我们每一个人都有自己的拿手好戏,当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭,因为我是典型的吃货。
其实做饭很简单,下面我就给大家说一道凉菜的做法。这道凉菜叫作“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟,然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里,第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形,再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡,之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下,放上调料,比如:生抽酱油、香油、盐、醋,这道菜,可以与稀饭搭配吃,可以入拌在面条中吃,大鱼大肉天天吃会腻的,但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。
有一次,爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿,于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿,付了钱后飞快地跑回家,开始了我的杰作。啊!这时候爸爸妈妈回来了,我让他们吃了,妈妈与爸爸同口异声地说:“啊,太好吃了吧!”
这道拿手菜,让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。
每个人都有自己十分擅长的本领。有的人擅长玩魔方,有的人擅长跳舞,还有的人擅长挑西瓜。如果你问我的拿手好戏是什么,那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何学会炒菜的呢?这可就说来话长了。有一天,朋友们说下周来家玩,偶然间,我听到他们谈论我们之中谁会炒菜时,其他人都沉默不语,我想吹一波牛,想让他们见见“世面”,回家就和爸爸学起了炒菜。
在学习中,我好几次被热油溅到皮肤上,烫起一个个红斑,但为了在同学面前展示,我还是坚持下来。
终于,我等来了那一天。同学们陆续来到我家,玩到了午饭点,到了我大展伸手的时候了。
我做的菜叫“西红柿牛肉汤”。我顺手拿出一把菜刀,周围的同学纷纷发出“咦”的声音。我将西红柿放在菜板上,用刀尖在西红柿上划出十字纹样,这样便于西红柿入味。我又顺手拿出一块牛肉,放在菜板上,一刀一刀切在肉上,将肉改刀成约2厘米一小块,这道工序很重要,太大太小味道都不一样。
我提起油瓶,往锅中倒油,开火烧油,待油热后,将牛肉倒入油锅中炒香,这可以保证牛肉入味和口感丝滑。我顺手提起锅柄,调大火,不断上下翻炒,只见食材在空中一上一下跳动,“嗯,好香啊!”,同学们纷纷竖起大拇指,不时发出赞叹。
待牛肉炒香后,倒入西红柿,然后倒入清水,加入盐、味精、葱等材料,炖二十分钟后出锅。菜刚一上桌,同学们便争着用汤勺舀汤,用筷子夹肉,没一会,这道“西红柿牛肉汤”被大家抢完了。
我的拿手好戏是用一些没有用的笔,制造“枪”。
有一次,我的自动铅笔报废了,但我觉得扔了挺可惜的,就研究起来。我先将笔的杆子反装,然后将一粒小纸球放在杆头上。拿一根铁丝,套在杆上,一拉铁丝,笔杆内弹簧压缩;松开时,借助弹力,小纸球就飞了出去。
我还做过直接发射笔杆的“笔箭”。在笔头上的裂缝处粘上胶带,固定笔杆。接着,按下按钮,笔杆就脱离胶带,飞出去了。
我在空旷的地方测试新“发明”,最远能在十几米处落地。我对着墙射击气球,一按,竟把气球射破了!
这仅仅是开场,真正压轴的还在后头呢!我将做好的十几支笔箭附在一个纸筒上,给纸筒装上把手和扳机,把扳机和笔箭按钮用铁丝扣着,哈哈,变成了散弹枪。
我用力扣动扳机,十支箭齐发,直向前方飞去,不偏不倚,在爷爷身上“着陆”。不用说,我被结结实实地揍了一顿,枪也被没收了。
笔箭虽好玩,但不能对人发射哦!
问起我的拿手好戏是什么?我会告诉你:我的字写得好,学习优秀,把杂乱的房间收拾得井井有条。最拿手的是会独立设计数学报。
国庆期间,老师要求我们做一张数学报。回到家,我就一头钻进房间,拿了几张大白纸,铺在书桌上,准备好好露一手。我先在正上方写下“数学报”三个大字,用记号笔描成空心字,显得引人注目。左边写了几个数字,再添上形态各异的五官,单调的数字变得生动活泼。右边画两个可爱的学生,拿着报纸竖起大拇指,像在称赞我:“你真棒”!接着开始正文,我把空白部分分成几大块,这一块写导读,那一块写童话,还有一块写小知识,最后一块是趣味题。一会儿,文字部分全部完成。我还要锦上添花,在童话下面结合故事的情节,画几只抓耳挠腮的猴子和一只笑里藏刀的狐狸,这样既感到内容丰富又生动有趣。在趣味题的上面画一个拖着下巴动着脑筋的小男孩,在跟我们比谁先想到答案。这儿一块太空了,我就添上一条笑话,画几只大气球,里面写上一些新闻,我们也要关心国家大事。拿起基本做好的报纸,看看还不错,继续拿起彩笔涂色,每一块间隔用彩笔描上不同的花边,每一块内容涂上令人舒服地底色,每一处细节勾勒得轮廓分明。OK!大功告成!
看着我独立设计,一气呵成做好的数学报,心里多么高兴!我真为自己有这么一个拿手的本领而自豪!
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