我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面漂着一层青色透明的液体,从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品,鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。
一进日照森林公园的西大门,路两旁是大片郁郁葱葱的水杉林,满目青翠,连衣服都映成了淡淡的绿色呢!
朝树林走去,里面空气清新,真不愧有“天然氧吧”之称。抬头往上看,树真高呀,一眼望不到尖,只能从树缝里看到点点碧蓝的天空。温柔的阳光透过树缝洒到身上,斑斑驳驳的。地上一层厚厚的落叶,脚踩在上面,像踩着柔软的地毯。
继续向前走,地上点缀着朵朵野花,红的、蓝的、黄的、紫的……像星星,像眼睛,眨呀眨的。
忽然,“喳”的一声,从一棵树上飞出一只鸟,一只、两只、三只……一会儿一大片,令人应接不暇。它们那美妙婉转的歌声打破了树林的宁静。
穿过树林,一片金黄色的沙滩映入眼帘。海滩上的沙子非常细,从远处看,就像铺了一地的金子,躺在上面,就像躺在海绵上一样柔软舒服;一群可爱的孩子们在沙滩上捡贝壳、堆城堡、挖水坑……玩得开心极了。
站在海滩上极目远眺,一望无际的大海波澜壮阔,无边的蓝色,延伸着,起伏着,涌向天边。不知道是天照蓝了海,还是海映蓝了天!
多么迷人的森林公园啊!
一进店门,一阵浓郁的花椒香味铺面而来,是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好,我们等了十五分钟才就座。坐下后,我们指点了一盆虾尾,准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起,俨然一副接受检阅的样子,每一只虾尾都是油光发亮,红彤彤的,一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳,一些汤汁便溅了出来,慢慢吮吸一口汤汁,一股辣味便直冲嗓子眼,徘徊于五脏六腑之间,时而在鼻腔里打滚,时感舒适,时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉,不得不被厨师高超的`技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下,沉浸了葱蒜独有的香味;虾尾肉鲜嫩多汁,美味无比。
虾尾真是太好吃了,连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑,也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾,怎奈,肚子早就不听使唤了!
由于初二人多的原因,所以今年是妈妈和爸爸我们去食品街游玩的日子。站在进口边,美食的香气扑鼻而来。待我走近了,成片的灯笼犹如一道霓虹般展现在我眼前,和着叫卖声,弥漫着浓浓的年味。
这里的\'大人几乎都是带着孩子来的,要知道,美食可是我们的最爱。但是,不论大人还是孩子,脸上都挂着满意的微笑,看来是大饱口福过的。在热闹的人群中,我还发现了几个金发碧眼的外国友人,他们手上拿着小吃,还边向旁边的几个中国人手舞足蹈地夸赞着。
每个人身上都有着快乐的香味。
这条美食琳琅满目的街,似乎怎么逛也逛不完,我也放慢了脚步。我和爸爸妈妈先去了“石头门坎”买包子,如其名,小店门前果真有个石头墩作为门坎,进出的每个人都要多迈一步。“石头门坎”的袖珍包子也是物美价廉,玲珑剔透、香气四溢。接着,我们去了百年老字号的“崩豆张”和“果仁张”,又买了大包酥脆的“十八街麻花”。
不一会儿,我们就“收获颇丰”,兴高采烈地把美食街的年味带回了家去。
我的家乡在平遥,它位于中国北方黄土高原上,这里有丰富多彩的文物古迹,有数以百计独具特色的名贵特产和佳品妙物。平遥山清水秀,古兴今荣,物华天宝,人杰地灵,可称晋商源地。悠久的历史,留下了一处处古老文明的遗址、遗迹和众多反映历史时代的古建筑物。为世人提供了极好的人文景观,加上全县交通便利,公路铁路纵横交错,县乡公路四通八达。成为国内外游人向往的旅游胜地。
平遥县可以说是文物宝库,旅游胜地。名胜古迹星罗棋布,举目皆是。来到平遥,最先看到的就是平遥古城。雄伟的古城墙上,有3000个垛口,代表孔子的三千弟子,72座敌楼象征七十二贤人。它是一座乌龟城,东西各有两个城门,是乌龟的四条腿;南北两个城门分别是它的头和尾巴。城内有市楼、城隍庙、县衙、文庙大成殿、日升昌票号旧址等文物。城外有双林寺(原名中都寺,内有各类彩绘泥塑20xx余尊,多为明代遗作,大者丈余,小者尺许,形象优美,气韵生动,以其精湛的彩塑艺术享誉“东方彩塑艺术宝库”,被联合国人类居住中心专家称为“世界珍宝”和“真正的、独一无二的.珍宝”)、镇国寺(原名京城寺,寺内古建筑以万佛殿为奇,是全国现存最古老的木构建筑精品之一。殿内彩塑作品,是全国寺观庙堂中至今罕见的五代作品,颇具晚唐风格,至为珍贵,对于研究中国雕塑发展史和唐、宋两代雕塑演进过程,提供了极为可贵的资料。)、白云寺、生态园、温泉……数不胜数。
平遥还是农业大县。粮食作物主要有小麦、高粱、玉米、谷子、豆类、薯类;经济作物有棉花、瓜果、蔬菜、甜菜、药材等。
平遥特产,驰名中外。被国外称为“中国人参”的平遥长山药(又称薯蓣、怀山药),是邑地久负盛名的特产。其制品营养丰富,性温味甘,是健身、扶脾、养胃的上等滋补药品。本县土特名产,品种繁多,诸如平遥碗脱、郝温村酥梨、南依涧乡苹果、果子沟槟沙果、孟山醋柳(沙棘)汁、汾河区高粱……,都各具风味,名不虚传。
风味独特的平遥牛肉,丰富多彩的文物古迹,为世人提供了极好的人文景观,成为国内外游人向往的旅游胜地
平遥推光漆器源于商周,发展于唐代,鼎盛于明清。历史悠久,做工考究,色彩绚丽,古朴典雅。
岁月递嬗,历经沧桑。勤劳智慧的平遥人民,靠自己的热血和汗水,创造了辉煌的历史,更待建设美好的未来。我爱我的家乡,不仅因为是生我养我的地方,更为她的美丽及对世界人民的贡献。
今天风和日丽,又恰逢星期天,一大早我就嚷嚷爸爸妈妈带我出去玩。到哪玩呢?我想起前几天同学向我推荐的廿三里华溪森林公园。
好久都没有到乡村游玩了,今天我的心情特别好,一路上,我们开着车欣赏窗外的美景:只见金黄金黄的\'油菜花,像铺了一地的金子,非常漂亮。到了华溪森林公园,一走进公园,我们简直到了树的世界、花的海洋。漫山的映山红争奇斗艳,随风舞动,好象正欢迎着我们的到来呢!
我们沿着弯弯曲曲的山路往上走,忽然听到急流的喧闹声。走在最前面的老爸喊了声:“同志们,冲啊!
前面有瀑布在等着我们。”到了半山腰,我看到一条瀑布正从山顶奔泻而下。走累了,我们一屁股坐在山道旁的岩石上,一边听瀑布欢快地歌唱,一边欣赏着大自然的美妙与神奇:森林公园内的空气是那么地清新,景色是那么地美好,天空是那么地蓝,水是那么地清,树是那么地绿……过了会儿,我们来到了公园内的一片草地,我和几位刚认识的小朋友在草地上打起了滚,一旁的大众则三五成群地围坐在一起或谈天,或拿出相机给美景拍照。
啊!
春天的华溪森林公园真美呀。
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