元宵节的应节食品,在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀,还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了:“汴中节食,上元油锤。”油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载,类似后代的炸元宵。也有人美其名为“明珠”。
正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。
今天是一年一度的元宵节。我急急忙忙的吃完晚饭,便拉着爸爸妈妈和爷爷奶奶一起去看灯会。
只见大街上灯火辉煌、人山人海,我们手拉着手,高高兴兴地观赏两旁各种各样的花灯。
我拉着妈妈向前走着,抬头一看,前面的灯很多很多,我对妈妈说:“妈妈你看前面的花灯真美呀!”有光彩夺目的龙灯,有活灵活现的牛灯,闪着金光的狗灯还有孔雀灯、金鱼灯、兔子灯应有尽有,真是让人目不暇接,眼花缭乱,就在这个时候奶奶拉着我的手来到一个金鱼花灯前,对我说:“奶奶这么大年纪了从没有看过这么好看的花灯。”
我说:“奶奶这里还有好多美丽的花灯呢。”我高兴的拍着手说:“今年的花灯真好看啊!”
那里还有五六个小朋友手拉着手在人群中转来转去,高兴地指着花灯说说笑笑,连声喊真漂亮真漂亮!
看着、看着、时间不知不觉地就过去了,街上的行人也越来越少了,爸爸妈妈叫我回家,但我仍然舍不得离开。
这天晚上,我飞快地跑回家。因为今天是元宵节!
一进家门口,就听见“咕咕咕”的声音。原来是妈妈在煮汤圆呢!看,她一边搅汤一边将一个个白白胖胖的小汤圆倒入锅中。很快汤圆煮好了,“咕咕”冒着泡儿,被妈妈捞了出来,。我不禁随手捞了一个放放嘴中。啊!真美味!那流沙味的馅入口即化,真是太好吃了!
吃完汤圆,我们一家去赏花灯。五颜六色的花灯绽放出炫丽光芒,流光在天上,地上穿梭:有的红似火,有的绿莹莹,有的黄得金光闪闪。这各种各样的花灯真是让人眼花缭乱:有正在蹦达的小白兔,有正绽放的荷花,有在天上飞行的飞机……啊!太美丽了!
我们又向前走,映入眼帘的是人山人海。“怎么回事呀?”我想。挤入人群中一看,原来在猜灯谜!那一个个灯笼上挂着谜语,人们争先恐后地在拿纸条。我一伸手抓了一个,上面写着“夫人何处去。”我的脑子“嗡嗡”转着,费尽脑汁。“啊!是一个“二”字!”我尖叫了起来,获得了一份小礼品。
这个元宵节太有意思了!
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