人生最美好的时刻,莫过于享受美食的一剎那,扑鼻而来的香气浸满了我的鼻,如火焰般的热气轻抚过我的脸颊,咬下食物的一瞬间,美好的滋味在我的味蕾跳动,有酸甜、有辛辣,丰富的口感至今仍萦绕在我的唇齿间,它就是章鱼烧,一道简单却令人惊艳的美食。
章鱼烧是道随处可见、唾手可得的美食,当你的双脚踏入夜市或美食街,几乎都可以看到他们的踪迹,每当我有机会去夜市走一遭,这一定是必点的口袋名单,因为章鱼烧对我来说,是人间第一大美味。因此当我踏进夜市,熟悉的柏油路踩在脚底,凹凸不平的地板彷彿是冒险的场景,爬山过海、翻山越岭,只是为了一道人人称奇的佳肴。随着夜市人潮的流动,自己只能不断地向前,路边的摊贩瞬间成了闪闪发亮的装饰品,此时此刻,我焦急了起来,深怕章鱼烧成了配角,就在我看不到的.角落悄悄地消失,幸好,在悲伤之余,不远处有个熟悉的店铺,湛蓝色的招牌上,白色清楚的字号大大的写着“日本章鱼烧”,兴奋的我迫不及待冲上前,欣喜地点了一盒章鱼烧,在老板翻来弄去的时刻,香味正紧紧地锁住我的鼻子,在烤盘上,章鱼烧”噗滋”的响着,不到一会儿时间,一盒章鱼烧就上桌了。
章鱼烧一盒有六颗,金黄色的外皮看不到任何焦黑的成分,一口咬下的瞬间,被包覆在内的热气瞬间升腾,嘴里满满的馅料,有Q弹的外皮,新鲜弹牙的章鱼块,香酥多汁的高丽菜,外皮上浇淋着香甜可口的美乃滋,及清爽不腻口的柴鱼片,浓度恰好的辣椒粉和起司粉携手,在味蕾不断的回荡着,混合在一起的香、酥、软、甜、浓及弹牙,在一颗小小的章鱼烧世界中全具备了,六种不同的口感组合成一首与众不同、独一无二的章鱼烧圆舞曲,总令人垂涎三尺,齿颊留香。
世界上还有许多令人惊艳的巷弄美食,即使只是一台小推车,也可以拥有响亮的名号及令人念念不忘的好滋味,重点只在于:这道菜很不同凡响,它们是属于自己的“人间好味道”。
据老公说,故事的 主人公是个“纯爷们”-------真正的男人。我一直以为故事中的 “刘师傅”,就是那种天生受苦受罪的 人,他生下来就 是 吃苦的命,生下来生活就该过的那么艰辛。直到昨晚,看了第一集,才知道,原来他是家里的“老子”,是 他妈的 心肝。他任性,独立,敢作敢当。有自己的一套处事方式。而且还有过一段被别人喜欢的 初恋,还发生过一些捉弄人的故事。 为人仗义的他结识了 文慧,并且时时处处帮助他。实实在在的 付出,不 贪图什么结果,这也是他说的“好人有好报”嘛。文慧家庭遇到困难,人生又走在 了 转折点。年幼的弟弟妹妹,失明的母亲,人生要 做出重大的 抉择。健斌和她之间的情感,可能是 朦胧的心动。但是,细小之处,可以看得出,有的 爱情是 经不起考验的。人生观不同,看待事物的眼光就不同。文慧让他帮忙去 好弟弟,他会分析出很 客观很现实的 结果。确实,一个孩子在 一个优越的 家庭里长大,对他的. 未来肯定有帮助。但是,有的人即使贫穷也希望一家子不 分开。 健斌要 的 生活是很 平静的 那种,平静的 考学,平静的 大学,平静的 上班,平静的 结婚生子,最好不要有什么波澜,即使生活不得已有了波澜,他也会给自己一个借口逃避。文慧是 一个 善良而负责人的 女孩子,即使天塌下来,她也 敢用自己 瘦弱的肩膀去抗。所以,在 她的世界里,她能努力一分,绝对不会坚持到半分。他们的 情感注定不会有 结局,因为两个人有时候想要的 是 一起担当的 感觉。雪中送炭见真义,锦上添花谁不会?文慧的人生有太多不得已,不得已的 选择,不得已的 生存,不得已的 坚持,可能这就是生活。那些在幸福的 海洋里,从不曾有过波澜的人永远无法她的 无耐。 她的弟弟妹妹即使生活在一个家庭里 ,也 永远无法体会她的 感受。
甚是,他们 还会觉得姐姐是 一个依赖,是 他们的希望,当有一天希望破灭了,他们也就梦醒了。
每逢周五,对于“吃货们”来说,必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。这个一档关于吃的记录片,最近特别的“热“特别的”火”,要是谁没有看过的话,哈,一定会被人笑话“out”了。
对于“小吃货”的`我来说,怎好错过,如此“饕餮盛宴”呢,为了更好地收看《舌尖上的中国2》,我还特意温故了一遍《舌尖上的中国1》。我记得有一集是介绍杭州的一道名菜———西湖醋鱼,让我对西湖醋鱼有了深入的了解:西湖醋鱼作为杭州派别中的代表菜,要选用西湖的鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,让鱼儿排泄肠内杂物,除去泥土味。厨师烹制时火候要求非常严格,三四分钟是烧得恰到好处的时间。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。仿佛透过屏幕,我已经闻到了它的酸中带甜,外焦里嫩,肉质鲜美,恨不能马上咬上一口尝尝,……看到这里,我都忍不住的流下口水来。作为一部“高,大,尚”的美食纪录片,搜罗到中国从南到北的万种美食,不仅仅是美食,还有感动的瞬间,总有触动泪点的瞬间。
舌尖上的中国,不仅是在介绍中国传统的美食,还是在介绍美食所承载的文化:不仅是美食的视觉盛宴,而且还是一次精神的盛宴。最有感触的是在《舌尖上的中国2》中:追逐花期的养蜂人:跋山涉水采集野生香菇的老汉:特别是一个叫白马占堆爬上高高的树上取蜂蜜的那一段,看着取到蜂蜜时品尝时的甜,更多让我感受的是苦涩,他们的辛苦:还有那些手工割麦的麦客们……舌尖上的中国,不仅牵挂着我们的味蕾,也在不经意间触动我们的泪腺,我原来还对《舌尖上的中国2》的广告词有所怀疑,不甚理解,为什么要准备好纸巾擦口水和泪水。直到看了以后,才有所明白……
感动和幸福其实是一体的,有过感动我们才会发现,幸福弥足可贵:简单而淳朴,真实也感动。
也不知何时好像听人说过:能被电视剧感动得流泪的男人是好男人,心中不免有些窃喜(俺是好男人),
剧中老何这一家人真是太惨了,看到感动处俺的眼泪不听使唤似的稀里哗啦,好久没哭过了,况且偶尔流流泪对眼睛有好处,就让它尽情的流吧。最感动的剧情有以下几个:何文慧被推进手术室时紧紧地抓着门框不肯撒手,说不许刘洪昌提离婚要好一辈子;文远在货场和男人们一起驼包,上货梯时蹒跚的脚步;何文慧的妈妈临死前对刘洪昌的嘱托,悄悄地拔掉了自己的氧气管;心心在刘洪昌的房里询问自己的身世,看着亲生母亲何文慧的相片暗暗流泪;何文涛出狱回家后才发现物是人非,母亲姐姐都已经不在了......
纵观全剧所有的悲剧都是何文远引起的,真恨不得扇她几巴掌,先是和社会上的小流氓鬼混,后来被xx,文涛为姐姐报仇***人把自己送进了监狱,文慧也因此摔倒流产而强救无效死亡,最让人气愤的是她竟然嫁给了恩人俊玲姐的老公......
小说毕竟是小说,现实中不可能有刘洪昌这样的男人,也不可能有杨满香、高俊玲这样的女人。刘洪昌因为对何文慧的爱奉献了自己的一生,杨满香因为爱刘洪昌等了一生,高俊玲对丈夫白青山给自己的几十万却无动于衷......
但现实生活中像何文远、白青山之辈却大有人在,何文远为了金钱和死要面子的`白青山勾搭在一起。高俊玲对爱的要求很简单,她对白青山说:我不图什么,你总有老的一天,能为你做顿饭,我就知足了;钱可以换回一切,但唯独一样换不回,那就是我高俊玲的骨气!
这部电视剧给人们的警醒:情义无价!虽然何文远嫁给离了婚的白青山不违反法律,但违反了良心、道德,正如文远的妈妈说的:没有俊玲的帮助何家是不可能走到今天的,那不是借条,是俊玲姐金子一般的心......刘洪昌对何文慧的爱,为何家所做的一切,是无法用金钱来衡量的,那是情义!
以前在湖南时,每周末都要回一趟外婆家。外婆总会为我们做一桌好菜—门前池塘中养的小鱼小虾、香喷喷的土鸡蛋、门前竹林中挖的嫩竹笋,有时还会炖一只土鸡或买几根大骨头炖着给我熬骨髓。米饭蔬菜都是自己种出来的。味道都有一种自然的气息,很醇厚。
外婆总是天没亮就去池塘里捞小鱼、挖竹笋。在我还在梦中时,外婆就戴上一个草帽—怕晨露打湿头发—打着手电出门了。我有一次跟外婆去捞小鱼,天还没亮,门外是一片浓雾,门前的石阶蒙上了一层水汽,滑溜溜的。我走得小心翼翼,而外婆却己熟门熟路。外婆穿着雨靴走入池中,撒下了渔网,几次险些滑倒。池水一看就很凉,虽是春季,早晨还是十分寒凉。外婆站在及小腿深的水中,一定很冷。
撒下网后,傍晚就可以收到大约小半盆的鱼虾。外婆剔净鱼肚中的内脏,然后把它们在灶上熏着,晚饭时我就可以吃到外婆的拿手菜—熏鱼了。
喜欢吃外婆做的蛋汤,外婆便顿顿做给我吃。外婆家养了三只母鸡,她便每次把鸡蛋放在一个小瓦罐里,自己舍不得吃,留给我。外婆做的蛋汤总是十分鲜香,谁也做不出来。小时不懂,长大了才明白,外婆把对孙女的爱也作佐料煮进了汤里。那汤总是鲜而不太咸,香而不腻,没有名贵的食材,却出奇的美味。
外婆家的菜,吃了三年,直到要回无锡了。临走前,最后一次吃外婆做的菜,外婆说:“好好学习啊,多给外婆打电话……”眼泪滴在汤里,迅速溶了进去。
要走了,车窗外的外婆不断用手背抹着眼泪,唠唠叨叨的嘱咐我,又塞了一包熏鱼干之类的给我以后吃。车开动了,外婆在后面目送我离开,眼中满是泪水,身后是北风萧瑟,一片枯黄的树木,没有一点生机。风,吹散了满天的残雪。外婆真的老了,瘦弱的身躯仿佛无法抵御一月的寒风。我终于哭了起来,不舍而饱含对外婆的`心疼,那时我多想扯下所有可以御寒的东西来帮外婆挡住这刺骨的寒风。
外婆做的鱼干,妈妈烧出来却全然不是外婆做的味道,不是妈妈手艺不够好,而是……
眼前不由浮现出外婆用吹火筒吹燃柴火的场景,那被烟熏红的眼睛,落了些许柴灰的白发,以及那一桌她自己平常舍不得吃却给我吃的饭菜。
难忘外婆家的家常菜。外婆给我的爱,满得无处安放,就溶入了她做给我的饭菜中,我吃下那些饭菜,外婆的爱,就全都存在我心中了,存期,是一生。
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