽子就在眼前了,我们几个小孩都伸手去抓都没抓到,最后还是爸爸用船桨把帽子给勾了回来。一路漂流下来,遇到了好多险境,都被我们一一化解。
最后我们是团队中第二个到达终点的,总路程3500米,我们用了近两个小时,这也是一个不错的成绩好了。第一次漂流的感受就是——刺激,特别刺激。
吃饺子,是我国的传统文化。因此,我、妈妈和表妹一起来包饺子、吃饺子。
我们先去市场买了瘦肉、饺子皮和葱。回到家里,妈妈就把肉切碎,调好味道,加上葱,搅拌好之后,再将肉馅放到大碗里面。准备好饺子皮、肉馅和铜盘,我们就开始包饺子了。
我先拿起一块饺子皮,把它放到做饺子器上面。再勺了一大勺肉放在做饺子器上面。然后,把肉放到中间。最后一步是用力把做饺子器夹起来。刹那间,一只饺子做好了,因为是第一次包,所以包得不太好。有一点儿馅儿露出来了。包第二个饺子时,我像上一次的做法去做,再小心了一点儿,我果然包了一个十分漂亮的饺子。这可把我乐坏了。我越包越好,不一会儿,一铜盘饺子就包好了,展现在我、妈妈和表妹的眼前。妈妈拿饺子去蒸了。过了五分钟,十分钟,十五分钟,二十分钟,二十五分钟,三十分钟。饺子终于蒸好了。品尝着美味多汁的饺子,我才体会到以前妈妈包饺子有多辛苦。以后,我一定会尊重妈妈的劳动成果的。
从这次包饺子,我才体会到劳动有多辛苦。
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