民族食物特产介绍作文【一】
我的家乡在顺德，我爱她，因为她是生我养我的地方，这里有许多出名的小吃。例如：大良崩沙、牛乳、鱼皮角、鱼腐等等，其中还有我最爱吃的双皮奶。
昨天晚上，爸爸给我和妈妈带回来了两碗双皮奶，我迫不及待地打开盖子，一阵清甜的香味直扑进我的鼻孔，白白嫩嫩的奶皮，实在太诱人了。我连忙拿起那个小勺子，舀了一勺送进嘴里，啊，一种又香又滑的感觉充满了我的口腔。不一会儿，它就在我的嘴里融化了，我把它吞进肚子里，我的喉咙立即觉得甜丝丝的。我一边吃，一边问妈妈：“妈妈，你能告诉我，它为什么叫双皮奶吗？”妈妈边吃边说：“关于双皮奶有这样一个传说：旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，后来发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天又在上面倒上一层奶，就这样“双皮奶”出世了。双皮奶第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，它冷吃热食都可以，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更有营养。”
“哦，原来是这样，妈妈，我的已经吃完了，能不能把你的分一半给我呀？”我望着妈妈那只吃了一点的双皮奶说道。妈妈点着我的鼻尖说：“你这个贪吃的小鬼，拿去吧！”我接过妈妈递过来的双皮奶，津津有味的吃起来。
我爱你，又香又滑的双皮奶。
民族食物特产介绍作文【二】
我的家乡在商丘，那里盛产葡萄。
我爱吃的水果有很多，而我最爱吃的是葡萄。细雨如丝，茂密的葡萄藤贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着嫩绿的枝条，一片片掌形的叶子在雨雾里欢笑着。
清明节过后，葡萄藤长出了一粒粒小籽，这就是葡萄的花苞。过了几天，葡萄花开了，花小小的，白中带有一点黄，像一团团雪花。风把花香吹得四处飘洒，引来了一群群辛勤的蜜蜂和翩翩起舞的蝴蝶，我走到到葡萄藤下，闻到一阵清香，不由感到心旷神怡。
春末夏初时，葡萄花纷纷凋谢，开花的地方又长出一粒粒小子，这就是葡萄了。
葡萄先是嫩绿的，上面就像蒙上了一层“白霜”，粉扑扑的，然后渐渐变成紫色，像一个个绿里透着紫的珍珠，挂在葡萄藤上，闪着诱人的亮光。最后葡萄已经幼稚了，一串串亮晶晶、紫红色的葡萄，挂满了葡萄藤，让人真想尝一尝。
葡萄不但营养丰富，含有多种维生素，是水果中的佳品，而且还有一定医药价值。李时珍在《本草纲目》中说“葡萄主治筋骨湿痹、益气、强身、令人肥键、耐饥忍风寒，久食能轻身不老延年”。
家乡的葡萄果粒大、外型美观、味甜而浓香，皮薄、种子小。是葡萄中的精品。
我爱家乡的葡萄，但我更爱我的家乡。
民族食物特产介绍作文【三】
我的家乡在河南省许昌市，这里风景优美、景色宜人，还有许多名胜古迹和名优特产。今天，我就来介绍一下我们许昌的特产——腐竹吧。
腐竹是由大豆腐浆烧煮后凝结干制而成的，因为它的中间像竹子一样是空的，所以叫腐竹。腐竹营养丰富、经过煎、炒、煮等加工方法做成的菜肴，非常好吃。另外，它还乘飞机、坐轮船、漂洋过海上了外国人的餐桌。2009年，腐竹还被国家命名为“地理标志性产品”呢。
我们家乡的特产还有很多，比如：禹州钧瓷、红薯粉条、长葛石像豆腐……怎么样，羡慕我的家乡了吧?那就快点来我的家乡做客吧!
民族食物特产介绍作文【四】
我的家乡在湖北武汉，那里最有名的特产应该是热干面了。
热干面是武汉人最早的首选小吃，所以武汉人对它的感情很深。单单从外地来武汉游玩的人，再想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面，或在武汉住过一段时间的朋友们来说，它不仅是一种小吃，还是一种情怀。
热干面的来历很意思。大概是在30年代，一个为卖凉粉和汤面为生的武汉人，怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰倒了麻油壶，将麻油洒在了面条上。第二天，他将这些大致已经熟了的面条在开水里烫了几下，放在碗里，加上葱花等佐料后，一尝味道十分鲜美。就这样他在无意中，创造了文明全国的热干面。
热干面的制作很简单，它是用上好的精粉面加盐和纯碱轧成面条后，放在锅里用大火烧开，煮熟捞出，沥干水，而后用食油一点一点的拌匀，放在阴凉处晾干。这是第一步，等客人到后，将煮熟的面，放到热锅里烫一下，然后放到碗里，加少许盐，白糖，味精，榨菜丁，芝麻酱，香油，葱花，拌匀，就这样一碗香喷喷的热干面就做成了。
热干面的口感很好，面条劲道，香气扑鼻，吃完满口留香。喜欢吃辣的朋友，还可以放上一层红红的辣椒油，吃起来又香又辣，胃口大开，百吃不厌，回味无穷。
如此美味的食品，你一定很想品尝吧!那么，快来我的家乡武汉吧!
民族食物特产介绍作文【五】
夏天的美食可多了，每学习学完，一到家第一件事当然就是打开冰箱啦！妈妈在就准备好了一箱的冰棍，我左挑右挑，拿起了一个彩色的，我撕开包装袋，那凉凉的烟，一丝一丝的冒出来，仿佛进入了冬天的世界。我舔个不停，一下子就吃完了，又从冬天的`世界里跑了出来。说起美食，不得不提的就是西瓜啦！到了夏天，大街上到处在卖西瓜。那西瓜绿绿的，圆圆的，上面还布满了花纹。用手指轻轻的在瓜皮上敲一敲，哇！成熟了。一切开，那红彤彤的果肉，黑黑的籽，看着直流口水。我迫不及待的咬了一口，啊，真甜！又沙又水的汁，流到了我的嘴里，一直甜到我的心里。看，夏天已来到我们身边，就有好多美食，而且每次吃了还想吃！
民族食物特产介绍作文【六】
我的家乡在乌审旗河南乡。这里山美、景美、物产更美。每逢节假日，我都要跟着我的爸爸、妈妈，回自己的家乡，看望亲人，欣赏家乡的美景，最让我难忘的是家乡特有的水果——西瓜。
也许，你有些好奇，西瓜，哪里没有？为什么一定说成是特有的呢？让我告诉你这个答案。我的家乡土地肥沃，属中性土壤，这种土地种各种农作物和经济作物都可以，所以这里很早以前就被人们圣称——米粮川。在这片土地上生长出来的西瓜更是一绝，不仅个大，而且口感好，含糖量很高，据当地的农民告诉我们，这里的西瓜含糖量能达到20%以上，最大的西瓜有30多斤。这种西瓜外形也很美，墨绿的底色上装点着一些条纹，看起来色调很和谐，很漂亮。
站在远处，你会看到一片又一片绿油油的瓜园，瓜园里数都数不清的又大又圆的西瓜，就像一颗颗星星，在阳光下闪闪发亮。走近瓜园，看到一个又一个将要落蒂的大西瓜，你会马上胃口大开。选一个大个的西瓜用刀一切，啊！嘣！的一声，鲜红的瓜瓤上装扮着黑色的瓜籽，真让人馋涎欲滴。轻轻的咬一口，一股清凉的甘露沁人心脾，让你一口就想把它吃完，吃的肚子鼓鼓的，还是不想离开。
我喜欢家乡的西瓜！更喜欢家乡纯朴的人们。乌审老家，我向往的地方……
