规则如下:两人同时开始剥鸡蛋,谁剥得快,而且没有疤痕与鸡蛋壳,谁就是获胜者。
“预备,三、二、一开始剥!”随着妈妈的口令响起,大家马上开始行动,不一会我们进入了状态。我左手拿着热乎乎的大鸡蛋,用力地把鸡蛋放在桌子上敲打,直到鸡蛋分成一小块一小块。再用右手握紧鸡蛋,左手沿着蛋壳边的.裂缝撬开。再看看妹妹,她也不甘示弱。闹钟上的针滴滴答答响着。“好了,妈妈我完成了!”妹妹比我先完成任务,我也在两秒钟之后也快速完成了任务。妈妈开始审核姐妹俩的成果,比赛结果为:平局。(因为妹妹的鸡蛋上有一个大大的疤痕)
虽然这次没有赛出胜负,但我仍然觉得我输给了妹妹,我这个当姐姐的竟然还会输给一个做妹妹的——真不应该,所以我还需要好好锻炼!
鸡蛋是大家最熟悉的食物之一,既有营养又好吃。但它有一个致命的缺点,那就是——“啪!”破了!唉,总是那么脆弱,要不人们怎么会说把不自量力说是“鸡蛋碰石头”呢?但我想创造一个神奇,让鸡蛋犹如橡皮一样弹性十足,我暂且叫它“橡皮鸡蛋”!
我准备了两个鸡蛋,一生一熟,两个干净的瓶子,一瓶白醋,一瓶汽水,两根鱼骨。我将一个熟鸡蛋,一根鱼骨,放一个瓶中,将另一个生鸡蛋,一根鱼骨,放另一个瓶中,给1号瓶中加入白醋,给2号瓶中加入汽水。
第一天
1号白醋瓶中,鸡蛋像个调皮的宝宝,漂浮到液面上,在外壳上吐出许多小而密的气泡。这些小气泡是什么呢?原来是鸡蛋壳中含有的碳酸钙与醋酸发生反应,产生二氧化碳。
2个小时过去,在鸡蛋宝宝的周围漂浮着一团又一团泡沫状的东西。这一团团,脏兮兮的东西是什么?看颜色,我觉得应该是鸡蛋的外皮。因为看着特别碍眼,我给换了一次干净的醋。
第二天
换了干净的`醋,1号瓶中的鸡蛋宝宝,舒舒服服地浮着。蛋壳上的气泡慢慢减少了,蛋宝宝脱去了外皮,变得白晰光滑了。我捞出鱼骨,掰一掰,没有原来那么硬,可微微弯曲了。
2号汽水瓶中,鸡蛋很安静,只吐出少许的泡泡。鱼骨也没什么变化。
第三天
1号白醋瓶中,鸡蛋又沉入底部,蛋壳上的气泡几乎消失,蛋的表皮更白更嫩了,开始点透明,好像Q蛋一样。而鱼骨也可以弯成“U”形了。
2号汽水瓶中,鸡蛋外壳上气泡稍多了一些。但跟1号白醋瓶中鸡蛋比,差别是很明显的。一个白嫩光滑,一个黄绿斑点。
第四天
1号白醋瓶中,蛋宝宝似乎将外衣脱尽,变得白白嫩嫩的,捞出来,轻轻一扭,很有弹性。2号汽水瓶中,鸡蛋开始脱皮,鱼骨也不再直直立着,躺在底部,为什么呢?我捞出来一摸,它也变软了,可以弯曲。
第五天
1号白醋瓶中,蛋宝宝更光滑了,鱼骨可以拧成结了。
第六天
1号白醋瓶中,鸡蛋从白色开始变透明橡胶色,鱼骨细刺变须状,大刺可以随意扭结。
2号汽水瓶中,鸡蛋鱼骨与第4天变化几乎看不出。
第7天
我把两个鸡蛋放入两个一样的杯子,对比发现经过一周,1号白醋中的鸡蛋和2号汽水中的鸡蛋,从颜色和大小都有了很大的不同。
捞出2个瓶中的蛋,2号汽水瓶中的鸡蛋宝宝,只褪去一层皮,但并不干净光滑。个儿明显小于1号白醋瓶中的鸡蛋。再看1号白醋瓶中的鸡蛋,它成功变身,变成"橡皮鸡蛋",一捏就陷下去,放手又弹起来,往上轻轻一扔,掉到石桌上,也像橡皮球一样弹来弹去,完好无损。神奇吧?
为什么1号白醋瓶中的鸡蛋会变成“橡皮鸡蛋”呢?我在百度上搜了搜,原来蛋壳已经被醋酸溶解了。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍,则是由渗透压造成的。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后,在渗透压的影响之下,醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜,进入鸡蛋把它撑大了。看到这些,我恍然大悟!
小伙伴们,围观后,你有兴趣吗?不妨也来体验一下。
“做鸡蛋娃娃,好,说干就干马上开工!”首先,要把蛋黄、蛋白给取出来。可是要怎么取出来呢?口还不能开太大,牙签?不行;筷子?不行:那叉子行不行?试一试吧。谁知才刚叉了一下就被鸡蛋那光滑的蛋壳给弹开了,扎在了我的手上。“奥”我不禁叫了起来。大豆般的血珠从我的指尖流了出来。不行还要做不能白白“牺牲”我的手。这次我紧紧地抓住鸡蛋,真是天下无难事,只怕有心人呀!,只听“啪”的一声蛋壳破了,蛋黄与蛋白从小口流了出来。“太好了!”根据刚才的经验我又成功的`做好了3个,并给它们“洗了个澡。”
接下来,就是给娃娃们“做造型。”
那就做4个小女生吧,先拿棕色、黑色、黄色、粉色的彩笔给娃娃们设计上美丽的头发,在给娃娃们配上可爱的眼神,并装上喜、怒、乐的表情!第一个完成,第二个完成······咦,怎么总觉得少些什么,少什么呢?对了,在做些装饰。戴个蝴蝶结,OK完成了!
看指着一个个小巧玲珑的娃娃,突然间觉得自己的努力没有白费!
我和爸爸先找到一个玻璃杯,然后把玻璃杯装满水,再把一勺盐倒在水里,最后把生鸡蛋放到水里,生鸡蛋就像一只不会游泳的鸭子,一下就沉到了水底,我在水里又放了几勺盐,可鸡蛋还是浮不起来,像一只懒惰的小鱼,躺在“水底”睡大觉。这下我急了,把一袋盐都倒了进去,奇迹出现了,鸡蛋浮了起来,就在我手舞足蹈的时候,我发现鸡蛋浮到一半就不再动了,我纳闷地想;难道鸡蛋也会降半旗?还是盐放少了?不对。鸡蛋有问题?也不对……这时,爸爸对我说:“你拿筷子搅拌一下试试看。”我拿来一根筷子,在杯子里“叮叮当当”地搅拌着,鸡蛋就在这“叮叮当当”的伴奏中浮到了水面上,我调皮地把鸡蛋按到水底,又猛的一放手,鸡蛋就像装了弹簧似的,又浮到水面上。
这是什么原理呢?我打开电脑上网去查,明白了其中的原因:
一、因为盐水的密度比鸡蛋的平均密度大,根据阿基米德原理,当整个鸡蛋浸在水里时所受到的`浮力比自身的重力大,要达到平衡状态就能浮上来。
二、盐增加了水的密度,当达到一定程度的时候,盐水的密度逐渐变大,跟鸡蛋差不多的时候就可以让鸡蛋在盐水中浮起来了。
原来是这样的呀,大自然可真奇妙啊!
“鸡蛋里有小鸡,我把鸡蛋给吃了,不就是把没煮熟的小鸡给吃了吗?”这是我小时候,妈妈给我吃鸡蛋时,我常问妈妈的'问题。
记得我四岁的时候,奶奶养了一只母鸡,全家人都盼着它快快下蛋。终于,有一天早晨,奶奶从鸡笼里拿出三个鸡蛋。一个给我吃,一个给弟弟吃,还有一个给奶奶吃。这可是最有营养的家鸡蛋,外面很少买的。
妈妈把鸡蛋煮熟给我们仨人吃。
我吃着吃着,脑子里又浮现出那副情景:我正玩着玩着,看见了一个新的小生命诞生了刚出生的小鸡。当时我想:哦!原来鸡蛋也可以生小鸡啊。想到这,我连忙把鸡蛋从嘴里吐出来。“哎,干嘛呢?”妈妈问。我说:“我把小鸡给吃了。”顿时,全家哭笑不得。妈妈奇怪地问:“怎么回事?”“上次,我看见了鸡蛋生出小鸡来,而今天,我把鸡蛋给吃了……这不就是把小鸡给吃了吗?”
“哈哈哈……”“哎呀,肚子都要笑爆了”……全家都哈哈大笑起来。
我奇怪极了,“怎么,我说错了吗?”我问。奶奶说:“傻孩子,鸡蛋没变成小鸡之前是可以吃的……”“可……”我的话还没说完就被弟弟打断了:“姐姐,你真笨。”这是全家笑得更厉害了。可我还是莫名其妙。
鸡蛋,小鸡?哦,我还是不明白!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.