怎么做一种美食作文400字开头【一】
俗话说：“民以食为天”，今天我就为大家介绍一种我家乡常州的美食。说到常州，人们总是会一下子就想到著名的常州大麻糕了。
常州的大麻糕可不是普通麻糕能比的哟。每次经过麻糕店，人们都会闻到一阵清香，令人忍不住停下脚步，想要去品味一番。仔细端详大麻糕，它有着金黄的外衣，上面洒满了芝麻，让人看了就垂涎欲滴。咬上一口，酥酥的，软软的，层次分明，让人意犹未尽，吃了还想吃。大麻糕分为两种口味，甜与咸。甜麻糕吃起来甜而不腻，加一分太浓，减一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化，淡淡的咸味溢满口中。
常州的大麻糕不仅味道鲜美，做法也十分简便。将面粉、熟猪油等揉搓均匀放入面缸，加水，和成面团。发酵后，把碱液倒入，揉成发面团。把发面搓成长条，摘成面剂，再揿扁成圆皮，包入油酥，收口捏拢后略揿扁。然后包馅。甜麻糕每个包入绵白糖；咸麻糕每个包入咸板油馅和葱末，收口捏拢再略揿。把馅糖调成液体，分别涂刷在糕坯表面，再逐块蘸满白花花的芝麻，翻转糕坯使芝麻面朝下，然后双手略蘸清水抹在糕底。将糕坯贴入烧热的炉中，炉口盖上水钵。约4分钟即可成熟，然后轻轻铲出。美味的常州大麻糕就这样大功告成啦。
常州大麻糕真是魅力无穷哪。赶紧去买一块尝尝鲜吧。
怎么做一种美食作文400字开头【二】
记得去年暑假的一天，爸爸母亲都不在家，我觉得无聊，正准备出去玩时，看见厨房里还没有洗的碗，我心想：爸爸母亲天天上班已经够累的了，回家还要洗碗，打扫家，收拾我的书房，多辛苦呀！我现 在没事，不如我帮帮他们吧！
好，说干就干！我第一个目标是厨房里还没有洗的碗，我来到厨房，把碗全摞在一起，一个一个地洗，但是那些有油的盘子特别滑，也非常难洗，弄得我满身都是水，这时我已累得大汗淋淋了，怎么办 呀？我索性扔下洗了一半的碗，不干了！我再一次准备出去玩时，又仿佛看见了爸爸母亲回家以后忙碌的身影，不行！我一定要给爸爸母亲一个惊喜，绝不可以半途而废，哪有我鲍铭铭干不成的事，我 又浑身充满了干劲，我坐下来，静静的思考着，有了！母亲以前洗碗不是要用洗洁精吗？我怎么忘了这么重要的事情，我拿着洗洁精往盘子上倒了点儿，又洗了洗，果然洗干净了，剩下的我不废吹灰二 虎之力，全部搞定，耶！
接下来，一切都简单了，我拿着扫帚和簸萁把家里里外外的地都扫了一遍，还把门擦的发亮，最后我把书柜用抹布擦得干干净净，又把书分了类，从小到大，从语文到数学¨¨¨
我看着被我收拾过的家，心里美滋滋的。
这时，只听“丁零零 ”的门铃声响了，原来是爸爸母亲回来了，看见家被我打扫的这么干净，就表扬了我。我听了心里特别高兴，我终于尝到的劳动的甜头。
怎么做一种美食作文400字开头【三】
今天，妈妈给我这位小小品尝家做了糯米粑粑，让我们一起来观察一下，“妈妈牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先准备好需要用到的食材，有水磨糯米粉、水、油、白糖、红糖、蜂蜜、开水。妈妈先把糯米粉放在大碗里，边加水边搅拌，然后揉成粉团，搓成长条。把长条切割成小剂子，一个个小剂子，白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圆拍得扁扁的。这时候妈妈转一圈来到了煎锅前，倒入油，下饼，慢慢煎制，将两面煎成金黄色。煎好的粑粑就像是给小胖子穿上了金盔甲。接着是调糖汁，在红糖里加入适量的白糖和蜂蜜搅拌至完全融化，倒入锅中，使糖汁均匀的与油合成糖油。将糯米粑粑都裹上糖油，这样金黄的糯米粑粑就好了。糯米的香味夹着糖油的甜香渐渐充满了我整个鼻腔，刺激到我的味蕾，使我垂涎三尺。
我拿起一块糯米粑粑，飞快的塞到嘴里。啊！真烫，我想吐掉，但又觉得可惜，只好忍住烫，慢慢地吞下去，脸涨得通红，十分狼狈。妈妈看到我这个样子笑得眼泪都流出来了，并说：“心急是吃不了热豆腐的！”我抓着头说：“哦！我知道了！”一边回答，却又不自觉地又抓起来一个。不一会儿，满满一盘子糯米粑粑被我消灭殆尽，我一边摸着吃得圆滚滚的肚子，一边意犹未尽地舔舔嘴角残留的香味儿和糖汁，万分享受地打了一个长长的“嗝――”
这就是妈妈给我做的糯米粑粑，一道让我难忘的普通美食。
